Духовой шкаф Asko OCS8687S

Мультифункциональный паровой духовой шкаф Asko OCS8687A имеет панель управления сенсорного TFT-дисплея, где наиболее часто используемые функции находятся в прямом доступе. Интерфейс прост, обращение с ним доставит вам удовольствие, и вам обязательно захочется опробовать все возможности и функции духовки. Если вам в деле приготовления пищи нужен наставник, вы можете использовать любую из 160 автоматических программ, установленных в памяти духовых шкафов Elements by ASKO. Вы просто выбираете блюдо из списка, а затем по мере необходимости меняете вес и интенсивность приготовления. Функция пошагового приготовления позволяет вам объединить до трех режимов приготовления в одном процессе. Выбор различных функций и настроек позволяет создать индивидуальный для вас процесс приготовления любимых блюд. Дисплей состояния с цветовым кодированием дает полную информацию о состоянии духовки и ходе выполнения программы в графическом и цифровом видах. Интерфейс содержит дополнительную справочную информацию и рекомендации по приготовлению, что позволит вам правильно использовать функциональность духовок Elements by ASKO.

Приготовление на пару ежедневно используется профессиональными поварами для сохранения натурального аромата продуктов и создания вкусной хрустящей корочки на домашнем хлебе и выпечке. Готовка на пару не лишает продукты их полезных свойств, сохраняя витамины и питательные вещества лучше, чем при обычной варке. Здоровый и естественный способ приготовления на пару сохраняет совершенство вкуса каждого продукта. Этот метод приготовления не создает стойких запахов, и в процессе можно не использовать соль или пряности. Наши паровые духовые шкафы позволят вам объединить традиционную конвекцию с приготовлением на пару в рамках одной программы, либо использовать только горячий воздух или пар.

Программа приготовления пищи на пару под вакуумом Су-вид. Продукты в вакуумной упаковке готовятся на пару на низкой температуре. Такой метод позволяет сохранить натуральный аромат продуктов, а также содержащиеся в них витамины и минералы. Вакуумная герметизация обеспечивает более длительный срок хранения блюд. Используйте эту функцию, чтобы приготовить овощи, фрукты, мясо, птицу и рыбу.

Все духовые шкафы ASKO имеют специально разработанную форму камеры, которая обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха. Для большего усиления эффекта распределения тепла внутренняя камера и противни покрыты высококачественной пиролитической эмалью, которая эффективно поглощает и держит тепло. Результат налицо: любое блюдо получается идеально.

Духовки шириной 60 сантиметров обладают значительной вместимостью - их объем составляет до 75 литров, что дает возможность выпекать сразу на пяти уровнях. Это экономия времени, денег на электроэнергию и сохранение планеты за счет рационального потребления ресурсов.

Уникальный дизайн с цельной металлической фасадной рамой с бесшовной формовкой углов дает возможность встроить духовые шкафы Craft в вашу кухню наилучшим образом. Интерфейс духовых шкафов ASKO Craft сочетает быстроту и интуитивную навигацию в меню управления. На панели управления вам всегда доступны обзор всех функций и прямой доступ к функциональным кнопкам. Вы можете быстро и легко изменить режим приготовления или его параметры. Это позволяет готовить разнообразно, полностью контролировать процесс и получать идеальный результат.

Преимущества Asko OCS8687S

Гидролиз или очистка паром - это разложение жировых и других органических отложений под действием воды, точнее водяных паров. В ходе гидролизной очистки духовки растворение и размягчение загрязнений происходит за счет создания эффекта паровой бани внутри рабочей камеры. Пар действует мягко и не причиняет вреда эмалированному покрытию духового шкафа.

Функция Aqua Clean предназначена для очистки прибора, специальной пропиткой, позволяющей водой очищать духовку от грязи. Чтобы использовать эту функцию, необходимо 0,5 л. воды. Она заливается в противень и после нужно включить данную функцию. Очистку эта функция осуществляет паром. В ходе очистки жир и грязь размягчаются, после чего нужно будет лишь протереть все с помощью влажной салфетки или тряпочки. Максимальный эффект от функции можно получить при очистке загрязнения, не успевшего засохнуть.