Духовой шкаф Maunfeld AEOH6062G1

Готовьте свои лучшие блюда и пробуйте новые рецепты с духовым шкафом Maunfeld AEOH6062G1! Стандартные размеры и большой объем внутренней камеры — выбор тех, кто много готовит для семьи или частых праздничных встреч с друзьями. Желательно заранее продумать расположение такой модели в кухонном гарнитуре.

Количество режимов работы в духовом шкафу Маунфилд: 6. В число доступных программ входят: классический нагрев, конвекция, гриль для создания хрустящей корочки, и другие.

Особенности камеры:

• объем — 60 л,
• внутреннее покрытие — эмаль легкой очистки,
• освещение — есть,
• очистка — традиционная. Благодаря этим свойствам готовить еще приятнее!

Для защиты вас от высоких температур, случайной смены настроек и непредвиденных ситуаций производители разработали несколько опций.

Удивляйте своих близких необычными блюдами и готовьте с удовольствием!

Технологии духовых шкафов Maunfeld

Гриль

Гриль в духовых шкафах представляет собой дополнительный нагревательный элемент, установленный в верхней части камеры и служащий для получения хрустящей корочки, для быстрой обжарки и приготовления на вертеле. Гриль может иметь U-образную или прямоугольную форму. В зависимости от размеров различают малый и большой гриль. В инфракрасном гриле к нагревательному элементу добавляется специальная пластина, благодаря чему прожарка становится более равномерной. Варио-гриль позволяет изменять площадь нагрева. Откидной гриль облегчает очистку нагревательного элемента и камеры.

Легкоочищаемое покрытие

Легкоочищаемое покрытие в духовых шкафах позволяет упростить уход за внутренней поверхностью камеры без лишних затрат времени и электроэнергии. Это покрытие может носить разные наименования: Crystal Clean в духовках Kuppersberg, EasyClean в духовых шкафах Electrolux и т. п. Принцип действия в любом случае примерно одинаков: стенки камеры покрывают эмалью, которая образует на поверхности гладкую и прочную пленку с чрезвычайно мелкими порами. Такое грязеотталкивающее покрытие не впитывает остатки пищи, так что по окончании и приготовления их можно просто стереть салфеткой или губкой.

Конвекция

Конвекция в духовых шкафах — удобный режим приготовления, который обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с помощью специального вентилятора, размещенного в ее задней части. В ряде моделей к вентилятору на задней стенке добавляется кольцевой нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого воздуха по всему объему температура в любой точке камеры остается одинаковой. В духовках с конвекцией можно размещать в камере несколько противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со всех сторон и отлично пропекается.

Гриль с конвекцией

Режим «Гриль с конвекцией» в духовых шкафах объединяет две популярные функции и увеличивает возможности устройства, позволяя готовить блюда с хрустящей корочкой. Гриль — дополнительный нагревательный элемент, размещенный в верхней части камеры — незаменим для выстрой выпечки и обжарки благодаря высокой температуре. Конвекция, или принудительная вентиляция, распределяет горячий воздух по всему объему камеры духовки. Объединение этих способов приготовления позволяет обжаривать блюда равномерно, избавляет от необходимости переворачивать их или от использования вертела.

Интенсивное жарение

Функция «Интенсивное жарение» в духовых шкафах предназначается для приготовления блюд с хрустящей корочкой. Большие куски говядины и баранины или цельная птица на сковороде или противне, мясо на шампурах, крупная рыба в фольге, твердые овощи прожариваются по всему объему, без сырых или пригоревших участков. Режим подойдет как для быстрого, так и длительного приготовления: например, для выпекания больших плоских кексов без влажной начинки. В большинстве моделей интенсивное жарение реализуется при помощи гриля большой площади и вентилятора, реже — при помощи верхнего нагрева и вентилятора.