Встраиваемый духовой шкаф с пароваркой Bertazzoni F457MODVTZ серии Modern имеет компактные размеры 60x45 см и объем 31 литр. Внутренняя камера духового шкафа с двумя уровнями приготовления отделана нержавеющей сталью и достаточно вместительная, чтобы готовить для всей семьи, и сочетает в себе традиционную духовку с конвекцией и грилем. Функция пара Total Steam обеспечивает быстрое и полезное приготовление. Управление осуществляется при помощи сенсорных кнопок, на TFT дисплее отображается вся необходимая информация, в настройках которой можно выбрать меню на русском языке. Для удобства использования предусмотрены дверца с плавным открыванием и металлической ручкой.
Духовой шкаф оснащен 7 режимами: гриль, конвекционный нагрев, конвекция с нижним нагревом, функция пара Total Steam, гидроочистка, Подогрев, размораживание,Стерилизация. Так же есть возможность воспользоваться 15 автоматическими программами.

Преимущества Bertazzoni F457MODVTZ

Гидролиз или очистка паром - это разложение жировых и других органических отложений под действием воды, точнее водяных паров. В ходе гидролизной очистки духовки растворение и размягчение загрязнений происходит за счет создания эффекта паровой бани внутри рабочей камеры. Пар действует мягко и не причиняет вреда эмалированному покрытию духового шкафа.

Внутренняя камера из нержавеющей стали устойчива к повреждениям. Такое покрытие предотвращает налипание загрязнений и облегчает процесс очистки.

Режим разморозки - разморозка продукта должна быть максимально деликатной, чтобы продукт быстро оттаял, но не успел начать готовиться под воздействием температуры. Поэтому все духовые шкафы имеющие режим разморозка, деликатно размораживают продукт благодаря работе конвекционного вентилятора, который помогает распределять воздух комнатной температуры по всей камере.

Конвекция в духовых шкафах — удобный режим приготовления, который обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с помощью специального вентилятора, размещенного в ее задней части. В ряде моделей к вентилятору на задней стенке добавляется кольцевой нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого воздуха по всему объему температура в любой точке камеры остается одинаковой. В духовках с конвекцией можно размещать в камере несколько противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со всех сторон и отлично пропекается.

Сенсорное управление позволяет моментально выбрать необходимую настройку одним касанием. За счет ровной и гладкой панели управления за прибором будет гораздо легче ухаживать.

Функция Total steam обеспечивает сохранение в продукте более высокого уровня железа, кальция, цинка и белков, чем альтернативные способы приготовления. Рыба, также сохранит в процессе приготовления больше Омега-3 жирных кислот, которые, как известно, очень важны для здоровья и развития детей. Приготовление на пару не меняет структуру пищи, оставляя неизменным цвет, вкус и консистенцию. Во время приготовления на пару, нет необходимости добавления масла или жира.

Режим для стерилизации контейнеров, детских бутылочек и банок для варенья.