Газовая стеклянная варочная панель Korting HGG 7987 CTN FLC

Korting HGG 7987 CTN FLC — независимая варочная панель типа «Газ на стекле» шириной 70 см с пятью конфорками. Благодаря относительно небольшим габаритам модель подойдет для семей, где много готовят, но не имеют лишнего пространства в кухне. Поверхность изготовлена из черного стекла — огнеупорного и долговечного материала. Механическая панель управления оснащена пятью поворотными переключателями из металла цвета нержавеющей стали, расположенными под соответствующими конфорками. Переключатели могут быть установлены в одно из 9 положений, что позволяет производить регулировку более точно. Каждый переключатель оборудован электроподжигом для включения горелок без зажигалок или спичек.

Конфорка-WOK для приготовления пищи в посуде со сферическом дном, быстрого кипячения воды или обжаривания продуктов расположена в центре. Слева и справа от нее находятся по две конфорки разной мощности — от быстрой конфорки мощностью 2,8 кВт до вспомогательной мощностью 1 кВт. Безопасно разместить посуду на поверхности позволят решетки из чугуна, которые можно мыть в посудомоечной машине. Система безопасности варочной панели Кортинг HGG 7987 CTN FLC «Газ-контроль» ограничит подачу газа, если пламя погаснет.

Технологии варочных панелей Korting

Электроподжиг

Электроподжиг в газовых варочных поверхностях предназначается для разжигания пламени без спичек или зажигалок. Пламя при этом можно зажечь одной рукой, просто повернув и ненадолго задержав переключатель. Как правило, основой электроподжига являются пьезоэлементы, которые при замыкании электрической цепи позволяют получить искру. От искры газ воспламеняется: когда это происходит, ручку можно освободить. Таким образом гарантируется защита от ожогов, управление варочной панелью становится гораздо удобнее, а пользователю не нужно больше приобретать спички и зажигалки.

Газ-контроль

Система «Газ-контроль» в варочных панелях гарантирует полное прекращение поступления газа при угасании пламени. Это надежная и эффективная мера безопасности, без которой не выпускаются современные варочные панели. Для перекрытия газа используется специальный термодатчик в каждой конфорке, который нагревается, когда конфорка горит. Если она погаснет, датчик остывает: связанный с этом датчиком электромагнитный клапан в газопроводе автоматически замыкается, и подача газа прерывается. Надежность и долговечность системы «Газ-контроль» обеспечивается простотой конструкции.

Конфорка-WOK

Конфорка-WOK увеличенной мощности устанавливается в современных газовых варочных панелях. Первоначальное ее назначение заключалось в приготовлении блюд азиатской кухни в сковороде WOK с округлым дном. Блюда в ней быстро обжариваются при высокой температуре и постоянном помешивании. В дальнейшем возможности таких конфорок были расширены. Конфорки могут работать в нескольких режимах, так как имеют два или три контура пламени, которые могут включаться вместе либо по отдельности. Благодаря высокой температуре на них можно быстро вскипятить воду либо готовить с минимальным добавлением масла.