Шкаф духовой электрический MAUNFELD AEOH.749S

Духовой электрический шкаф MAUNFELD AEOH.749S подходит как для домашней, таки для профессиональной кухни. Независимая конструкция предполагает отдельную установку. Основные достоинства этой модели:

• полезный объем — 74 литра;
• режим гриля;
• режим конвекции;
• электронное управление;
• надежные поворотные механизмы;
• эмаль легкой очистки, обеспечивающая эффект easy clean.

Возможность приготовления разных блюд одновременно достигается благодаря 6 уровням приготовления пищи, оснащенными телескопическими направляющими.

Электрическая духовка Маунфилд оснащена 9 режимами приготовления пищи. Благодаря электронной системе управления у пользователя есть возможность точно выставить уровень нагрева. Предусмотрен также автоматический таймер, отключающий духовку после приготовления. Режим гриля позволяет обеспечить имитацию приготовления блюд на углях. В базовую комплектацию духового шкафа входит подходящая для этих целей решетка. Режим конвекции обеспечивает циркуляцию воздуха внутри духового шкафа и равномерное нагревание продукта со всех сторон, что особенно необходимо при приготовлении нескольких блюд одновременно. В базовую комплектацию входит один глубокий противень.

Электронная система управления позволяет обеспечить точность необходимой температуры и установку таймера. Многослойная дверца из жаростойкого стекла предохраняет от ожогов, сохраняя дверцу духовки холодной даже вовремя интенсивной готовки. Внутренняя поверхность духового шкафа MAUNFELD AEOH.749S покрыта эмалью быстрой очистки, которая позволяет обеспечить простоту очистки от бытовых загрязнений даже без использования специальных моющих средств.

Технологии духовых шкафов Maunfeld

Автоматическое отключение в конце приготовления

Автоматическое отключение в конце приготовления в духовых шкафах — гарантия вашей безопасности, защищающая устройство от перегрева. С этой функцией можно не опасаться, что вы забудете вовремя отключить духовку: достаточно установить таймер с отключением на заданное время, и нагрев прекратится автоматически. В некоторых устройствах можно задавать не время отключения, а длительность приготовления — результат будет тот же. Функция автоотключения гарантирует, что готовые блюда не пригорят и не пересохнут: одновременно с отключением о готовности предупреждает звуковой сигнал.

Гриль

Гриль в духовых шкафах представляет собой дополнительный нагревательный элемент, установленный в верхней части камеры и служащий для получения хрустящей корочки, для быстрой обжарки и приготовления на вертеле. Гриль может иметь U-образную или прямоугольную форму. В зависимости от размеров различают малый и большой гриль. В инфракрасном гриле к нагревательному элементу добавляется специальная пластина, благодаря чему прожарка становится более равномерной. Варио-гриль позволяет изменять площадь нагрева. Откидной гриль облегчает очистку нагревательного элемента и камеры.

Легкоочищаемое покрытие

Легкоочищаемое покрытие в духовых шкафах позволяет упростить уход за внутренней поверхностью камеры без лишних затрат времени и электроэнергии. Это покрытие может носить разные наименования: Crystal Clean в духовках Kuppersberg, EasyClean в духовых шкафах Electrolux и т. п. Принцип действия в любом случае примерно одинаков: стенки камеры покрывают эмалью, которая образует на поверхности гладкую и прочную пленку с чрезвычайно мелкими порами. Такое грязеотталкивающее покрытие не впитывает остатки пищи, так что по окончании и приготовления их можно просто стереть салфеткой или губкой.

Конвекция

Конвекция в духовых шкафах — удобный режим приготовления, который обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с помощью специального вентилятора, размещенного в ее задней части. В ряде моделей к вентилятору на задней стенке добавляется кольцевой нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого воздуха по всему объему температура в любой точке камеры остается одинаковой. В духовках с конвекцией можно размещать в камере несколько противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со всех сторон и отлично пропекается.

Телескопические направляющие

Телескопические направляющие в духовых шкафах позволяют безопасно и без особых усилий извлекать противни из камеры. Для того чтобы вытащить противень с их помощью, нужно просто потянуть его за край: при этом двигаться будет не противень, в сами направляющие. Противень не цепляется за стенки камеры и выдвигается намного легче: извлечь его можно даже одной рукой. Специальные фиксаторы препятствуют падению противня и прочно удерживают направляющие в горизонтальном положении, даже когда они выдвинуты полностью. Блюдо на противне можно оставить в таком виде до полного остывания.