Варочная панель Miele KM 3054

Miele KM 3054 — стеклокерамическая варочная панель в рамке из нержавеющей стали. Модель укомплектована съемными решетками ComfortClean, которые пригодны для мытья в посудомоечной машине. Функция GasStop & ReStart осуществляет автоматический поджиг случайно погасшей конфорки (в случае неудачи подача газа отключается). Модель шириной 94 см оснащена пятью газовыми конфорками, в том числе конфоркой WOK «Двойная корона» высокой мощностью 4,7 кВт для приготовления блюд азиатской кухни. Для отслеживания готовности блюд служит встроенный будильник. В комплект входят форсунки для подключения к баллонному газу.

•WOK-конфорка

•Защитное отключение

•Функция GasStop & ReStart

Технологии варочных панелей Miele

Функция GasStop

Функция GasStop в газовых варочных панелях Miele — надежная гарантия безопасности использования. Как правило, она действует совместно с функцией ReStart.

При использовании газа всегда существует опасность угасания пламени вследствие сквозняков, перелива жидкости через край посуды и других факторов. Термоэлектрический датчик передает информацию на управляющий модуль, после чего следует повторная попытка зажечь пламя при помощи электроподжига с функцией ReStart. Если и вторая попытка не удается, поступление газа перекрывается окончательно, исключая возможность утечки.

Конфорка WOK в варочной панели Miele

Конфорка Wok позволяет сократить время приготовления пищи на 20%. С ее помощью вы сможете быстро разогревать готовые блюда, обжаривать мясо и овощи с особой интенсивностью, использовать обычную посуду и готовить популярные блюда азиатской кухни в сковороде Wok с округлым дном.

Подобные конфорки широко используются в газовых варочных панелях фирмы Miele. Ею разработаны конфорки «двойная корона» с двумя контурами пламени: первого типа — с общей регулировкой интенсивности пламени в обоих контурах и второго типа — такие, где мощность пламени для каждого контура регулируется отдельно.

Электроподжиг

Электроподжиг в газовых варочных поверхностях предназначается для разжигания пламени без спичек или зажигалок. Пламя при этом можно зажечь одной рукой, просто повернув и ненадолго задержав переключатель. Как правило, основой электроподжига являются пьезоэлементы, которые при замыкании электрической цепи позволяют получить искру. От искры газ воспламеняется: когда это происходит, ручку можно освободить. Таким образом гарантируется защита от ожогов, управление варочной панелью становится гораздо удобнее, а пользователю не нужно больше приобретать спички и зажигалки.

Централизованное отключение

Централизованное отключение варочных панелей — одна из функций, обеспечивающих безопасность использования прибора, особенно в экстренных случаях. Ситуации, когда требуется мгновенное отключение всех активных зон нагрева, возникают достаточно часто — например, если необходимо срочно отлучиться из кухни. Централизованное отключение может реализоваться различными способами. Газовые устройства оснащаются отдельными главными выключателями, перекрывающими подачу газа сразу ко всем конфоркам. В электрических панелях используется сенсор или кнопка общего выключения прибора.

Управление Touch Control

Сенсорное управление Touch Control в электрических варочных панелях позволяет точно и быстро настраивать параметры приготовления и значительно облегчает уход за устройством. Чувствительные сенсоры передают сигналы в систему управления при легком нажатии или касании пальца. Поверхность с нанесенными на нее обозначениями не имеет выступающих частей, рядом с которыми может скапливаться грязь: для очистки и удаления загрязнений ее достаточно протереть губкой или салфеткой со специальным средством. У сенсорного управления меньше вероятность поломки, его легче заблокировать от детей.

Функция quickStart

Функция Quick Start в индукционных варочных панелях позволяет сэкономить ваше время в начале приготовления. Когда вы включаете варочную поверхность, при помощи этой функции автоматически определяется зона нагрева, на которой уже установлена посуда. Конфорка включается автоматически, и пользователю остается только отрегулировать значение мощности при помощи сенсорных элементов панели управления. Напомним, что конфорки индукционных варочных панелей начинают нагрев, только если посуда изготовлена из намагничивающегося материала и уже заранее размещена на поверхности.

Функция re-Start

Функция ReStart на варочной панели — полезное средство, которое обеспечивает восстановление настроек приготовления после непредусмотренного отключения устройства. Варочная поверхность может отключиться из-за случайного нажатия на кнопку централизованного выключателя, а также из-за попадания по поверхность жидкости или посторонних предметов. Настройки в течение непродолжительного времени сохраняются в памяти, и функция ReStart позволяет восстановить значение таймера, температуры и других параметров в полном объеме после того, как будет устранена причина отключения.