Варочная панель с вытяжкой FALMEC Quantum (600)

Варочная панель FALMEC Quantum со встроенной вытяжкой значительно увеличит свободную площадь в помещении и сэкономит ваше время и силы. Она относится к индукционному типу. Независимое устройство легко разместить в любом месте. Стильный эффектный и современный прибор придется по вкусу ценителям инновационных технологий и удобства. Классический черный цвет будет прекрасно сочетаться с остальной техникой дома.

Для наиболее качественного забора загрязненного воздуха вы можете сами регулировать заслонки с помощью механического управления. Прибор работает в двух режимах: отвода и рециркуляции. Собранный жир оседает в специальном лотке. Функция Booster увеличивает мощность нагрева за считанные секунды и позволяет быстро вскипятить воду или нагреть сковороду. Режим Keep Warm поддерживает пищу теплой (на уровне 60 градусов). Его можно использовать, если вы подаете блюда на стол по очереди и вам важно, чтобы они оставались горячими. Таймер с автоматическим отключением для каждой конфорки поможет освободить время и не следить за готовностью блюд. Вы можете объединить зоны нагрева и использовать посуду нестандартной формы и размера, благодаря технологии Bridge.

Индикатор остаточного тепла предупредит вас о том, что поверхность еще не остыла. Предусмотрена блокировка от детей, это повышает безопасность прибора. Функция автоматического отключения сработает, если температура внутри конфорки превысит критическую отметку. Класс энергопотребления модели — А+.

Технологии варочных панелей Falmec

Автоматическое выключение

Автоматическое выключение варочных панелей — функция, отвечающая за безопасность использования этих устройств. Она прекращает подачу электроэнергии при возникновении целого ряда ситуаций. Основная из них — длительное включение прибора без каких-либо изменений в настройках: регулировки мощности, установки таймера и т. п. Чаще всего это происходит, если панель просто забыли выключить. Время, по истечении которого устройство отключается, зависит от интенсивности нагрева. Другая ситуация — попадание на плиту пролитой жидкости или посторонних предметов, что может привести к замыканию.

Блокировка управления от детей

Функцией блокировки управления от детей оснащаются все современные варочные панели, особенно с сенсорными управлением. Для включения их достаточно легкого прикосновения, вот почему блокировка — необходимая мера безопасности. Как правило, для нее используется отдельная кнопка-сенсор с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее блокируются все функции панели управления, о чем появляется сообщение на дисплее. При выключении и последующем включении устройства блокировка не снимается. Для разблокировки необходимо удерживать нажатой несколько секунд ту же кнопку.

Цифровой дисплей

Цифровой дисплей в варочных панелях обеспечивает наглядное представление о ходе работы, позволяет полностью контролировать параметры нагрева и легко их настраивать. В зависимости от модели функции такого дисплея могут быть различными. В простейшем случае на дисплее отображается только уровень мощности каждой из зон нагрева. В более продвинутых моделях имеются также индикаторы блокировки панели и остаточного тепла. Самые современные сенсорные TFT-дисплеи показывают активные функции, время до отключения конфорки, температуру нагрева и даже потребляемую электроэнергию.

Класс энергопотребления A+

К классу энергопотребления A+ относятся варочные панели от большинства производителей техники премиум-класса. По этому показателю можно судить о расходе электроэнергии, необходимом для достижения определенной температуры. Для варочных панелей энергопотребление зависит в первую очередь от типа нагрева, а также от качества теплоизоляции. Надо заметить, что этот показатель может быть довольно условным: стандарта Комиссии Евросоюза по энергетике и транспорту для варочных панелей не существует, и при выборе модели целесообразнее ориентироваться на мощность энергопотребления в кВт.

Функция поддержания тепла

Функция поддержания тепла в электрических варочных панелях позволяет сохранять температуру приготовленных блюд, если прием пищи запаздывает. Ею можно воспользоваться вместо того, чтобы лишний раз разогревать пищу в микроволновой печи или духовке: как известно, такое разогревание неблагоприятно влияет на вкусовые качества блюд и содержание в них полезных веществ. При активации этой функции на всех или только на выбранных зонах нагрева поддерживается температура не более 65°С. Блюдо не пригорает и не выкипает, а расход электроэнергии будет совсем небольшим. В разных моделях эта функция может быть доступна как для всех, так и для одной или нескольких зон нагрева.

Индикатор остаточного тепла

Индикатор остаточного тепла в современных варочных панелях оповещает о том, что та или иная зона нагрева недавно использовалась и еще не успела остыть. Индикация остаточного тепла минимизирует риск ожога и позволяет сэкономить электроэнергию, используя тепло конфорки для поддержания температуры готовых блюд, разогрева или доведения до готовности. В моделях премиум-класса используются двух- и трехступенчатые индикаторы, показывающие изменение температуры при остывании конфорки более детально. Когда температура достигает безопасного уровня, индикатор гаснет автоматически.

Управление Touch Control

Сенсорное управление Touch Control в электрических варочных панелях позволяет точно и быстро настраивать параметры приготовления и значительно облегчает уход за устройством. Чувствительные сенсоры передают сигналы в систему управления при легком нажатии или касании пальца. Поверхность с нанесенными на нее обозначениями не имеет выступающих частей, рядом с которыми может скапливаться грязь: для очистки и удаления загрязнений ее достаточно протереть губкой или салфеткой со специальным средством. У сенсорного управления меньше вероятность поломки, его легче заблокировать от детей.

Режим Power

Режим Power, или режим увеличения мощности зон нагрева, применяется в электрических варочных панелях, если требуется быстро достичь заданной температуры, вскипятить воду или нагреть сковороду. Производится это благодаря временному увеличению мощности зоны нагрева приблизительно на 40% — как правило, за счет соседней конфорки. Время нагревания с увеличенной мощностью ограничено — обычно оно составляет от 5 до 10 минут в зависимости от размеров конфорки. После его истечения устройство автоматически переключается в обычный режим, так что блюдо не успевает пригореть, а жидкость — выкипеть.

Автоматика закипания

Автоматика закипания позволяет на короткое время увеличивать мощность конфорки для быстрого кипячения воды, а затем автоматически снизить температуру, чтобы предотвратить выкипание или попадание жидкости на поверхность. Отслеживание температуры производится при помощи датчиков: как только от них поступает сигнал, что жидкость доведена до кипения, зона нагрева начинает работать на средней мощности. Использование такого режима позволяет существенно экономить время и электроэнергию: пользователю не нужно постоянно присутствовать на кухне, чтобы следить за приготовлением пищи.