Шкаф духовой электрический MAUNFELD EOEC516BG

Духовка MAUNFELD EOEC516BG оптимальное решение для классического и современного дизайна. Хорошо подходит как для профессиональной, так и для обычной кухни.

• большой объем;
• комфорт использования;
• режим гриля;
• конвекция.

Взыскательный подход к разработке обеспечивает многофункциональность модели: она подходит для приготовления самых разных блюд. Благодаря специальному эмалированному покрытию достигается эффект Easy Clean, что обеспечивает легкость очистки духового шкафа даже без использования специальных средств.

Особенности использования.

Электрический духовой шкаф Маунфилд EOEC516BG оснащен функциями верхнего и нижнего нагрева, что обеспечивает многофункциональность модели. Также в духовку встроены два гриля: большой и малый, что позволяет запекать продукты максимально эффективно, регулируя степень нагрева в зависимости от объема и типа блюд. Этой цели также служит режим конвекции, который обеспечивает равномерное распределение тепла за счет циркуляции горячего воздуха. Холодная дверца из многослойного термостойкого стекла обеспечивает надежную защиту от нагревания духовки и получения бытовых травм.

Технологии духовых шкафов Maunfeld

Гриль

Гриль в духовых шкафах представляет собой дополнительный нагревательный элемент, установленный в верхней части камеры и служащий для получения хрустящей корочки, для быстрой обжарки и приготовления на вертеле. Гриль может иметь U-образную или прямоугольную форму. В зависимости от размеров различают малый и большой гриль. В инфракрасном гриле к нагревательному элементу добавляется специальная пластина, благодаря чему прожарка становится более равномерной. Варио-гриль позволяет изменять площадь нагрева. Откидной гриль облегчает очистку нагревательного элемента и камеры.

Легкоочищаемое покрытие

Легкоочищаемое покрытие в духовых шкафах позволяет упростить уход за внутренней поверхностью камеры без лишних затрат времени и электроэнергии. Это покрытие может носить разные наименования: Crystal Clean в духовках Kuppersberg, EasyClean в духовых шкафах Electrolux и т. п. Принцип действия в любом случае примерно одинаков: стенки камеры покрывают эмалью, которая образует на поверхности гладкую и прочную пленку с чрезвычайно мелкими порами. Такое грязеотталкивающее покрытие не впитывает остатки пищи, так что по окончании и приготовления их можно просто стереть салфеткой или губкой.

Конвекция

Конвекция в духовых шкафах — удобный режим приготовления, который обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с помощью специального вентилятора, размещенного в ее задней части. В ряде моделей к вентилятору на задней стенке добавляется кольцевой нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого воздуха по всему объему температура в любой точке камеры остается одинаковой. В духовках с конвекцией можно размещать в камере несколько противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со всех сторон и отлично пропекается.

Телескопические направляющие

Телескопические направляющие в духовых шкафах позволяют безопасно и без особых усилий извлекать противни из камеры. Для того чтобы вытащить противень с их помощью, нужно просто потянуть его за край: при этом двигаться будет не противень, в сами направляющие. Противень не цепляется за стенки камеры и выдвигается намного легче: извлечь его можно даже одной рукой. Специальные фиксаторы препятствуют падению противня и прочно удерживают направляющие в горизонтальном положении, даже когда они выдвинуты полностью. Блюдо на противне можно оставить в таком виде до полного остывания.