Шкаф духовой газовый MAUNFELD EOGC604W

Газовый духовой шкаф MAUNFELD EOGC604W надежен и прост в эксплуатации. Благодаря использованию современных технологий и функции газоконтроля духовой шкаф автоматически отключается, если по той или иной причине погас огонь.

Основные свойства:

• автоматическое отключение;
• эмаль легкой очистки — Easy Clean;
• полезный объем духовки — 60 литров;
• гриль.

Газовая духовка Маунфилд проста в использовании, надежно устанавливается и проста в облуживании. Большой полезный объем духовки позволяет готовить одновременно разнообразных несколько блюд.

Помимо собственно запекания духовой шкаф бренда оснащен режимами гриля и конвекции. Режим конвекции обеспечивает циркуляцию горячего воздуха, что позволяет поддерживать одинаковую температуру по всей площади духовки. Благодаря этому обеспечивается возможность равномерного нагрева блюда со всех сторон, что важно при приготовлении сложных многослойных блюд, а также нескольких блюд одновременно — 5 уровней приготовления допускают такую возможность. Режим гриля позволяет усилить эффект запекания и создать на продукте хрустящую корочку, избегая при этом пересушивая.

Автоматическое отключение системы газоподачи в случае отсутствия огня обеспечивает безопасность пользователя. Благодаря использованию эмали легкой очистки достигается эффект easy clean, что позволяет легко удалить бытовые загрязнения даже без использования специальных средств. В базовую комплектацию входят решетка для запекания, которую можно использовать для готовки в режиме гриля, глубокий противень и рукоятка для него. Телескопические направляющие обеспечивают легкость движения посуды внутри духового шкафа — противень легко вытаскивается, даже пока остается горячим.

Технологии духовых шкафов Maunfeld

Автоматическое отключение в конце приготовления

Автоматическое отключение в конце приготовления в духовых шкафах — гарантия вашей безопасности, защищающая устройство от перегрева. С этой функцией можно не опасаться, что вы забудете вовремя отключить духовку: достаточно установить таймер с отключением на заданное время, и нагрев прекратится автоматически. В некоторых устройствах можно задавать не время отключения, а длительность приготовления — результат будет тот же. Функция автоотключения гарантирует, что готовые блюда не пригорят и не пересохнут: одновременно с отключением о готовности предупреждает звуковой сигнал.

Гриль

Гриль в духовых шкафах представляет собой дополнительный нагревательный элемент, установленный в верхней части камеры и служащий для получения хрустящей корочки, для быстрой обжарки и приготовления на вертеле. Гриль может иметь U-образную или прямоугольную форму. В зависимости от размеров различают малый и большой гриль. В инфракрасном гриле к нагревательному элементу добавляется специальная пластина, благодаря чему прожарка становится более равномерной. Варио-гриль позволяет изменять площадь нагрева. Откидной гриль облегчает очистку нагревательного элемента и камеры.

Легкоочищаемое покрытие

Легкоочищаемое покрытие в духовых шкафах позволяет упростить уход за внутренней поверхностью камеры без лишних затрат времени и электроэнергии. Это покрытие может носить разные наименования: Crystal Clean в духовках Kuppersberg, EasyClean в духовых шкафах Electrolux и т. п. Принцип действия в любом случае примерно одинаков: стенки камеры покрывают эмалью, которая образует на поверхности гладкую и прочную пленку с чрезвычайно мелкими порами. Такое грязеотталкивающее покрытие не впитывает остатки пищи, так что по окончании и приготовления их можно просто стереть салфеткой или губкой.

Функция газ-контроль

Система «Газ-контроль» в духовых шкафах служит для обеспечения безопасности при возможной утечке топлива, вызванной угасанием пламени. Это надежное и эффективное средство, мгновенно перекрывающее подачу газа, как только пламя погаснет. Угасание пламени фиксируется специальным термодатчиком, который реагирует на изменение температуры, когда горелка гаснет. При остывании датчика связанный с ним электромагнитный клапан в газопроводе автоматически закрывается, и подача газа прекращается. Простая и надежная конструкция гарантирует безупречную работу системы.

Конвекция

Конвекция в духовых шкафах — удобный режим приготовления, который обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с помощью специального вентилятора, размещенного в ее задней части. В ряде моделей к вентилятору на задней стенке добавляется кольцевой нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого воздуха по всему объему температура в любой точке камеры остается одинаковой. В духовках с конвекцией можно размещать в камере несколько противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со всех сторон и отлично пропекается.

Телескопические направляющие

Телескопические направляющие в духовых шкафах позволяют безопасно и без особых усилий извлекать противни из камеры. Для того чтобы вытащить противень с их помощью, нужно просто потянуть его за край: при этом двигаться будет не противень, в сами направляющие. Противень не цепляется за стенки камеры и выдвигается намного легче: извлечь его можно даже одной рукой. Специальные фиксаторы препятствуют падению противня и прочно удерживают направляющие в горизонтальном положении, даже когда они выдвинуты полностью. Блюдо на противне можно оставить в таком виде до полного остывания.