Духовой шкаф AEG BSK788380M

Духовой шкаф с функцией пара AEG BSK788380M с внутренним объемом рабочей камеры 70 литров выполнен в цвете нержавеющей стали. Сенсорный дисплей EXCIte обеспечивает доступ ко многим функциям, упрощающим приготовление еды. Вы сможете легко регулировать температуру и время выпечки, а также получать важную информацию, которая сделает ваши блюда еще вкуснее. Управляйте своей духовкой удаленно, изучайте предложения от различных партнеров и даже получайте помощь в приготовлении пищи, адаптированную к вашим потребностям — и все это с помощью приложения My AEG Kitchen. Термозонд Food Sensor точно измеряет температуру внутри продукта и сигнализирует о достижении необходимой степени пропекания. Используйте функцию Steamify, и духовка автоматически выберет подходящий уровень пара для вашего блюда. Легко оптимизируйте приготовление пищи с помощью пара. С помощью паровой очистки уход за рабочей камерой займет меньше времени.
Духовой шкаф оснащен 7 основных режимов: Гриль, Турбо-гриль, Конвекция, Замороженные продукты, Верхний нагрев + Нижний нагрев, Пицца, Нижний нагрев. 8 специальных режимов: Консервирование, Сушка, Подогрев посуды, Размораживание, Гратен, Низкотемпературное приготовление, Поддержание тепла, Увлажнение. 7 режимов с паром: Steamify, Регенерация, Выпекание хлеба, Расстойка теста, Приготовление на пару, Высокая влажность, Низкая влажность.

Преимущества AEG BSK788380M

Гидролиз или очистка паром - это разложение жировых и других органических отложений под действием воды, точнее водяных паров. В ходе гидролизной очистки духовки растворение и размягчение загрязнений происходит за счет создания эффекта паровой бани внутри рабочей камеры. Пар действует мягко и не причиняет вреда эмалированному покрытию духового шкафа.

Режим "Низкая температура"
Мягкий, без температурных скачков и последовательный способ приготовления при температуре ниже 100°C, является идеальным для приготовления особо нежного и вкусного мяса.

Режим Сушка (дегидратации) позволяет высушить большое количество различных продуктов при идеально контролируемой температуре от 60°C до 80°C, включая ароматные травы, фрукты и овощи. Предотвращая накопление бактерий, этот процесс позволяет сохранять продукт в течение нескольких месяцев и использовать его, когда захотите; он также сохраняет в продукте важные витамины и минералы.

Блокировка панели управления для защиты детей - с заблокированной панелью управления, ваши дети не смогут играть с техникой, вы можете быть спокойны, что ни чего страшного не произойдет.

Режим Нижний нагрев - оптимальный режим для приготовления блюд и выпечки, требующих сильного нагрева снизу, например для пропекания основы для пирогов с сочной начинкой.

Конструкция дверцы с применением трех стекол позволяет снизить температуру фронтальной поверхности до минимума. Все это снижает потребление электроэнергии и делает приготовление полностью безопасным.

Боковые стенки прибора постоянно охлаждаются благодаря циркуляции холодного воздуха. Использование системы автоматического охлаждения позволяет поддерживать температуру боковых поверхностей устройства на низком уровне для безопасного использования в кухонной мебели.

Режим разморозки - разморозка продукта должна быть максимально деликатной, чтобы продукт быстро оттаял, но не успел начать готовиться под воздействием температуры. Поэтому все духовые шкафы имеющие режим разморозка, деликатно размораживают продукт благодаря работе конвекционного вентилятора, который помогает распределять воздух комнатной температуры по всей камере.

Термощуп – это уникальный кулинарный помощник. Его задача – определять температуру внутри продукта, а значит точно контролировать степень приготовления. Достаточно установить металлический стержень в продукт, а конец шнура в специальный разъем в камере и начать приготовление. Дисплей будет показывать температуру внутри блюда, а по достижению заданной температуры – автоматически отключит работу шкафа.

Быстрый нагрев позволяет занчительно сократить время нагрева духовки до требуемой температуры. При активации этой функции включаются все нагревательные элементы . Устройство разогревается на полной мощности до требуемой температуры, после чего переключается на выбранный режим нагрева.

Функция Гратен используется на последнем этапе приготовления, например,после добавления посыпки или после завершения приготовления, чтобы дополнительно подрумянить поверхность блюда. Во время запекания на блюде образуется хрустящая золотистая корочка, которая предохраняет блюдо от пересушивания и одновременно придает ему красивый вид и превосходный вкус.

Сенсорное управление позволяет моментально выбрать необходимую настройку одним касанием. За счет ровной и гладкой панели управления за прибором будет гораздо легче ухаживать.

FrozenBake - эта эффективная программа идеально подходит для приготовления любых замороженных продуктов и полуфабрикатов.

Готовим на двух уровнях: печенье на двух противнях, несладкие или сладкие пироги – все возможно. Режим Конвекция с влажностью обеспечивает равномерное распределение тепла по всей рабочей камере. Идеально подходит для запеканок и суфле, сокращает время приготовления и не высушивает блюда.

Индикатор остаточного тепла сообщает о том, что зона нагрева все еще остается горячей, несмотря на то, что она уже выключена. Знак остаточного тепла "Н" перестанет гореть, когда температура поверхности опустится ниже 50 градусов и больше не будет риска обжечься. Данная функция является одной из самых полезных с точки зрения безопасности.

Приготовление пищи на пару — это больше, чем кажется на первый взгляд. Температура, объем и точный момент, когда он попадает в пищу, играют важную роль во вкусе и текстуре. С помощью функции Steam Boost вы можете быстро наполнить духовку паром, когда это необходимо, что идеально подходит для поджаривания хлеба или получения максимальной сочности от воскресного жаркого.

Функция Steamify поможет вам контролировать настройки вашей пароварки. Все, что вам нужно сделать, это указать температуру, при которой планируется выпечка. Духовка автоматически подберет оптимальное количество пара и отрегулирует другие параметры работы для получения желаемого результата.