Миксер Maunfeld MF-431BG

Миксер Maunfeld MF-431BG — это стационарная кухонная помощница, сочетающая в себе элегантный дизайн, практичность и высокую функциональность. Бежевый корпус из качественного пластика придаёт устройству лёгкость, мягкость визуального восприятия и отлично вписывается в интерьеры в стиле прованс, скандинавском или минимализм. Такой оттенок создаёт ощущение уюта и тепла, подчёркивая утончённый вкус владельца.

Модель оснащена вместительной чашей объёмом 5 литров, выполненной из нержавеющей стали — материала, известного своей прочностью, гигиеничностью и устойчивостью к агрессивным средам. Эта ёмкость идеально подходит для замешивания дрожжевого или песочного теста, приготовления кремов, соусов и других кулинарных смесей в больших количествах. Благодаря стальному исполнению, чаша не впитывает запахи, не окисляется и легко очищается даже после работы с липкими или жирными компонентами.

Управление реализовано механическим способом, что обеспечивает надёжность, долговечность и интуитивную простоту использования. Отсутствие сложной электроники снижает вероятность поломок и делает эксплуатацию максимально предсказуемой. Габариты прибора — 31×27×34,5 см — продуманы так, чтобы сохранить компактность без ущерба для производительности. Вес в 4,2 кг гарантирует устойчивость во время работы, но при этом позволяет при необходимости переместить устройство без особых усилий.

Упаковка имеет размеры 36×23×42 см и весит 5,3 кг, что говорит о тщательной подготовке к транспортировке и надёжной защите всех элементов. Пластиковый корпус не только снижает общую массу, но и обеспечивает устойчивость к влаге и перепадам температур, что особенно важно в условиях кухни.

Стационарная конструкция освобождает руки пользователя, позволяя добавлять ингредиенты или выполнять другие действия параллельно с работой миксера. Это особенно удобно при многоэтапных рецептах или приготовлении больших порций.

Техника подойдёт как для повседневного использования, так и для особых случаев, когда требуется высокая производительность и надёжность. Она станет отличным выбором для тех, кто ценит баланс между эстетикой, функциональностью и доступностью.

Технологии миксеров Maunfeld

Стационарный миксер

Стационарный миксер — настольный прибор, который служит для приготовления смесей, в том числе достаточно густых, замешивания теста, взбивания продуктов. В отличие от блендера, он не способен измельчать продукты. В состав миксера входит корпус-подставка с двигателем внутри, чаша из нержавеющей стали и головка, на которой крепятся венчики и крюки. На корпусе находится панель управления, которая позволяет выбрать скорость и режим вращения, а также автоматическую программу. При включении прибора вращаются не только насадки, но сама чаша, что позволяет получить однородную смесь.

Планетарное вращение

Планетарное вращение стационарного миксера означает, что при включении прибора насадка начинает вращаться вокруг своей оси, и в то же время привод, к которому она крепится, также вращается, но в противоположную сторону. Все ингредиенты при этом максимально тщательно перемешиваются, так что не остается неохваченных участков. Технологию планетарного вращения разработала американская фирма KitchenAid: название объясняется тем, что движение насадки напоминает движение планеты вокруг Солнца. Чаша у планетарного миксера остается неподвижной, в отличие от стационарных моделей.

Регулировка скорости вращения

Регулировка скорости — функция, которой оснащаются как стационарные, так и ручные миксеры. Регулировка может быть ступенчатой или плавной в зависимости от модели. В ручных устройствах для регулировки скорости используются кнопки на рукоятке или реже на корпусе: они расположены так, чтобы можно быть изменять параметры работы одной рукой. Как правило, для выбора скорости используются кнопки «+» и «-». В стационарных устройствах, в том числе планетарных миксерах, скорость может регулироваться как при помощи кнопок, так и посредством поворотного переключателя на корпусе устройства.

Нескользящие ножки миксера

Нескользящие ножки удерживают миксер на поверхности стола или тумбы при работе на самой высокой скорости. Ими оснащаются в первую очередь стационарные устройства, в том числе популярные планетарные миксеры, что гарантирует максимальное удобство и безопасность их использования. Даже если пользователь случайно отвлечется, включенный миксер останется на том же месте независимо от режима и скорости работы, даже если столешница покрыта водой. Некоторые модели имеют нескользящие ножки с присосками: для фиксации такого прибора на поверхности необходимо надавить на его платформу.

Крюки для теста

Крюки для теста — одна из наиболее часто используемых насадок в современных миксерах, как ручных, так и стационарных. Они представляют собой спираль из нержавеющей стали с крюком на конце и используются для смешивания теста разной консистенции, от жидкого до самого плотного, а также для приготовления густых соусов или кремов. При использовании крюков получается однородная, но не взбитая смесь. Чем дольше будет производиться смешивание при помощи крюков, тем более качественным будет тесто. Обычно применяются два крюка: чтобы начать работу, достаточно вставить их в отверстие в корпусе.