Варочная панель Gaggenau VG 425-211

Gaggenau VG 425-211 — стальная варочная панель с литой чугунной решеткой. Модель оборудована двумя разноразмерными конфорками типа «Двойная корона», каждая из которых поддерживает технологию автоматического реподжига в случае затухания пламени. Ручки управления интенсивностью нагрева монтируются как на горизонтальную, так и вертикальную поверхность.

• Автоматический электроподжиг
• Литая чугунная решетка
• Функция томления

Технологии варочных панелей Gaggenau

Электроподжиг

Электроподжиг в газовых варочных поверхностях предназначается для разжигания пламени без спичек или зажигалок. Пламя при этом можно зажечь одной рукой, просто повернув и ненадолго задержав переключатель. Как правило, основой электроподжига являются пьезоэлементы, которые при замыкании электрической цепи позволяют получить искру. От искры газ воспламеняется: когда это происходит, ручку можно освободить. Таким образом гарантируется защита от ожогов, управление варочной панелью становится гораздо удобнее, а пользователю не нужно больше приобретать спички и зажигалки.

Индикатор остаточного тепла

Индикатор остаточного тепла в современных варочных панелях оповещает о том, что та или иная зона нагрева недавно использовалась и еще не успела остыть. Индикация остаточного тепла минимизирует риск ожога и позволяет сэкономить электроэнергию, используя тепло конфорки для поддержания температуры готовых блюд, разогрева или доведения до готовности. В моделях премиум-класса используются двух- и трехступенчатые индикаторы, показывающие изменение температуры при остывании конфорки более детально. Когда температура достигает безопасного уровня, индикатор гаснет автоматически.