Индукционная варочная панель Korting HI 64560 BGR

Korting HI 64560 BGR — независимая индукционная варочная панель шириной 60 см. Поверхность выполнена из устойчивой к любым воздействиям стеклокерамики необычного серого цвета. Модель в современном стиле имеет четыре зоны нагрева различного диаметра. Слева в первом ряду находится зона нагрева высокой мощности 2,3 кВт. Кроме нее, поверхность оснащена одной быстрой и двумя средними конфорками.

Функции Booster и SuperBooster позволяют на короткое время увеличить мощность каждой зоны нагрева за счет соседних конфорок для сокращения времени закипания, после чего автоматически отключаются. Электронная панель управления Touch Slider со слайдером, дисплеем для каждой конфорки и сенсорными кнопками позволяет регулировать мощность на девяти ступенях одним движением пальца. Для готовки на индукционной варочной панели необходимо использовать посуда только из намагничивающихся материалов — таких, как нержавейка или эмалированная сталь.

Для подачи звукового сигнала по окончании заданного времени или для автоматического отключения зон нагрева предусмотрен таймер. О том, что поверхность Кортинг HI 64560 BGR не успела остыть до 60 градусов, предупреждает индикатор остаточного тепла.

Технологии варочных панелей Korting

Автоматическое выключение

Автоматическое выключение варочных панелей — функция, отвечающая за безопасность использования этих устройств. Она прекращает подачу электроэнергии при возникновении целого ряда ситуаций. Основная из них — длительное включение прибора без каких-либо изменений в настройках: регулировки мощности, установки таймера и т. п. Чаще всего это происходит, если панель просто забыли выключить. Время, по истечении которого устройство отключается, зависит от интенсивности нагрева. Другая ситуация — попадание на плиту пролитой жидкости или посторонних предметов, что может привести к замыканию.

Блокировка управления от детей

Функцией блокировки управления от детей оснащаются все современные варочные панели, особенно с сенсорными управлением. Для включения их достаточно легкого прикосновения, вот почему блокировка — необходимая мера безопасности. Как правило, для нее используется отдельная кнопка-сенсор с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее блокируются все функции панели управления, о чем появляется сообщение на дисплее. При выключении и последующем включении устройства блокировка не снимается. Для разблокировки необходимо удерживать нажатой несколько секунд ту же кнопку.

Цифровой дисплей

Цифровой дисплей в варочных панелях обеспечивает наглядное представление о ходе работы, позволяет полностью контролировать параметры нагрева и легко их настраивать. В зависимости от модели функции такого дисплея могут быть различными. В простейшем случае на дисплее отображается только уровень мощности каждой из зон нагрева. В более продвинутых моделях имеются также индикаторы блокировки панели и остаточного тепла. Самые современные сенсорные TFT-дисплеи показывают активные функции, время до отключения конфорки, температуру нагрева и даже потребляемую электроэнергию.

Индикатор остаточного тепла

Индикатор остаточного тепла в современных варочных панелях оповещает о том, что та или иная зона нагрева недавно использовалась и еще не успела остыть. Индикация остаточного тепла минимизирует риск ожога и позволяет сэкономить электроэнергию, используя тепло конфорки для поддержания температуры готовых блюд, разогрева или доведения до готовности. В моделях премиум-класса используются двух- и трехступенчатые индикаторы, показывающие изменение температуры при остывании конфорки более детально. Когда температура достигает безопасного уровня, индикатор гаснет автоматически.

Режим Power

Режим Power, или режим увеличения мощности зон нагрева, применяется в электрических варочных панелях, если требуется быстро достичь заданной температуры, вскипятить воду или нагреть сковороду. Производится это благодаря временному увеличению мощности зоны нагрева приблизительно на 40% — как правило, за счет соседней конфорки. Время нагревания с увеличенной мощностью ограничено — обычно оно составляет от 5 до 10 минут в зависимости от размеров конфорки. После его истечения устройство автоматически переключается в обычный режим, так что блюдо не успевает пригореть, а жидкость — выкипеть.