Духовой шкаф с функцией пара Smeg SO6101S2B3 с внутренним объемом рабочей камеры 68 литров выполнен в черном глянцевом стекле с черной ручкой в стиле минимализм. Управление осуществляется с помощью двух поворотных переключателей, на LCD-дисплее отображается вся необходимая информация. Электронный контроль температуры поддерживает температуру в рабочей камере с точностью до 2-3 °С. Прибор оснащен усовершенствованной функцией плавного закрывания Soft Close, которая позволяет устройству закрываться плавно и бесшумно. Функция пара позволяет приготовление любого блюда более бережно и быстро, сохраняя полезные свойства. Очистка паром облегчить уход за поверхностью рабочей камеры.
Духовой шкаф оснащен 11 режимами: Верхний нагрев + Нижний нагрев, Верхний нагрев + Нижний нагрев + Конвекция, Термовентилируемый, Турборежим, Есо, Гриль большой, Гриль большой + Конвекция, Нижний нагрев, Кольцевой нагрев + Нижний нагрев + Конвекция, Пицца. Функции приготовления с паром: Термовентилируемый. Другие функции пара: Слив воды, Очистка от накипи. Дополнительные опции: Размораживание по времени, Поднятие теста, Шаббат.

Преимущества Smeg SO6101S2B3

Гидролиз или очистка паром - это разложение жировых и других органических отложений под действием воды, точнее водяных паров. В ходе гидролизной очистки духовки растворение и размягчение загрязнений происходит за счет создания эффекта паровой бани внутри рабочей камеры. Пар действует мягко и не причиняет вреда эмалированному покрытию духового шкафа.

Режим Шаббат позволяет духовому шкафу функционировать полностью независимо в течение многих часов. Потребление электричества происходит таким образом, что в духовом шкафу поддерживается постоянная температура порядка 85-90°C , так что блюда можно приготовить или держать в разогретом состоянии без использования термостата.

Режим Нижний нагрев - оптимальный режим для приготовления блюд и выпечки, требующих сильного нагрева снизу, например для пропекания основы для пирогов с сочной начинкой.

Конструкция дверцы с применением трех стекол позволяет снизить температуру фронтальной поверхности до минимума. Все это снижает потребление электроэнергии и делает приготовление полностью безопасным.

Быстрый нагрев позволяет занчительно сократить время нагрева духовки до требуемой температуры. При активации этой функции включаются все нагревательные элементы . Устройство разогревается на полной мощности до требуемой температуры, после чего переключается на выбранный режим нагрева.

Благодаря новой системе плавного открытия-закрытия духовки SoftClose вы больше не услышите раздражающее хлопанье дверцы. Самая долговечная и самая безопасная система (ваши пальцы будут в полной безопасности).

Тангенциальное охлаждение корпуса создает мощный воздушный поток вокруг внутренней камеры. Он не даёт теплу выйти наружу и охлаждает корпус, не давая нагреваться боковым стенкам и мебели.

Эмаль Ever Clean - это особая эмаль, устойчивая к бытовым кислотам, которая, помимо приятного блеска, способствует более тщательной очистке стенок духовки благодаря своей меньшей пористости.

Большой гриль - при использовании этого режима нагреваются оба контура нагревательного элемента гриля, мощность нагрева плавно регулируется в зависимости от вида приготавливаемого блюда.