Винный шкаф Liebherr WSbli 5231

Винный холодильник Liebherr WSbli 5231 имеет одну температурную зону, в которой можно разместить бутылки и единовременно выставить только одну комбинацию настроек. Он устанавливается отдельно, что удобно, если у вас есть специальное помещение — кладовая, погреб и т.д. Количество бутылок, которое можно разместить с учетом полной комплектации и из расчета объема бутылки 0,75 л, — 229 шт.

Одна камера в технике такого типа встречается чаще всего, потому что в ней просто расположить все функциональные детали, и в итоге прибор действительно похож на обычный шкаф. Охлажденный воздух поступает внутрь благодаря компрессору. Размораживается автоматически, поэтому не нужно вручную удалять иней со стенок и поддерживать тем самым оптимальные условия. Общий диапазон температур, которые можно установить: 5-20 градусов. Средняя влажность воздуха (в процентах), которая поддерживается, чтобы пробки в бутылках не пересыхали: 50-80.

Глухая дверь без стекла надежно защищает вино от влияния ультрафиолетовых лучей, которые проникают, если шкаф находится в солнечной комнате. Это гарантирует также герметичное хранение. Цвет корпуса — черный. Дверь можно перевесить на другую сторону, поэтому вариантов размещения его в доме становится больше.

Электронное управление помогает быстро разобраться в том, как функционирует эта модель, и легко настроить все необходимые параметры. На дисплее отображаются данные, которые собирают датчики в камере. Лампочки, расположенные внутри, хорошо подсвечивают бутылки. Всего полок, на которых можно разместить коллекцию, в шкафу 6 шт. Пространство тщательно вентилируется, чтобы воздух не застаивался, не попадали посторонние запахи.

Сигнал открытой двери предотвращает нарушение хранения. Вы можете также заблокировать панель управления, чтобы дети или другие члены семьи ничего не изменили.

Технологии винных шкафов Liebherr

Идеальная влажность

Идеальная влажность воздуха — один из самых важных факторов правильного хранения вин. В винных холодильниках Liebherr она поддерживается на уровне 50-75%. В таких условиях вино остается надежно закупоренным. Классическая натуральная пробка не усыхает, как происходит при более низко влажности, и не плесневеет, как при влажности слишком высокой. Уровень влажности можно регулировать при помощи вентиляции. Это тоже положительно сказывается на качестве вина: чистый воздух, проникая внутрь, не несет с собой никаких посторонних запахов, и вино сохраняет свой естественный аромат.

Светодиодное освещение (технология InfinityLight)

Светодиодное освещение в моделях Liebherr отличается долговечностью, эффективностью и безопасностью. Например, InfinityLight в винных холодильниках Monolith позволяет полностью сохранить все вкусовые качества коллекционных вин, так как в нем отсутствует ультрафиолетовое излучение. Система освещения интегрирована в боковые стенки камеры, так что свет отличается мягкостью и равномерностью. Электронная система управления позволяет регулировать освещенность — например, включать эффект плавного увеличения яркости при открывании дверцы, а также задействовать функцию затемнения в ночное время. Светодиодное освещение отличается очень малым потреблением электроэнергии.

Материал полок дерево

Дерево считается наиболее подходящим материалом для полок в винных шкафах. Решетчатые полки из натурального дерева позволяют правильно расположить бутылки — горизонтально или под небольшим наклоном для того, чтобы пробка омывалась вином и не высыхала. Залог правильного хранения вина — постоянная температура: дерево намного меньше подвержено колебаниям температуры, чем металл. Еще одно его преимущество — способность гасить небольшие вибрации в компрессорных винных шкафах, также оказывающие вредное влияние на качество вина. Особенно хороши в этом отношении полки из вишни.

Фильтр из активированного угля

Фильтр из активированного угля в винных шкафах позволяет поддерживать воздух в камере в идеальной чистоте. Воздух в винных шкафах должен постоянно обновляться для сохранения естественной влажности. Поступая снаружи, он может содержать в себе вредные примеси и неприятные запахи, которые могут повлиять на качество коллекционных вин. Для очистки воздуха, а также для устранения затхлого запаха, который может возникать в камере, служит угольный фильтр. У разных производителей от может носить различные названия. Например, приборы Miele оснащаются фильтром Active AirClean с хитозаном.

Внутреннее освещение

Внутреннее освещение винных шкафов полностью соответствует их основному назначению: бережному хранению коллекционных вин. Известно, что ультрафиолетовое излучение приостанавливает естественное брожение вина, что ухудшает его качество. В современных винных холодильниках используется только безопасное светодиодное освещение, как правило, синего цвета, которое к тому же практически не выделяет тепла и не влияет на качество охлаждения. Освещение часто дополняется функцией регулировки яркости — например, на демонстрационных полках, и может оставаться включенным долгое время.

Вентилятор

Вентилятор — одна из наиболее важных составляющих винного шкафа, независимо от метода охлаждения. Вентиляторы устанавливаются в термоэлектрических и компрессорных винных холодильниках для обеспечения принудительной циркуляции воздуха. Это особенно важно, если камера заполнены бутылками целиком: естественное движение воздуха при этом затруднено. Вентиляторы размещают обычно в одно-, двух- или трехтемпературных шкафах, где необходимо поддержание одинаковой температуры во всей зоне. В мультизонных устройствах разница температур в камере предусмотрена их назначением.

Защита от детей

Защита от детей в винных шкафах предусматривает, с одной стороны, блокировку функций панели управления, а с другой — защиту содержимого винного холодильника от постороннего доступа. Блокировка электронной панели управления производится путем нажатия в течение нескольких секунд на сенсор или кнопку с изображением замка или ключа. После того, как индикатор блокировки загорится, изменить параметры работы — например, температуру, — будет невозможно, и условия хранения останутся неизменными. Замок на дверцу — электронный или обычный — может входить в комплект или приобретаться дополнительно.