Духовой шкаф с функцией пара Bosch HSG636BS1 Serie 8 с внутренним объемом рабочей камеры 71 литр выполнен в стальном цвете с серебристой фурнитурой. Легким касанием кольца вы можете отрегулировать настройки духового шкафа, которые отображаются на TFT-дисплее. Функция 100% пар поможет сохранить питательные свойства и витамины в ваших блюдах. Благодаря многоточечному термощупу PerfectRoast происходит точное определение температуры внутри куска мяса или рыбы, что гарантирует идеальный результат после запекания. Системе SoftMove обеспечит безопасность благодаря плавному открытию и закрытию дверцы. Для поддержания чистоты рабочей камеры предусмотрена каталитическая очистка EcoClean (на задней стенке) и гидролитическая очистка (для регулярного ухода).
Духовой шкаф оснащен 12 режимами работы: 4D горячий воздух, Горячий воздух ECO, Верхний нагрев + нижний нагрев, Верхний нагрев + нижний нагрев ECO, Гриль с конвекцией, Большой гриль, Малый гриль, Пицца, Нижний нагрев, Бережное тушение, Подогрев посуды, Поддержание температуры. Дополнительно можно воспользоваться 13 автоматическими программами.

Преимущества Bosch HSG636BS1

Функция 100% пар позволяет максимально сохранить все витамины, питательные вещества, вкус, цвет и структуру продуктов. Во время процесса приготовления пар равномерно под давлением поступает в камеру духового шкафа в течение нескольких минут при температуре 100°C. Под действием пара блюдо равномерно прогревается на протяжении всего процесса приготовления, при этом риски прилипания или пригорания исключены.

Многофункциональные часы EasyClock включают в себя бытовой таймер, таймер приготовления, установку окончания приготовления.

Автоматическое защитное отключение - функция, отвечающая за безопасность использования этих устройств. Она прекращает подачу электроэнергии при возникновении целого ряда ситуаций. Основная из них — длительное включение прибора без каких-либо изменений. Чаще всего это происходит, если прибор просто забыли выключить. Время, по истечении которого устройство отключается, зависит от интенсивности работы.

Блокировка панели управления для защиты детей - с заблокированной панелью управления, ваши дети не смогут играть с техникой, вы можете быть спокойны, что ни чего страшного не произойдет.

Режим Нижний нагрев - оптимальный режим для приготовления блюд и выпечки, требующих сильного нагрева снизу, например для пропекания основы для пирогов с сочной начинкой.

Конструкция дверцы с применением трех стекол позволяет снизить температуру фронтальной поверхности до минимума. Все это снижает потребление электроэнергии и делает приготовление полностью безопасным.

Боковые стенки прибора постоянно охлаждаются благодаря циркуляции холодного воздуха. Использование системы автоматического охлаждения позволяет поддерживать температуру боковых поверхностей устройства на низком уровне для безопасного использования в кухонной мебели.

Режим разморозки - разморозка продукта должна быть максимально деликатной, чтобы продукт быстро оттаял, но не успел начать готовиться под воздействием температуры. Поэтому все духовые шкафы имеющие режим разморозка, деликатно размораживают продукт благодаря работе конвекционного вентилятора, который помогает распределять воздух комнатной температуры по всей камере.

Термощуп – это уникальный кулинарный помощник. Его задача – определять температуру внутри продукта, а значит точно контролировать степень приготовления. Достаточно установить металлический стержень в продукт, а конец шнура в специальный разъем в камере и начать приготовление. Дисплей будет показывать температуру внутри блюда, а по достижению заданной температуры – автоматически отключит работу шкафа.

Благодаря новой системе плавного открытия-закрытия духовки SoftClose вы больше не услышите раздражающее хлопанье дверцы. Самая долговечная и самая безопасная система (ваши пальцы будут в полной безопасности).

Любой, кто когда-либо чистил духовой шкаф вручную, знает, насколько утомительным и длительным может быть этот процесс. Однако, эта неприятная задача ушла в прошлое благодаря технологии EcoClean. Это особое покрытие на внутренних стенках и потолке духового шкафа состоит из мельчайших керамических сфер, которые расщепляют капли жира при нагревании на углекислый газ и воду уже во время приготовлению блюд. Покрытие EcoClean Direct сохраняет свое свойство в течение всего срока службы духового шкафа, экономя время и снижая усилия по уходу за прибором.

Функция AutoPilot обеспечивает отличный результат при приготовлении! Вам остается только достать из духовки готовое блюдо. Выбрав нужное блюдо и указав вес, запустите автоматическую программу, последовательность режимов нагрева и время приготовления будут выбраны автоматически.

Не обязательно готовить на пару, можно добавить пар к традиционным режимам нагрева. Вкус блюда станет более насыщенным, а внешний вид – аппетитным. Блюда приобретают корочку и остаются сочными внутри. Особенно актуально добавление пара для выпечки. Благодаря AddedSteam вы можете разогреть ранее приготовленное блюдо или полуфабрикаты.

4D-горячий воздух позволяет поместить блюдо на любой высоте от первого до четвертого уровня – результаты всегда будут великолепны. Такая возможность обеспечивается применением нового BLDC- мотора для вращения конвекционного вентилятора. Направление вращения меняется для равномерного распределения жара на каждом из уровней. И это еще не все: с помощью системы 4D-горячий воздух можно выпекать и обжаривать различные блюда на четырех уровнях одновременно.

В режиме Горячий воздух Eco задействованы кольцевой нагревательный элемент на задней стенке духовки и конвекционный вентилятор. Однако режим предназначен для приготовления только на одном уровне, что позволяет достичь минимального потребления электроэнергии.

Сенсор готовности выпечки PerfectBake постоянно измеряет концентрацию кислородав духовке, расчитывает уровень влажности и автоматически регулирует процесс выпекания.

В конструкции духового шкафа используется специальный амортизатор SoftMove, который плавно закрывает дверь духовки без лишнего шума. Никаких усилий, просто чуть подтолкнуть дверь и она сама приостановится перед закрытием, а затем закроется мягко и тихо.

Индикатор остаточного тепла сообщает о том, что зона нагрева все еще остается горячей, несмотря на то, что она уже выключена. Знак остаточного тепла "Н" перестанет гореть, когда температура поверхности опустится ниже 50 градусов и больше не будет риска обжечься. Данная функция является одной из самых полезных с точки зрения безопасности.

Большой гриль - при использовании этого режима нагреваются оба контура нагревательного элемента гриля, мощность нагрева плавно регулируется в зависимости от вида приготавливаемого блюда.