Варочная панель Bertazzoni P603I30NV

Варочная панель Bertazzoni P603I30NV — современное решение для тех, кто ценит скорость, точность и лаконичный дизайн на кухне. Эта независимая индукционная модель из серии Modern выполнена в строгом чёрном цвете со скошенными краями, что придаёт ей технологичный и изысканный вид, благодаря которому она легко впишется в интерьер в стиле минимализм, хай-тек или сканди.

Ширина панели — 59 см, что соответствует стандартным размерам кухонных модулей, а для встраивания требуется ниша 56×49 см. Благодаря минимальной высоте корпуса — всего 6 см — устройство аккуратно встраивается в столешницу, не нарушая её линий. Индукционная технология обеспечивает мгновенный нагрев, высокую энергоэффективность и безопасность: тепло генерируется исключительно на дне совместимой посуды, в то время как поверхность вне зоны контакта остаётся относительно прохладной.

Управление осуществляется с помощью электронной системы с фронтальным расположением элементов. Цифровой дисплей наглядно отображает текущие параметры, а сенсорный слайдер TouchSlider позволяет плавно регулировать мощность каждой из трёх зон одним движением пальца. Встроенный таймер с функцией автоматического отключения позволяет контролировать время приготовления, предотвращая перегрев или выкипание блюд. Дополнительную безопасность обеспечивает индикатор остаточного тепла, сигнализирующий о том, что поверхность ещё не полностью остыла.

Стеклокерамическая плита устойчива к царапинам, перепадам температур и легко очищается, а скошенные края подчёркивают премиальный статус устройства. Подключение к стандартной электросети делает монтаж простым и доступным.

Эта панель — идеальный выбор для современных хозяев, которые стремятся к комфорту, точности и эстетике без компромиссов.

Технологии варочных панелей Bertazzoni

Функция Power

Функция Power для электрических Hi-light и индукционных варочных панелей позволяет увеличить мощность зоны нагрева для ускоренного кипячения или разогрева. Необходимой температуры в таком случае можно достигнуть в разы быстрее. При активации режима Power необходимая мощность заимствуется у соседних конфорок, увеличивая нагрев на 30-40%. По истечении заданного времени блок управления автоматически снижает нагрев до уровня установленной мощности, не допуская подгорания или выкипания жидкости. Без повторного использования время действия режима составляет около 5-10 минут.

Индикация остаточного тепла

Для современных электрических варочных поверхностей разработана технология индикации остаточного тепла конфорки. Система оповещает пользователя, что одна или несколько зон нагрева не достигли безопасной температуры после использования. Световая пиктограмма активна до того момента, пока касание поверхности плиты не будет безопасным. Самые продвинутые модели имеют многоступенчатую индикацию, вы можете использовать остаточное тепло для подогрева или подготовки к подаче уже готовых блюд. Это поможет сэкономить электроэнергию и не потребует включения прибора для простой задачи.

Автоматическое выключение

Автоматическое выключение варочных панелей — функция, отвечающая за безопасность использования этих устройств. Она прекращает подачу электроэнергии при возникновении целого ряда ситуаций. Основная из них — длительное включение прибора без каких-либо изменений в настройках: регулировки мощности, установки таймера и т. п. Чаще всего это происходит, если панель просто забыли выключить. Время, по истечении которого устройство отключается, зависит от интенсивности нагрева. Другая ситуация — попадание на плиту пролитой жидкости или посторонних предметов, что может привести к замыканию.

Автоматическое определение наличия и диаметра посуды

Технология автоматического определения диаметра посуды в современных индукционных варочных панелях значительно расширяет возможности этих устройств, в том числе облегчает подбор посуды. Нагревательные элементы располагаются под стеклокерамической поверхностью таким образом, что нагрев производится только в той зоне, которую закрывает дно посуды. Таким образом время нагрева будет минимальным, а электроэнергия не будет расходоваться впустую. Не занятая посудой поверхность не нагревается, что способствует безопасности использования. Не имеет большого значения и форма посуды.

Блокировка управления от детей

Функцией блокировки управления от детей оснащаются все современные варочные панели, особенно с сенсорными управлением. Для включения их достаточно легкого прикосновения, вот почему блокировка — необходимая мера безопасности. Как правило, для нее используется отдельная кнопка-сенсор с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее блокируются все функции панели управления, о чем появляется сообщение на дисплее. При выключении и последующем включении устройства блокировка не снимается. Для разблокировки необходимо удерживать нажатой несколько секунд ту же кнопку.

Цифровой дисплей

Цифровой дисплей в варочных панелях обеспечивает наглядное представление о ходе работы, позволяет полностью контролировать параметры нагрева и легко их настраивать. В зависимости от модели функции такого дисплея могут быть различными. В простейшем случае на дисплее отображается только уровень мощности каждой из зон нагрева. В более продвинутых моделях имеются также индикаторы блокировки панели и остаточного тепла. Самые современные сенсорные TFT-дисплеи показывают активные функции, время до отключения конфорки, температуру нагрева и даже потребляемую электроэнергию.

Таймер конфорок с отключением

Таймер конфорок с отключением в варочных панелях позволяет регулировать время приготовления блюд. Задать граничные условия можно для одной или нескольких зон нагрева. Как только указанное время истечет, будет подан звуковой сигнал, и конфорка отключится автоматически. Существуют различные варианты установки: задание продолжительности приготовления от 1 до 99 минут или времени отключения. В некоторых моделях, например, имеется таймер варки яиц, позволяющий получить яйцо вкрутую или всмятку. Допустимы также изменение первоначальных установок и полное отключение звукового сигнала.