Винный шкаф Dunavox DX-181.490SDSK

Винный шкаф Dunavox DX-181.490SDSK — большая и вместительная модель, которая подойдет как для домашнего хранения, так и для бизнеса. Устройство вмещает до 181 бутылки стандартного объема. Их с комфортом можно разместить на деревянные полочки, которые отличает высокая прочность. Внутри представлено две зоны с индивидуальными настройками, что расширяет возможности прибора. Стеклянная дверца смотрится стильно и современно, а внутренняя подсветка дополняет лаконичный образ модели. Тонировка защищает от попадания ультрафиолетового излучения, которое негативно влияет на качество напитка. Винный шкаф Дунавокс DX-181.490SDSK оснащен разнообразными опциями, которые повышают безопасность эксплуатации. Среди них: световая индикация открытой двери, защита от детей и замок. В комплект входит подробная инструкция.

Технологии винных шкафов Dunavox

Автоматическое размораживание камеры

В процессе работы при открывании дверцы или размещении во влажном помещении может образовываться повышенное количество льда на испарителе. Система автоматического размораживания винного шкафа Dunavox включает цикл, при котором вода стекает по трубкам в специальный поддон. Далее вода испаряется, и часть паров по трубке попадает обратно в зону охлаждения и повышает влажность в ней. Поддержание оптимальной влажности важно для сохранения целостности пробок и предотвращает их рассыхание. В случае чрезмерного обледенения может потребоваться ручная разморозка.

Защита от ультрафиолетовых лучей

Стеклянные дверцы винного шкафа Dunavox защищены специальной тонировочной пленкой. Для хранения изысканных напитков обязательным условием является отсутствие прямого солнечного излучения, так как ультрафиолетовые лучи крайне быстро приводят к окислению вина и замедляют процесс брожения. Защита от УФ-излучения позволяет сохранить возможность демонстрации коллекции и доступ к информационной панели управления, при этом обезопасив содержимое от воздействия ультрафиолета. Стекло затемняется и благодаря тонкому покрытию с UV-фильтром не пропускает ультрафиолетовые лучи, не скрывая дисплей для контроля параметров от пользователя.

Возможность перевешивания двери

Винный шкаф Dunavox оборудован гибкой системой монтажа благодаря перенавешиваемым дверным петлям. При установке в нишу шкафа или вплотную к стене или другим предметам интерьера может возникнуть проблема при открывании дверцы, где ей будет недостаточно места или это неудобно для конкретного пользователя. В таком случае необходимо переустановить дверные петли на противоположную сторону, так дверца будет двигаться в обратном направлении, не создавая помех для полного открывания. Реверсивная функция распашных дверей доступна только для устройства с панелью управления внутри шкафа.

2 температурные зоны

Винные шкафы с двумя зонами — наиболее популярный и распространенный тип этих приборов, сочетающий компрессорное охлаждение, наличие двух независимых отделений с раздельной регулировкой температуры и приемлемую цену. Большинство моделей оснащается электронной системой управления, которая позволяет устанавливать температуру с точностью до градуса и регулировать влажность. Две температурные зоны могут использоваться для хранения разных видов вина — например, красного и белого, — или хранить вина при оптимальной температуре в одном отделении и готовить их перед подачей на стол в другом.

Материал полок дерево

Дерево считается наиболее подходящим материалом для полок в винных шкафах. Решетчатые полки из натурального дерева позволяют правильно расположить бутылки — горизонтально или под небольшим наклоном для того, чтобы пробка омывалась вином и не высыхала. Залог правильного хранения вина — постоянная температура: дерево намного меньше подвержено колебаниям температуры, чем металл. Еще одно его преимущество — способность гасить небольшие вибрации в компрессорных винных шкафах, также оказывающие вредное влияние на качество вина. Особенно хороши в этом отношении полки из вишни.

Фильтр из активированного угля

Фильтр из активированного угля в винных шкафах позволяет поддерживать воздух в камере в идеальной чистоте. Воздух в винных шкафах должен постоянно обновляться для сохранения естественной влажности. Поступая снаружи, он может содержать в себе вредные примеси и неприятные запахи, которые могут повлиять на качество коллекционных вин. Для очистки воздуха, а также для устранения затхлого запаха, который может возникать в камере, служит угольный фильтр. У разных производителей от может носить различные названия. Например, приборы Miele оснащаются фильтром Active AirClean с хитозаном.

Цифровой термометр

Цифровой термометр в винном шкафу позволяет контролировать температурный режим в каждой камере с точностью до одного градуса. При хранении коллекционных вин температура имеет первостепенное значение: от нее зависит сохранение оптимального вкуса и аромата напитков, а также возможность их длительного содержания. Температура ниже и особенно выше рекомендуемого значения отрицательно сказывается на букете вина, причем значение имеют даже небольшие колебания. С помощью электронного термометра и системы оповещения о превышении температуры можно быстро реагировать на любые ее изменения.

Вентилятор

Вентилятор — одна из наиболее важных составляющих винного шкафа, независимо от метода охлаждения. Вентиляторы устанавливаются в термоэлектрических и компрессорных винных холодильниках для обеспечения принудительной циркуляции воздуха. Это особенно важно, если камера заполнены бутылками целиком: естественное движение воздуха при этом затруднено. Вентиляторы размещают обычно в одно-, двух- или трехтемпературных шкафах, где необходимо поддержание одинаковой температуры во всей зоне. В мультизонных устройствах разница температур в камере предусмотрена их назначением.

Защита от детей

Защита от детей в винных шкафах предусматривает, с одной стороны, блокировку функций панели управления, а с другой — защиту содержимого винного холодильника от постороннего доступа. Блокировка электронной панели управления производится путем нажатия в течение нескольких секунд на сенсор или кнопку с изображением замка или ключа. После того, как индикатор блокировки загорится, изменить параметры работы — например, температуру, — будет невозможно, и условия хранения останутся неизменными. Замок на дверцу — электронный или обычный — может входить в комплект или приобретаться дополнительно.