Духовой шкаф Gorenje BOS67371SYB

Духовой шкаф Gorenje BOS67371SYB серии Simplicity Collection 2.2 с объемом рабочей камеры 77 литров выполнена в черном цвете. Управление осуществляется с помощью эргономичных поворотных регуляторов и сенсорного программатора IconLED. Программа ExtraSteam с использованием пара создает идеальные условия для выпекания. Динамическая система охлаждения эффективно охлаждает корпус духовки и предупреждает возможные неполадки, вызванные высокой температурой. Очистка паром AquaClean обеспечит простой уход за внутренней камерой прибора.Духовой шкаф оснащен 11 режимами: Быстрый нагрев духовки, Работа вентилятора с функцией пара, Нагрев снизу + вентиляционный нагрев, Большой гриль + работа вентилятора, AirFry: интенсивное запекание, Нижний и верхний нагревательные элементы с функцией пара, Классический нагрев (снизу + сверху) + работа вентилятора, Большой гриль, Медленное приготовление GentleBake, Размораживание, Очистка паром AquaClean.

Преимущества Gorenje BOS67371SYB

Гидролиз или очистка паром - это разложение жировых и других органических отложений под действием воды, точнее водяных паров. В ходе гидролизной очистки духовки растворение и размягчение загрязнений происходит за счет создания эффекта паровой бани внутри рабочей камеры. Пар действует мягко и не причиняет вреда эмалированному покрытию духового шкафа.

Режим разморозки - разморозка продукта должна быть максимально деликатной, чтобы продукт быстро оттаял, но не успел начать готовиться под воздействием температуры. Поэтому все духовые шкафы имеющие режим разморозка, деликатно размораживают продукт благодаря работе конвекционного вентилятора, который помогает распределять воздух комнатной температуры по всей камере.

Быстрый нагрев позволяет занчительно сократить время нагрева духовки до требуемой температуры. При активации этой функции включаются все нагревательные элементы . Устройство разогревается на полной мощности до требуемой температуры, после чего переключается на выбранный режим нагрева.

Режим Air Fry позволяет запекать продукты до хрустящей корочки без добавления жира. Так можно готовить более полезные варианты любимых блюд фастфуда, уменьшая их калорийность. Режим подходит для небольших кусков мяса, рыбы,овощей и готовой замороженной пищи (картофель фри, куриные медальоны). Благодаря добавлению пара продукты лучше подрумяниваются и приобретают более хрустящую корочку.

Особая конструкция камеры по своей форме напоминает форму печи, где верхняя часть устроена в виде округлого свода. Такая необычная форма позволяет более точно распределять тепло и прогревать только необходимое пространство в камере духовки, эффективно используя электроэнергию. Духовой шкаф с камерой "Home Made" идеально подойдет любителям выпечки и приготовления объемных блюд.

Функция Aqua Clean предназначена для очистки прибора, специальной пропиткой, позволяющей водой очищать духовку от грязи. Чтобы использовать эту функцию, необходимо 0,5 л. воды. Она заливается в противень и после нужно включить данную функцию. Очистку эта функция осуществляет паром. В ходе очистки жир и грязь размягчаются, после чего нужно будет лишь протереть все с помощью влажной салфетки или тряпочки. Максимальный эффект от функции можно получить при очистке загрязнения, не успевшего засохнуть.

Функция Гратен используется на последнем этапе приготовления, например,после добавления посыпки или после завершения приготовления, чтобы дополнительно подрумянить поверхность блюда. Во время запекания на блюде образуется хрустящая золотистая корочка, которая предохраняет блюдо от пересушивания и одновременно придает ему красивый вид и превосходный вкус.

Режим ExtraSteam с использованием пара создает идеальные условия для увеличения объема хлеба, формирования пышного мякиша и хрустящей корочки. Просто налейте немного воды в неглубокий противень и выберите режим ExtraSteam, а об остальном позаботится духовка.

Режим приготовления GentleBake - режим для деликатного, медленного и равномерного пропекания. При таком способе блюдо остается нежным и сочным. Режим подходит для приготовления мяса, рыбы или выпечки на одном уровне.

Большой гриль - при использовании этого режима нагреваются оба контура нагревательного элемента гриля, мощность нагрева плавно регулируется в зависимости от вида приготавливаемого блюда.