Винный шкаф Gaggenau RW282260

Винный шкаф Gaggenau RW282260 — компрессорный холодильник для хранения вина и подготовки его к подаче с двумя независимыми климатическими зонами. В каждой их них температура регулируется отдельно с точностью до градуса в диапазоне от +5 до +20°C. Полезный объем достигает 254 л. Вместимость составляет 80 бутылок емкостью 0,75 л, если укладывать их в один ряд.

Полностью встраиваемая модель высотой 177, шириной 56 и глубиной 55 см устанавливается в нишу. По желанию пользователя можно разместить ее рядом с другим охлаждающим агрегатом Гаггенау по системе side-by-side, выполняя все требования к взаимному расположению и вентиляции. Дверь со стеклопакетом непроницаема для ультрафиолетового излучения, угол ее открытия составляет 115 градусов, с возможностью ограничения до 90. Если есть необходимость, шкаф закрывается декоративным мебельным фасадом толщиной не более 22 мм с жестким креплением.

10 полок, в том числе 8 выдвижных, изготовлены из алюминия и массива бука. Горизонтальное размещение емкостей означает, что пробки будут постоянно смачиваться и не высохнут. Имеется возможность хранения больших бутылок размера Magnum. В нижней части предусмотрено пространство для презентации вин. Безопасная LED-подсветка с эффектом плавного включения и выключения при открытии имеется в каждой климатической зоне. Сохранности напитков способствует низкий уровень вибрации. Динамическое охлаждение с вентилятором выравнивает условия содержания по всему объему. Автоматическое размораживание с испарением талой воды способствует легкой очистке. Угольный фильтр предохраняет от постороннего запаха. Если холодильник не закрыт или работает неправильно, включается звуковое и световое оповещение. От случайного изменения настроек защищает блокировка управления.

Технологии винных шкафов Gaggenau

2 температурные зоны

Винные шкафы с двумя зонами — наиболее популярный и распространенный тип этих приборов, сочетающий компрессорное охлаждение, наличие двух независимых отделений с раздельной регулировкой температуры и приемлемую цену. Большинство моделей оснащается электронной системой управления, которая позволяет устанавливать температуру с точностью до градуса и регулировать влажность. Две температурные зоны могут использоваться для хранения разных видов вина — например, красного и белого, — или хранить вина при оптимальной температуре в одном отделении и готовить их перед подачей на стол в другом.

Электронное управление

Электронное управление в винных шкафах поможет наглядно и удобно отслеживать все процессы, происходящие в камере, и вовремя на них реагировать. Панель управления, размещенная за дверцей, программный блок и система датчиков позволяют контролировать данные о температуре, влажности, освещенности и других параметрах. Современные системы управления могут поддерживать необходимый уровень охлаждения автоматически или допускают его ручную корректировку. На дисплей выводятся данные о фактических и установленных показателях, что делает работу с прибором простой и интуитивно понятной.

Фильтр из активированного угля

Фильтр из активированного угля в винных шкафах позволяет поддерживать воздух в камере в идеальной чистоте. Воздух в винных шкафах должен постоянно обновляться для сохранения естественной влажности. Поступая снаружи, он может содержать в себе вредные примеси и неприятные запахи, которые могут повлиять на качество коллекционных вин. Для очистки воздуха, а также для устранения затхлого запаха, который может возникать в камере, служит угольный фильтр. У разных производителей от может носить различные названия. Например, приборы Miele оснащаются фильтром Active AirClean с хитозаном.

Внутреннее освещение

Внутреннее освещение винных шкафов полностью соответствует их основному назначению: бережному хранению коллекционных вин. Известно, что ультрафиолетовое излучение приостанавливает естественное брожение вина, что ухудшает его качество. В современных винных холодильниках используется только безопасное светодиодное освещение, как правило, синего цвета, которое к тому же практически не выделяет тепла и не влияет на качество охлаждения. Освещение часто дополняется функцией регулировки яркости — например, на демонстрационных полках, и может оставаться включенным долгое время.

Вентилятор

Вентилятор — одна из наиболее важных составляющих винного шкафа, независимо от метода охлаждения. Вентиляторы устанавливаются в термоэлектрических и компрессорных винных холодильниках для обеспечения принудительной циркуляции воздуха. Это особенно важно, если камера заполнены бутылками целиком: естественное движение воздуха при этом затруднено. Вентиляторы размещают обычно в одно-, двух- или трехтемпературных шкафах, где необходимо поддержание одинаковой температуры во всей зоне. В мультизонных устройствах разница температур в камере предусмотрена их назначением.

Защита от детей

Защита от детей в винных шкафах предусматривает, с одной стороны, блокировку функций панели управления, а с другой — защиту содержимого винного холодильника от постороннего доступа. Блокировка электронной панели управления производится путем нажатия в течение нескольких секунд на сенсор или кнопку с изображением замка или ключа. После того, как индикатор блокировки загорится, изменить параметры работы — например, температуру, — будет невозможно, и условия хранения останутся неизменными. Замок на дверцу — электронный или обычный — может входить в комплект или приобретаться дополнительно.