Варочная панель AEG NII84B30AZ

Варочная панель работает на индукционном нагреве — это значит, что повышается температура непосредственно посуды, в которой готовится блюдо. Таким образом промежуточная ступень с предварительным нагревом конфорки пропускается — сокращается время, повышается безопасность. Количество конфорок в этой модели: 4.

Особенности панели конфорок, на которые стоит обратить внимание: Induction, Bridge.

Модель АЕГ NII84B30AZ входит в дизайн-линейку: SenseBoil®. Цвет — черный. Благодаря рамке она отделена от рабочей зоны и прочнее закреплена на столешнице. Материал самой поверхности: стеклокерамика. Управление этой моделью электронное. Для переключения уровней нагрева, выбора функций используются следующие переключатели: сенсорный слайдер/TouchSlider. Продвинутая система контроля за прибором делают его современным и отвечающим на главные запросы покупателя.

В вашем распоряжении разные степени нагрева — каждая из них может понадобиться в зависимости от рецепта, а также от цели: приготовления, разогрева уже готовых блюд и т.д. Регулировка 9-ступенчатая. Благодаря специальной опции Power можно не устанавливать максимальную температуру, так как потом придется вовремя ее менять вручную. В этом режиме мощность сама подскакивает до предельных значений, но на короткое время, а затем также автоматически возвращается к прежним настройкам. Вы можете поставить нагрев на паузу тоже на небольшой промежуток времени, если надо отвлечься от готовки, но нужно помнить, что этот перерыв быстро закончится. Варочная панель распознает, что на нее поставили посуду, и не путает ее с другими вещами — например, салфеткой для уборки, не реагирует на прикосновения руки к конфорке. Благодаря этому вы можете быть уверены, что посторонние предметы не будут повреждены нагревом.

Технологии варочных панелей AEG

Функция Bridge

Функция «Bridge» в варочных панелях AEG позволяет объединить две конфорки в одну большую общую зону нагрева с единым управлением для использования посуды увеличенного размера и нестандартной формы — например, прямоугольной или овальной. При этом жаровню, утятницу или кастрюлю можно установить в любом месте этой объединенной зоны: система управления способна определить ее положение и размер автоматически, после чего будет производить нагрев точно под дном посуды. Управление интенсивностью нагрева при этом производится с помощью управляющих элементов одной из объединенных конфорок.

Индикация остаточного тепла OptiHeat

Индикация остаточного тепла OptiHeat в варочных панелях AEG гарантирует безопасность использования, а также экономию электроэнергии. Трехступенчатая индикация остаточного тепла оповещает о том, что зоны нагрева недавно использовались и еще не успели остыть, что исключает вероятность ожога. Выключенные, но не остывшие конфорки успешно применяются для доведения блюд до готовности на последнем этапе, поддержания в теплом виде или разогрева. Индикаторы показывают степень оставшегося нагрева (одна, две или три полоски), что позволяет более эффективно использовать варочную панель.

Функция PowerBoost

Функция PowerBoost в варочных панелях AEG предоставляет возможность увеличения мощности одной из зон нагрева на короткое время. Мощность увеличивается приблизительно на 50%, что особенно удобно, если необходимо быстро вскипятить воду. После того как время действия функции PowerBoost закончится, варочная панель автоматически переключится на работу на максимальной мощности в обычном режиме. В ряде моделей время, в течение которого действует функция PowerBoost, может выбираться пользователем самостоятельно. Кроме того, эту функцию можно в любой момент отключить вручную.

Автоматическое выключение

Автоматическое выключение варочных панелей — функция, отвечающая за безопасность использования этих устройств. Она прекращает подачу электроэнергии при возникновении целого ряда ситуаций. Основная из них — длительное включение прибора без каких-либо изменений в настройках: регулировки мощности, установки таймера и т. п. Чаще всего это происходит, если панель просто забыли выключить. Время, по истечении которого устройство отключается, зависит от интенсивности нагрева. Другая ситуация — попадание на плиту пролитой жидкости или посторонних предметов, что может привести к замыканию.

Автоматическое определение наличия и диаметра посуды

Технология автоматического определения диаметра посуды в современных индукционных варочных панелях значительно расширяет возможности этих устройств, в том числе облегчает подбор посуды. Нагревательные элементы располагаются под стеклокерамической поверхностью таким образом, что нагрев производится только в той зоне, которую закрывает дно посуды. Таким образом время нагрева будет минимальным, а электроэнергия не будет расходоваться впустую. Не занятая посудой поверхность не нагревается, что способствует безопасности использования. Не имеет большого значения и форма посуды.

Блокировка управления от детей

Функцией блокировки управления от детей оснащаются все современные варочные панели, особенно с сенсорными управлением. Для включения их достаточно легкого прикосновения, вот почему блокировка — необходимая мера безопасности. Как правило, для нее используется отдельная кнопка-сенсор с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее блокируются все функции панели управления, о чем появляется сообщение на дисплее. При выключении и последующем включении устройства блокировка не снимается. Для разблокировки необходимо удерживать нажатой несколько секунд ту же кнопку.

Цифровой дисплей

Цифровой дисплей в варочных панелях обеспечивает наглядное представление о ходе работы, позволяет полностью контролировать параметры нагрева и легко их настраивать. В зависимости от модели функции такого дисплея могут быть различными. В простейшем случае на дисплее отображается только уровень мощности каждой из зон нагрева. В более продвинутых моделях имеются также индикаторы блокировки панели и остаточного тепла. Самые современные сенсорные TFT-дисплеи показывают активные функции, время до отключения конфорки, температуру нагрева и даже потребляемую электроэнергию.

Автоматика закипания

Автоматика закипания позволяет на короткое время увеличивать мощность конфорки для быстрого кипячения воды, а затем автоматически снизить температуру, чтобы предотвратить выкипание или попадание жидкости на поверхность. Отслеживание температуры производится при помощи датчиков: как только от них поступает сигнал, что жидкость доведена до кипения, зона нагрева начинает работать на средней мощности. Использование такого режима позволяет существенно экономить время и электроэнергию: пользователю не нужно постоянно присутствовать на кухне, чтобы следить за приготовлением пищи.