Полновстраиваемый винный шкаф Gaggenau RW414304

Полновстраиваемый винный шкаф Gaggenau RW414304 — компактный холодильник из современной линейки 400, предназначенный для организации хранения разных сортов вин. Однокамерный шкаф оснащен двумя зонами с независимым поддержанием климата в каждой. Устройство интегрируется в нишу или колонну, дверца шкафа может быть декорирована под мебель в помещении. Прочность конструкции обеспечивается жестким креплением и плоскими шарнирами, открыть дверцу можно, нажав на лицевую панель.

Холодильник для вина Гаггенау объемом 310 л рассчитан на 70 стандартных бутылок объемом 0,75 л. Его габариты — 45 см в ширину, 212 см в высоту и 60 см в глубину, что позволяет разместить его в ряд с другой подобной техникой в конфигурации Side-by-Side. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя отделка также стальная. Двенадцать полок (в том числе 10 выдвигающихся), изготовленных из натурального бука с алюминиевой рамкой, предназначены для хранения бутылок в горизонтальном положении, а три полки рассчитаны на крупные бутылки формата Magnum.

Система принудительной вентиляции обеспечивает равномерное распределение холода, а автоматическая система размораживания с испарением конденсата облегчает очистку и уход. Фильтр с активированным углем предотвращает появление посторонних запахов. Управление климатом в каждой зоне осуществляется при помощи сенсорной панели, позволяющей регулировать температуру в диапазоне от 5 до 20 градусов. Через меню можно настроить уровень влажности, активировать пять режимов основного освещения и демонстрационную подсветку. Функция «Отдых» отключает звуковые и световые оповещения, а отпускной режим предусматривает открытие только с помощью ручки. Некоторые версии оснащены WiFi-модулем для управления со смартфона. Для обеспечения безопасности шкаф дополняется электронным или механическим замком.

Технологии винных шкафов Gaggenau

2 температурные зоны

Винные шкафы с двумя зонами — наиболее популярный и распространенный тип этих приборов, сочетающий компрессорное охлаждение, наличие двух независимых отделений с раздельной регулировкой температуры и приемлемую цену. Большинство моделей оснащается электронной системой управления, которая позволяет устанавливать температуру с точностью до градуса и регулировать влажность. Две температурные зоны могут использоваться для хранения разных видов вина — например, красного и белого, — или хранить вина при оптимальной температуре в одном отделении и готовить их перед подачей на стол в другом.

Фильтр из активированного угля

Фильтр из активированного угля в винных шкафах позволяет поддерживать воздух в камере в идеальной чистоте. Воздух в винных шкафах должен постоянно обновляться для сохранения естественной влажности. Поступая снаружи, он может содержать в себе вредные примеси и неприятные запахи, которые могут повлиять на качество коллекционных вин. Для очистки воздуха, а также для устранения затхлого запаха, который может возникать в камере, служит угольный фильтр. У разных производителей от может носить различные названия. Например, приборы Miele оснащаются фильтром Active AirClean с хитозаном.

Внутреннее освещение

Внутреннее освещение винных шкафов полностью соответствует их основному назначению: бережному хранению коллекционных вин. Известно, что ультрафиолетовое излучение приостанавливает естественное брожение вина, что ухудшает его качество. В современных винных холодильниках используется только безопасное светодиодное освещение, как правило, синего цвета, которое к тому же практически не выделяет тепла и не влияет на качество охлаждения. Освещение часто дополняется функцией регулировки яркости — например, на демонстрационных полках, и может оставаться включенным долгое время.