Духовой шкаф Bosch HBF011BA1T

Духовой шкаф Bosch HBF011BA1T — это практичное и экономичное решение для ежедневного приготовления блюд, сочетающее надёжность, простоту и лаконичный дизайн. Независимая модель объёмом 67 литров оснащена механическим управлением с интуитивными поворотными регуляторами, что обеспечивает долговечность и лёгкость в эксплуатации даже при интенсивном использовании. Благодаря строгому чёрному оформлению и стеклянной дверце с двойным остеклением техника органично вписывается в любую кухонную обстановку, подчёркивая её функциональность и ухоженность.

Агрегат поддерживает четыре основных режима работы: верхний и нижний нагрев, гриль и комбинированный режим с конвекцией. Диапазон температур — от 50 до 250?°C — позволяет справляться с широким спектром задач: от разогрева и запекания до приготовления выпечки и подрумянивания мяса. Мощность элементов подобрана так, чтобы обеспечить быстрый прогрев без излишнего расхода энергии.

Особое внимание уделено безопасности и удобству: дверца остаётся относительно прохладной во время работы, снижая риск ожогов, а встроенная подсветка позволяет контролировать процесс без открытия камеры. Механический таймер с автоматическим отключением помогает точно соблюдать время приготовления, предотвращая пересушку или пригорание продуктов.

Внутреннее пространство оборудовано двумя направляющими уровнями для решётки и противня, выполненных из термостойких материалов. Эмалированное покрытие стенок упрощает уход — оно не впитывает жир и легко очищается от загрязнений. Стандартная ширина 60 см обеспечивает простую интеграцию в существующий гарнитур без необходимости дополнительных модификаций.

Энергоэффективность соответствует классу A, что свидетельствует о разумном потреблении ресурсов и снижении эксплуатационных расходов. Эта модель станет отличным выбором для тех, кто ценит проверенные решения, надёжность и функциональность без избыточной сложности. Bosch.

Технологии духовых шкафов Bosch

Гриль

Гриль в духовых шкафах представляет собой дополнительный нагревательный элемент, установленный в верхней части камеры и служащий для получения хрустящей корочки, для быстрой обжарки и приготовления на вертеле. Гриль может иметь U-образную или прямоугольную форму. В зависимости от размеров различают малый и большой гриль. В инфракрасном гриле к нагревательному элементу добавляется специальная пластина, благодаря чему прожарка становится более равномерной. Варио-гриль позволяет изменять площадь нагрева. Откидной гриль облегчает очистку нагревательного элемента и камеры.

Конвекция

Конвекция в духовых шкафах — удобный режим приготовления, который обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с помощью специального вентилятора, размещенного в ее задней части. В ряде моделей к вентилятору на задней стенке добавляется кольцевой нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого воздуха по всему объему температура в любой точке камеры остается одинаковой. В духовках с конвекцией можно размещать в камере несколько противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со всех сторон и отлично пропекается.

Гриль с конвекцией

Режим «Гриль с конвекцией» в духовых шкафах объединяет две популярные функции и увеличивает возможности устройства, позволяя готовить блюда с хрустящей корочкой. Гриль — дополнительный нагревательный элемент, размещенный в верхней части камеры — незаменим для выстрой выпечки и обжарки благодаря высокой температуре. Конвекция, или принудительная вентиляция, распределяет горячий воздух по всему объему камеры духовки. Объединение этих способов приготовления позволяет обжаривать блюда равномерно, избавляет от необходимости переворачивать их или от использования вертела.