Духовой шкаф Gorenje BSA6747A04X

Электрическая духовка Gorenje BSA6747A04X с внутренним объемом 77 л выполнена в цвете нержавеющей стали. Управление осуществляется с помощью поворотного переключателя и сенсорного программатора IconLED+. Телескопические направляющие на 2х уровнях с частичным выдвижением обеспечат безопасное извлечение противней из духовки. Программа SteamAssis позволит Вам готовить идеальные блюда на пару с хрустящей корочкой. Духовка предлагает полностью автоматические программы приготовления и 22 популярных рецепта на выбор, что очень удобно для новичков. Сплошное застекление дверцы, яркое галогеновое освещение и продуманное расположение уровней приготовления обеспечивают отличный обзор готовящегося блюда без открывания дверцы. Каталитическая очистка (задняя стенка) и режим очистки паром AquaClean значительно облегчают обслуживание духовки. Благодаря термощупу Вы сможете легко отслеживать температуру внутри готовящегося куска мяса и оповестить о том, что блюдо готово.
Духовой шкаф оснащен 23 режимами: Быстрый нагрев духовки, Вентиляционный нагрев, Нагрев снизу + вентиляционный нагрев, Верхний круговой нагревательный элемент с вентилятором, Маленький инфракрасный гриль с круговым нагревательным элементом, TurboBake, Большой гриль, Классический нагрев (снизу + сверху), LightBake, Классический нагрев (снизу + сверху) + работа вентилятора, Большой гриль + работа вентилятора, Большой инфракрасный нагреватель с нижним нагревательным элементом, Маленький инфракрасный гриль с нижним нагревательным элементом и вентилятором, FrozenBake: приготовление замороженных блюд, Пицца, Медленное приготовление GentleBake, AirFry+, Очистка паром AquaClean, Размораживание, Разогрев, Подогрев посуды WarmPlate, Режим «Шаббат», SteamAssist: приготовление с паром.

Преимущества Gorenje BSA6747A04X

Режим Шаббат позволяет духовому шкафу функционировать полностью независимо в течение многих часов. Потребление электричества происходит таким образом, что в духовом шкафу поддерживается постоянная температура порядка 85-90°C , так что блюда можно приготовить или держать в разогретом состоянии без использования термостата.

Режим Гриль с конвекцией в духовых шкафах объединяет две популярные функции и увеличивает возможности устройства, позволяя готовить блюда с хрустящей корочкой. Гриль — дополнительный нагревательный элемент, размещенный в верхней части камеры — незаменим для быстрой выпечки и обжарки благодаря высокой температуре. Конвекция, или принудительная вентиляция, распределяет горячий воздух по всему объему камеры духовки. Объединение этих способов приготовления позволяет обжаривать блюда равномерно, избавляет от необходимости переворачивать их или от использования вертела.

Режим Нижний нагрев - оптимальный режим для приготовления блюд и выпечки, требующих сильного нагрева снизу, например для пропекания основы для пирогов с сочной начинкой.

Конструкция дверцы с применением трех стекол позволяет снизить температуру фронтальной поверхности до минимума. Все это снижает потребление электроэнергии и делает приготовление полностью безопасным.

Боковые стенки прибора постоянно охлаждаются благодаря циркуляции холодного воздуха. Использование системы автоматического охлаждения позволяет поддерживать температуру боковых поверхностей устройства на низком уровне для безопасного использования в кухонной мебели.

Режим разморозки - разморозка продукта должна быть максимально деликатной, чтобы продукт быстро оттаял, но не успел начать готовиться под воздействием температуры. Поэтому все духовые шкафы имеющие режим разморозка, деликатно размораживают продукт благодаря работе конвекционного вентилятора, который помогает распределять воздух комнатной температуры по всей камере.

Конвекция в духовых шкафах — удобный режим приготовления, который обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с помощью специального вентилятора, размещенного в ее задней части. В ряде моделей к вентилятору на задней стенке добавляется кольцевой нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого воздуха по всему объему температура в любой точке камеры остается одинаковой. В духовках с конвекцией можно размещать в камере несколько противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со всех сторон и отлично пропекается.

Термощуп – это уникальный кулинарный помощник. Его задача – определять температуру внутри продукта, а значит точно контролировать степень приготовления. Достаточно установить металлический стержень в продукт, а конец шнура в специальный разъем в камере и начать приготовление. Дисплей будет показывать температуру внутри блюда, а по достижению заданной температуры – автоматически отключит работу шкафа.

Быстрый нагрев позволяет занчительно сократить время нагрева духовки до требуемой температуры. При активации этой функции включаются все нагревательные элементы . Устройство разогревается на полной мощности до требуемой температуры, после чего переключается на выбранный режим нагрева.

Режим Air Fry позволяет запекать продукты до хрустящей корочки без добавления жира. Так можно готовить более полезные варианты любимых блюд фастфуда, уменьшая их калорийность. Режим подходит для небольших кусков мяса, рыбы,овощей и готовой замороженной пищи (картофель фри, куриные медальоны). Благодаря добавлению пара продукты лучше подрумяниваются и приобретают более хрустящую корочку.

Особая конструкция камеры по своей форме напоминает форму печи, где верхняя часть устроена в виде округлого свода. Такая необычная форма позволяет более точно распределять тепло и прогревать только необходимое пространство в камере духовки, эффективно используя электроэнергию. Духовой шкаф с камерой "Home Made" идеально подойдет любителям выпечки и приготовления объемных блюд.

Благодаря новой системе плавного открытия-закрытия духовки SoftClose вы больше не услышите раздражающее хлопанье дверцы. Самая долговечная и самая безопасная система (ваши пальцы будут в полной безопасности).

Функция Aqua Clean предназначена для очистки прибора, специальной пропиткой, позволяющей водой очищать духовку от грязи. Чтобы использовать эту функцию, необходимо 0,5 л. воды. Она заливается в противень и после нужно включить данную функцию. Очистку эта функция осуществляет паром. В ходе очистки жир и грязь размягчаются, после чего нужно будет лишь протереть все с помощью влажной салфетки или тряпочки. Максимальный эффект от функции можно получить при очистке загрязнения, не успевшего засохнуть.

Функция Гратен используется на последнем этапе приготовления, например,после добавления посыпки или после завершения приготовления, чтобы дополнительно подрумянить поверхность блюда. Во время запекания на блюде образуется хрустящая золотистая корочка, которая предохраняет блюдо от пересушивания и одновременно придает ему красивый вид и превосходный вкус.

Steam Assist: Добавьте воду в резервуар для воды и готовьте идеальные блюда на пару — с хрустящей корочкой. При выборе программы с паром духовка сообщит вам, когда пришло время подать пар. В зависимости от модели нажмите на центральный переключатель или сенсор функции на дисплее, чтобы включить подачу пара.

FrozenBake - эта эффективная программа идеально подходит для приготовления любых замороженных продуктов и полуфабрикатов.