Варочная панель Smeg PGF31G2

Выбор газовой варочной панели чаще всего обусловлен тем, что в частный дом или квартиру проведен именно газ в качестве обогрева. Работать с этой моделью довольно просто, так как мощность нагрева видна невооруженным взглядом — по силе огня в горелке. Количество конфорок в этой модели: 1.

Особенности панели конфорок, на которые стоит обратить внимание: Конфорка-WOK. Вы сможете воссоздать атмосферу ресторана на домашней кухне и готовить блюда азиатской кухни в специальных сковородах-вок, использовать казан и другую глубокую посуду с толстыми стенками.

Цвет — нержавеющая сталь. Открытый огонь не страшен ни вашей посуде, ни вам, так как горелки надежно закрыты решетками. Материал самой поверхности: нержавеющая сталь. Управление этой моделью механическое. Для переключения уровней нагрева, выбора функций используются следующие переключатели: поворотные. Простая система контроля за прибором делают его более универсальным, ведь разобраться сможет кто угодно.

Многие скептически смотрят на газовые панели, так как считают, что они менее безопасны, чем электрические. Однако современные производители тщательно продумывают систему защиты. Функция электроподжига избавляет вас от опасности обжечься, слишком близко протянув руку к конфорке.

Технологии варочных панелей Smeg

Чугунные решетки над горелками

Чугунные решетки в газовых варочных панелях Smeg позволяют надежно размещать посуду над зоной нагрева. Они представляют собой важный элемент дизайна: пользователь может выбрать форму и размер решетки в зависимости от общего стиля интерьера. Чугун — отличается очень высокой прочностью и способный выдерживать большие нагрузки. На такую решетку можно поставить посуду любого веса: благодаря своей прочности материал не прогибается и не теряет своего внешнего вида. Чугунные решетки требуют особого ухода: после очистки из рекомендуется протирать насухо и обрабатывать маслом.

Электроподжиг

Электроподжиг в газовых варочных поверхностях предназначается для разжигания пламени без спичек или зажигалок. Пламя при этом можно зажечь одной рукой, просто повернув и ненадолго задержав переключатель. Как правило, основой электроподжига являются пьезоэлементы, которые при замыкании электрической цепи позволяют получить искру. От искры газ воспламеняется: когда это происходит, ручку можно освободить. Таким образом гарантируется защита от ожогов, управление варочной панелью становится гораздо удобнее, а пользователю не нужно больше приобретать спички и зажигалки.

Конфорка-WOK

Конфорка-WOK увеличенной мощности устанавливается в современных газовых варочных панелях. Первоначальное ее назначение заключалось в приготовлении блюд азиатской кухни в сковороде WOK с округлым дном. Блюда в ней быстро обжариваются при высокой температуре и постоянном помешивании. В дальнейшем возможности таких конфорок были расширены. Конфорки могут работать в нескольких режимах, так как имеют два или три контура пламени, которые могут включаться вместе либо по отдельности. Благодаря высокой температуре на них можно быстро вскипятить воду либо готовить с минимальным добавлением масла.