Миксер Maunfeld MF-422MINT

Миксер Maunfeld MF-422MINT — мощная и стильная стационарная техника, созданная для тех, кто серьёзно относится к кулинарии и ценит надёжность в сочетании с эстетикой. Необычный мятно-зелёный оттенок корпуса из прочного металла придаёт устройству яркий, современный облик, выгодно выделяя его среди стандартных моделей. Такой дизайн не только радует глаз, но и подчёркивает индивидуальность кухонного пространства.

Прибор оснащён вместительной чашей объёмом 5 литров, выполненной из нержавеющей стали — материала, известного своей долговечностью, устойчивостью к коррозии и простотой в уходе. Эта ёмкость идеально подходит для приготовления больших порций теста, кремов, соусов или других смесей, что особенно удобно при организации праздничного застолья или выпечке на всю семью.

Управление реализовано механическим способом, что обеспечивает стабильную работу без сложных настроек и снижает риск поломок, характерных для электронных систем. Габариты устройства — 32,8×15,2×32,9 см — продуманы так, чтобы сохранить компактность даже при внушительной функциональности. Несмотря на солидный вес в 7,25 кг, конструкция устойчива и не смещается во время интенсивного замешивания.

Упаковка имеет размеры 45×32×42 см и весит 8,4 кг, что говорит о надёжной защите всех компонентов при доставке. Металлический корпус не только придаёт элегантность, но и повышает износостойкость, делая технику устойчивой к царапинам и механическим воздействиям.

Благодаря стационарной конструкции, пользователь освобождает обе руки: не нужно удерживать прибор, что особенно ценно при длительных процессах. Стальная чаша легко снимается для очистки и совместима с посудомоечными машинами, что экономит время на уход.

Этот миксер подойдёт как для домашних пекарей, так и для тех, кто часто готовит на большую компанию. Он сочетает в себе прочность, вместительность и лаконичный дизайн, обеспечивая комфорт и эффективность в каждом цикле работы.

Технологии миксеров Maunfeld

Стационарный миксер

Стационарный миксер — настольный прибор, который служит для приготовления смесей, в том числе достаточно густых, замешивания теста, взбивания продуктов. В отличие от блендера, он не способен измельчать продукты. В состав миксера входит корпус-подставка с двигателем внутри, чаша из нержавеющей стали и головка, на которой крепятся венчики и крюки. На корпусе находится панель управления, которая позволяет выбрать скорость и режим вращения, а также автоматическую программу. При включении прибора вращаются не только насадки, но сама чаша, что позволяет получить однородную смесь.

Планетарное вращение

Планетарное вращение стационарного миксера означает, что при включении прибора насадка начинает вращаться вокруг своей оси, и в то же время привод, к которому она крепится, также вращается, но в противоположную сторону. Все ингредиенты при этом максимально тщательно перемешиваются, так что не остается неохваченных участков. Технологию планетарного вращения разработала американская фирма KitchenAid: название объясняется тем, что движение насадки напоминает движение планеты вокруг Солнца. Чаша у планетарного миксера остается неподвижной, в отличие от стационарных моделей.

Плавный старт

Плавный, или постепенный, старт — функция, которая предусматривает постепенное увеличение скорости вращения насадок при включении прибора. Скорость медленно увеличивается до заданной величины. Благодаря тихому набору скорости жидкие ингредиенты смеси в емкости не разбрызгиваются, поскольку венчик не движется слишком резко. Функцией плавного старта оснащаются в основном стационарные и планетарные приборы, которые отличаются также высокой мощностью двигателя и большим количеством скоростных режимов. Она позволяет защитить двигатель от перегрузок и увеличить срок эксплуатации.

Регулировка скорости вращения

Регулировка скорости — функция, которой оснащаются как стационарные, так и ручные миксеры. Регулировка может быть ступенчатой или плавной в зависимости от модели. В ручных устройствах для регулировки скорости используются кнопки на рукоятке или реже на корпусе: они расположены так, чтобы можно быть изменять параметры работы одной рукой. Как правило, для выбора скорости используются кнопки «+» и «-». В стационарных устройствах, в том числе планетарных миксерах, скорость может регулироваться как при помощи кнопок, так и посредством поворотного переключателя на корпусе устройства.

Нескользящие ножки миксера

Нескользящие ножки удерживают миксер на поверхности стола или тумбы при работе на самой высокой скорости. Ими оснащаются в первую очередь стационарные устройства, в том числе популярные планетарные миксеры, что гарантирует максимальное удобство и безопасность их использования. Даже если пользователь случайно отвлечется, включенный миксер останется на том же месте независимо от режима и скорости работы, даже если столешница покрыта водой. Некоторые модели имеют нескользящие ножки с присосками: для фиксации такого прибора на поверхности необходимо надавить на его платформу.

Крюки для теста

Крюки для теста — одна из наиболее часто используемых насадок в современных миксерах, как ручных, так и стационарных. Они представляют собой спираль из нержавеющей стали с крюком на конце и используются для смешивания теста разной консистенции, от жидкого до самого плотного, а также для приготовления густых соусов или кремов. При использовании крюков получается однородная, но не взбитая смесь. Чем дольше будет производиться смешивание при помощи крюков, тем более качественным будет тесто. Обычно применяются два крюка: чтобы начать работу, достаточно вставить их в отверстие в корпусе.