Винный шкаф La Sommeliere VIP330V FS

Отдельностоящий винный шкаф La Sommeliere VIP330V FS черного цвета предназначен для хранения напитков дома или в кафе. Благодаря универсальному дизайну он отлично впишется в любой интерьер. Система «Зима» поднимет температуру, если она опустится в помещении ниже нормы. Прибор имеет три температурные зоны в диапазоне от +7 до + 19 градусов, что означает вы можете держать в разных отсеках вина, требующие различных условий хранений.

Стеклопакет позволяет делать выбор, не открывая дверцу. Вы можете установить шкаф на кухне и не переживать, что запахи от приготовления еды попадут внутрь, угольный фильтр задержит их. На четырех мультиформатных полках помещаются 265 бутылок типа бордо по 0.75 л. Принудительная вентиляция равномерно распределяет холод по всей камере. Наличие замка обезопасит вашу коллекцию от незапланированного осмотра.

Технологии винных шкафов La Sommeliere

Материал полок дерево

Дерево считается наиболее подходящим материалом для полок в винных шкафах. Решетчатые полки из натурального дерева позволяют правильно расположить бутылки — горизонтально или под небольшим наклоном для того, чтобы пробка омывалась вином и не высыхала. Залог правильного хранения вина — постоянная температура: дерево намного меньше подвержено колебаниям температуры, чем металл. Еще одно его преимущество — способность гасить небольшие вибрации в компрессорных винных шкафах, также оказывающие вредное влияние на качество вина. Особенно хороши в этом отношении полки из вишни.

Электронное управление

Электронное управление в винных шкафах поможет наглядно и удобно отслеживать все процессы, происходящие в камере, и вовремя на них реагировать. Панель управления, размещенная за дверцей, программный блок и система датчиков позволяют контролировать данные о температуре, влажности, освещенности и других параметрах. Современные системы управления могут поддерживать необходимый уровень охлаждения автоматически или допускают его ручную корректировку. На дисплей выводятся данные о фактических и установленных показателях, что делает работу с прибором простой и интуитивно понятной.

Фильтр из активированного угля

Фильтр из активированного угля в винных шкафах позволяет поддерживать воздух в камере в идеальной чистоте. Воздух в винных шкафах должен постоянно обновляться для сохранения естественной влажности. Поступая снаружи, он может содержать в себе вредные примеси и неприятные запахи, которые могут повлиять на качество коллекционных вин. Для очистки воздуха, а также для устранения затхлого запаха, который может возникать в камере, служит угольный фильтр. У разных производителей от может носить различные названия. Например, приборы Miele оснащаются фильтром Active AirClean с хитозаном.

Вентилятор

Вентилятор — одна из наиболее важных составляющих винного шкафа, независимо от метода охлаждения. Вентиляторы устанавливаются в термоэлектрических и компрессорных винных холодильниках для обеспечения принудительной циркуляции воздуха. Это особенно важно, если камера заполнены бутылками целиком: естественное движение воздуха при этом затруднено. Вентиляторы размещают обычно в одно-, двух- или трехтемпературных шкафах, где необходимо поддержание одинаковой температуры во всей зоне. В мультизонных устройствах разница температур в камере предусмотрена их назначением.