Духовой шкаф Bertazzoni F6011MODPTC/23 в Москве и Санкт-Петербурге

Bertazzoni F6011MODPTC/23 — это премиальный духовой шкаф для тех, кто не идет на компромиссы между эстетикой и профессиональной функциональностью. Сочетая в себе шарм ретро-дизайна и передовые инженерные решения, эта модель превращает ежедневное приготовление пищи в искусство. Как семейный бренд с вековой историей, Bertazzoni вкладывает в каждое устройство страсть к гастрономии, создавая не просто технику, а надежный инструмент для шеф-повара.

Почему выбирают Bertazzoni?

• Безупречный стиль: Фасад из матовой нержавеющей стали, устойчивой к отпечаткам пальцев, дополнен хромированными деталями и массивными переключателями. Это техника, которая становится центром притяжения на кухне.
• Профессиональный объем: Камера на 77 литров позволяет готовить масштабные блюда — от запеченной индейки до многоярусных десертов — на нескольких уровнях одновременно.
• Идеальный результат: Конвекционный вентилятор с кольцевым нагревателем обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха. Никаких «сырых» участков — только идеальная пропеченность каждого кусочка.
• Экономичность: Класс энергоэффективности A+ гарантирует бережное потребление ресурсов даже при частом использовании.
• Легкость в уходе: Внутреннее покрытие EcoClean расщепляет жир при нагреве, позволяя поддерживать чистоту без использования агрессивной бытовой химии.

Кулинарные возможности: 8 режимов для любых задач

Духовой шкаф Bertazzoni адаптируется под любой рецепт:

• Режим пиццы: Идеальный баланс жара для хрустящей корочки и сочной начинки.
• Гриль с вертелом: Создает аппетитную золотистую корочку на мясе и птице, сохраняя их нежность внутри.
• Турбо-гриль: Оптимален для крупных кусков мяса, обеспечивая быструю и равномерную прожарку.
• Slow Cooking: Деликатное томление при низких температурах (от 50°C) — секрет ресторанной мягкости стейков и овощей.
• Разморозка: Бережная циркуляция воздуха сохраняет структуру продуктов, подготавливая их к готовке за считанные минуты.

Комфорт и безопасность

• Интуитивное управление: Механические переключатели с четкой фиксацией позволяют легко настроить режим и температуру. Встроенный таймер со звуковым сигналом проконтролирует время.
• Безопасность прежде всего: Трехслойное остекление дверцы и система «холодный фронт» защищают от ожогов, что критически важно для семей с детьми.
• Защита мебели: Вентилятор охлаждения предотвращает перегрев кухонного гарнитура и электроники.
• Автоматика: Система защиты автоматически отключит прибор при перегреве или длительной работе без присмотра.

Технические характеристики

• Тип установки: независимый, встраиваемый (ниша 60 см).
• Температурный диапазон: 50°C – 250°C.
• Энергопотребление: 0.99 кВтч (стандарт) / 0.79 кВтч (конвекция).
• Комплектация: противень, решетка, вертел с вилкой.