Индукционная варочная панель Bosch PUC61KAA5E

Индукционная варочная панель Bosch PUC61KAA5E — это сочетание элегантного дизайна и продуманных технологий. Она выполнена в строгом черном цвете, что позволяет ей гармонично вписаться в любой интерьер кухни. Особенностью дизайна является прямой край стеклокерамической поверхности, что придает ей современный и стильный вид.

Управление осуществляется с помощью сенсорных кнопок, расположенных на фронтальной части. Это обеспечивает удобство и простоту использования. Цифровой дисплей показывает текущие параметры работы, а также служит индикатором остаточного тепла. Техника оснащена тремя индукционными конфорками, которые автоматически распознают размер посуды и распределяют тепло максимально эффективно. Такая система позволяет экономить электроэнергию и ускоряет процесс приготовления пищи.

Каждая из конфорок имеет свою мощность. Левая конфорка обладает мощностью 2.2 / 3.1 кВт и диаметром 240 мм, что делает ее идеальной для приготовления блюд в больших кастрюлях или сковородах. Задняя правая конфорка имеет мощность 1.4 кВт и диаметр 145 мм, а передняя правая — 1.8 кВт и диаметр 180 мм. Это позволяет выбирать наиболее подходящую конфорку в зависимости от размера посуды и задачи.

Модель оснащена функцией quickStart, которая позволяет быстро начать приготовление пищи, а также режимом PowerBoostPowerManagement, который значительно увеличивает мощность нагрева для быстрого приготовления или подогрева блюд.

Варочная панель Бош PUC61KAA5E обладает системой управления TouchSelect, которая позволяет регулировать мощность каждой конфорки в 9 ступенях. Это обеспечивает максимальную точность и контроль над процессом приготовления. Она работает от электросети с напряжением 220-240 В и частотой 50-60 Гц. Мощность подключения к электросети составляет 4600 Вт. Вес составляет 10.6 кг, что обеспечивает ее устойчивость и надежность.

Для безопасности использования оснащена функцией блокировки управления и защиты от детей. Также есть функция защитного отключения и централизованное отключение / главный выключатель. Габариты составляют 5.1×59.2×52.2 см, а размеры ниши для встраивания — 56×49-50 см. Это позволяет установить ее в любую кухню, независимо от размеров и планировки.

Технологии варочных панелей Bosch

Автоматическое определение наличия и диаметра посуды

Технология автоматического определения диаметра посуды в современных индукционных варочных панелях значительно расширяет возможности этих устройств, в том числе облегчает подбор посуды. Нагревательные элементы располагаются под стеклокерамической поверхностью таким образом, что нагрев производится только в той зоне, которую закрывает дно посуды. Таким образом время нагрева будет минимальным, а электроэнергия не будет расходоваться впустую. Не занятая посудой поверхность не нагревается, что способствует безопасности использования. Не имеет большого значения и форма посуды.

Блокировка управления от детей

Функцией блокировки управления от детей оснащаются все современные варочные панели, особенно с сенсорными управлением. Для включения их достаточно легкого прикосновения, вот почему блокировка — необходимая мера безопасности. Как правило, для нее используется отдельная кнопка-сенсор с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее блокируются все функции панели управления, о чем появляется сообщение на дисплее. При выключении и последующем включении устройства блокировка не снимается. Для разблокировки необходимо удерживать нажатой несколько секунд ту же кнопку.

Цифровой дисплей

Цифровой дисплей в варочных панелях обеспечивает наглядное представление о ходе работы, позволяет полностью контролировать параметры нагрева и легко их настраивать. В зависимости от модели функции такого дисплея могут быть различными. В простейшем случае на дисплее отображается только уровень мощности каждой из зон нагрева. В более продвинутых моделях имеются также индикаторы блокировки панели и остаточного тепла. Самые современные сенсорные TFT-дисплеи показывают активные функции, время до отключения конфорки, температуру нагрева и даже потребляемую электроэнергию.

Централизованное отключение

Централизованное отключение варочных панелей — одна из функций, обеспечивающих безопасность использования прибора, особенно в экстренных случаях. Ситуации, когда требуется мгновенное отключение всех активных зон нагрева, возникают достаточно часто — например, если необходимо срочно отлучиться из кухни. Централизованное отключение может реализоваться различными способами. Газовые устройства оснащаются отдельными главными выключателями, перекрывающими подачу газа сразу ко всем конфоркам. В электрических панелях используется сенсор или кнопка общего выключения прибора.

Индикатор остаточного тепла

Индикатор остаточного тепла в современных варочных панелях оповещает о том, что та или иная зона нагрева недавно использовалась и еще не успела остыть. Индикация остаточного тепла минимизирует риск ожога и позволяет сэкономить электроэнергию, используя тепло конфорки для поддержания температуры готовых блюд, разогрева или доведения до готовности. В моделях премиум-класса используются двух- и трехступенчатые индикаторы, показывающие изменение температуры при остывании конфорки более детально. Когда температура достигает безопасного уровня, индикатор гаснет автоматически.

Управление Touch Control

Сенсорное управление Touch Control в электрических варочных панелях позволяет точно и быстро настраивать параметры приготовления и значительно облегчает уход за устройством. Чувствительные сенсоры передают сигналы в систему управления при легком нажатии или касании пальца. Поверхность с нанесенными на нее обозначениями не имеет выступающих частей, рядом с которыми может скапливаться грязь: для очистки и удаления загрязнений ее достаточно протереть губкой или салфеткой со специальным средством. У сенсорного управления меньше вероятность поломки, его легче заблокировать от детей.

Режим Power

Режим Power, или режим увеличения мощности зон нагрева, применяется в электрических варочных панелях, если требуется быстро достичь заданной температуры, вскипятить воду или нагреть сковороду. Производится это благодаря временному увеличению мощности зоны нагрева приблизительно на 40% — как правило, за счет соседней конфорки. Время нагревания с увеличенной мощностью ограничено — обычно оно составляет от 5 до 10 минут в зависимости от размеров конфорки. После его истечения устройство автоматически переключается в обычный режим, так что блюдо не успевает пригореть, а жидкость — выкипеть.

Функция quickStart

Функция Quick Start в индукционных варочных панелях позволяет сэкономить ваше время в начале приготовления. Когда вы включаете варочную поверхность, при помощи этой функции автоматически определяется зона нагрева, на которой уже установлена посуда. Конфорка включается автоматически, и пользователю остается только отрегулировать значение мощности при помощи сенсорных элементов панели управления. Напомним, что конфорки индукционных варочных панелей начинают нагрев, только если посуда изготовлена из намагничивающегося материала и уже заранее размещена на поверхности.