Духовой шкаф Graude BE 60.2 S

Graude BE 60.2 S — классическая духовка с пятью режимами нагрева. Полезный объем рабочей камеры устройства составляет 73 литра, что обеспечивает возможность приготовления больших порций пищи. Режим двустороннего нагрева с обдувом оптимален для приготовления изделий из теста. Для зажарки стейков, шашлыков и колбасок предусмотрен мощный электрический гриль.

Жироулавливающий фильтр защитит вентилятор от загрязнений и тем самым продлит срок его службы. Модель оснащена держателями для противней и решеток на 5 уровнях, что позволяет выбрать оптимальное положение с учетом распределения жара внутри камеры. При необходимости можно готовить сразу несколько блюд на разных уровнях. С помощью стеклянного фронта ClearView вы легко проконтролируете процесс, не открывая лишний раз дверцу.

Механическое управление Classic Control с тремя металлическими поворотными регуляторами позволяет задать температуру и время нагрева, а также выбрать один из пяти режимов работы. В комплект входят противень для выпекания и решетка для жарки на гриле. В духовке можно приготовить блюда с использованием пара — комплект для готовки на пару приобретается дополнительно. Встраиваемая модель экономит полезное пространство и не нарушает дизайн интерьера.

Стандартный размер позволяет устанавливать устройство в уже готовые кухонные гарнитуры. Специальные функции, защищающие прибор, не нагревают мебель, что повышает уровень безопасности. Духовка представлена в черном исполнении. Глянцевая поверхность отличается легкостью в уходе при помощи обычных моющих средств. Отсутствие сенсорного управления минимизирует появления отпечатков пальцев. Специальные графические обозначения около каждого регулятора позволяют быстро сориентироваться в настройках.

Модель имеет двойное остекление дверцы. Фронтальная часть остается комфортной температуры даже при длительной работе устройства. Алюминиевая ручка дверцы также не нагревается во время работы. Благодаря большому обзорному стеклу и внутреннему освещению можно следить за процессом приготовления, не открывая духовки и не нарушая температурный режим внутри камеры. Это особенно важно при выпекании бисквитов.

Для расширения функциональных возможностей прибора пользователю рекомендуется приобрести комплект для приготовления на пару. На духовой шкаф действует официальная гарантия от производителя в течение одного года. Среди преимуществ: атермальное стекло CoolTouch, таймер с автоматическим отключением, вентиляция охлаждения корпуса.

Технологии духовых шкафов Graude

Гриль

Гриль в духовых шкафах представляет собой дополнительный нагревательный элемент, установленный в верхней части камеры и служащий для получения хрустящей корочки, для быстрой обжарки и приготовления на вертеле. Гриль может иметь U-образную или прямоугольную форму. В зависимости от размеров различают малый и большой гриль. В инфракрасном гриле к нагревательному элементу добавляется специальная пластина, благодаря чему прожарка становится более равномерной. Варио-гриль позволяет изменять площадь нагрева. Откидной гриль облегчает очистку нагревательного элемента и камеры.

Охлаждение

Охлаждение духовых шкафов — актуальная проблема, поскольку современные устройства могут поддерживать температуру до 300 градусов. Чтобы обезопасить пользователя, уменьшить риск ожога, предохранить кухонную мебель, разработана система тангенциального охлаждения. Принцип ее действия состоит в создании потоков холодного воздуха по периметру духовки. Холодный воздух при помощи вентилятора нагнетается из-под корпуса духовки и движется снизу вверх, обтекая прибор и не позволяя горячему воздуху выходить наружу. Стекло дверцы, панель управления и ручка при этом не нагреваются.