Варочная панель Electrolux EIS8648 в Москве и Санкт-Петербурге

Варочная панель Electrolux EIS8648 — это продуманное сочетание передовых технологий, эргономики и изысканного дизайна, созданное для современной кухни с высокими требованиями к функциональности и стилю. Модель относится к категории индукционных устройств, обеспечивающих мгновенный нагрев, точный контроль температуры и повышенную безопасность. Её габариты — 4,4×78×52 см — позволяют легко встроить панель в нишу размером 75×49 см, а минимальная высота корпуса делает интеграцию в столешницу практически незаметной.

Особое внимание уделено внешнему оформлению: чёрная стеклокерамическая поверхность дополнена скошенным краем, который придаёт изделию изящество и визуальную лёгкость, одновременно повышая прочность и устойчивость к механическим повреждениям. Такой дизайн органично вписывается как в классические, так и в ультрасовременные интерьеры.

Управление осуществляется с помощью сенсорных переключателей TouchControl, расположенных спереди, что обеспечивает удобство и предотвращает случайные нажатия во время приготовления. Электронная система поддерживает функцию паузы, позволяющую временно приостановить процесс приготовления без сброса настроек. Встроенный таймер со звуковым сигналом и автоматическим отключением зоны нагрева помогает точно соблюдать время термической обработки блюд. Индикатор остаточного тепла предупреждает о повышенной температуре поверхности, обеспечивая дополнительный уровень безопасности, особенно в домах, где есть дети.

Индукционная технология гарантирует высокую энергоэффективность: тепло генерируется только на дне посуды, а сама поверхность вне зоны контакта остаётся холодной. Это не только экономит электроэнергию, но и упрощает уход — любые брызги легко удаляются мягкой тканью.

Технологии варочных панелей Electrolux

Объединение зон нагрева

Объединение зон нагрева в индукционных варочных панелях Electrolux позволяет создать из двух соседних одну общую зону с едиными настройками температуры и длительности приготовления. Эта функция, получившая название Multiple Bridge, позволяет использовать для готовки посуду любого размера и формы — в том числе одну большую жаровню или утятницу или несколько маленьких: система управления автоматически подстроится под их размер. Во втором случае не придется регулировать параметры приготовления отдельно для каждого предмета посуды, что позволит сэкономить время и усилия пользователя.

Сенсорное управление варочной панели

Сенсорное управление в электрических и индукционных варочных панелях Electrolux позволяет удобно и безопасно регулировать мощность нагрева конфорок и время работы, а также задавать дополнительные настройки. Для регулировки мощность на нескольких ступенях достаточно провести пальцем по специальному линейному или круговому слайдеру или несколько раз нажать сенсорную кнопку: все настройки при этом будут отображаться на дисплее. Гладкая поверхность без выступов очень удобна и проста в очистке. В выключенном виде панель управления не подсвечивается и остается практически незаметной.

Автоматическое выключение

Автоматическое выключение варочных панелей — функция, отвечающая за безопасность использования этих устройств. Она прекращает подачу электроэнергии при возникновении целого ряда ситуаций. Основная из них — длительное включение прибора без каких-либо изменений в настройках: регулировки мощности, установки таймера и т. п. Чаще всего это происходит, если панель просто забыли выключить. Время, по истечении которого устройство отключается, зависит от интенсивности нагрева. Другая ситуация — попадание на плиту пролитой жидкости или посторонних предметов, что может привести к замыканию.

Блокировка управления от детей

Функцией блокировки управления от детей оснащаются все современные варочные панели, особенно с сенсорными управлением. Для включения их достаточно легкого прикосновения, вот почему блокировка — необходимая мера безопасности. Как правило, для нее используется отдельная кнопка-сенсор с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее блокируются все функции панели управления, о чем появляется сообщение на дисплее. При выключении и последующем включении устройства блокировка не снимается. Для разблокировки необходимо удерживать нажатой несколько секунд ту же кнопку.

Индикатор остаточного тепла

Индикатор остаточного тепла в современных варочных панелях оповещает о том, что та или иная зона нагрева недавно использовалась и еще не успела остыть. Индикация остаточного тепла минимизирует риск ожога и позволяет сэкономить электроэнергию, используя тепло конфорки для поддержания температуры готовых блюд, разогрева или доведения до готовности. В моделях премиум-класса используются двух- и трехступенчатые индикаторы, показывающие изменение температуры при остывании конфорки более детально. Когда температура достигает безопасного уровня, индикатор гаснет автоматически.

Режим Power

Режим Power, или режим увеличения мощности зон нагрева, применяется в электрических варочных панелях, если требуется быстро достичь заданной температуры, вскипятить воду или нагреть сковороду. Производится это благодаря временному увеличению мощности зоны нагрева приблизительно на 40% — как правило, за счет соседней конфорки. Время нагревания с увеличенной мощностью ограничено — обычно оно составляет от 5 до 10 минут в зависимости от размеров конфорки. После его истечения устройство автоматически переключается в обычный режим, так что блюдо не успевает пригореть, а жидкость — выкипеть.

Сенсор жаренья

Сенсор жаренья — инфракрасный датчик, который способен автоматически отследить температуру приготовления и отрегулировать ее при отклонении от заданного значения. При использовании этого сенсора сковорода нагревается до оптимальной температуры, о достижении ее оповещает звуковой сигнал. После этого температура остается постоянной, блюдо на сковороде не пригорает и не пересыхает. Ряд производителей предлагают другое решение: сенсор жаренья закрепляется на сковороде и фиксирует температуру блюда, а затем с помощью Bluetooth передает информацию системе управления варочной панели.