Встраиваемая кофемашина Gaggenau CM 470-102

Встраиваемая кофемашина Gaggenau CMP 470-102 — автоматическая модель производства Германии в элегантном корпусе антрацитового цвета для использования дома или в офисе. Для приготовления можно выбрать как кофейные зерна, так и молотый кофе двух сортов. Встроенная мельница с керамическими жерновами не нуждается в регулярном обслуживании.

Установка в кухонную нишу, угловой шкаф или колонну не вызовет затруднений, поскольку размеры кофеварки соответствуют стандартам: высота 45,5 см, ширина 59 см, а глубина 53 см. Благодаря проточному нагревателю вода быстро достигает необходимой температуры, устройство готово к работе сразу после включения. Резервуары для воды, молока и зерен отличаются большим объемом и оснащены удобной системой открывания при нажатии. Мощный насос, создающий давление пара до 19 бар, извлекает из кофейных зерен все ароматические масла, обеспечивая насыщенный вкус напитка.

Сенсорная панель управления включает в себя цветной TFT-дисплей и поворотные регуляторы. Возможно управление на расстоянии с подключением к Wi-Fi. Этот прибор от Гаггенау позволяет приготовить более десятка различных напитков, как стандартных, так и двойных: эспрессо, латте, макиато, американо, обычный кофе, ристретто, теплое молоко, молочную пену, Флэт Уайт, а также горячую воду для чая. Пользователь может регулировать объем напитка в соответствии с размером чашки, выбирать один из восьми уровней крепости, настраивать пропорции молока и воды, а также температуру готового напитка.

Автоматическая промывка перед каждым приготовлением и очистка системы подачи молока паром гарантируют безупречную чистоту и сохранение оригинального вкуса напитков. Функции блокировки панели управления от детей и защита от протечек Aqua-stop обеспечивают безопасность эксплуатации.

Технологии кофемашин Gaggenau

Дисплей

Дисплей в кофемашине — это экран, на котором отображается информация о настройках и процессе приготовления напитков. Он может быть жидкокристаллическим, LED или сенсорным. Дисплей позволяет пользователю удобно выбирать тип кофе, регулировать крепость, температуру и объем порции, а также получать уведомления о необходимости очистки или замены фильтров. В некоторых моделях он также может показывать пошаговые инструкции и советы по уходу, что упрощает управление прибором, делает процесс более интуитивным и помогает достичь оптимального качества напитков. Такие подсказки есть практически во всех современных автоматических машинках.

Регулирование крепости кофе

Регулирование крепости — это функция, позволяющая пользователю настроить интенсивность и насыщенность вкуса, исходя из своих предпочтений. Это достигается путем изменения количества кофе, используемого для приготовления одной порции. Кофемашины обычно предлагают несколько уровней крепости: от мягкой до сильной. Их можно выбрать через меню управления на приборе или в приложении, если он поддерживает подключение к сети. В зависимости от выбранного уровня, кофемашина регулирует количество зерен, которые перемалываются и используются для заваривания. В некоторых моделях функция также может быть связана с изменением степени помола кофе, поскольку мелкий помол усиливает вкус и аромат.

Регулирование порций кофе

Настройка, которая позволяет вам контролировать объем кофе, который готовится за одну порцию. В зависимости от модели она может быть реализована по-разному, но обычно включает в себя стандартные аспекты. Можно настроить, сколько воды используется для приготовления одного напитка: например, 30, 60 или 90 мл воды для эспрессо или американо. Некоторые кофемашины позволяют регулировать степень помола, что также влияет на силу и вкус напитка — мелкий обычно делает кофе крепче. Также можно настроить, сколько молотого кофе используется для одной порции — обычно от 7 до 10 граммов для эспрессо.

Регулирование степени помола

Регулирование степени помола — это функция, позволяющая настроить размер частиц кофе, который будет использован для приготовления напитков. Правильная степень помола важна для достижения оптимального вкуса и аромата. Кофемашины обычно оснащены встроенной кофемолкой, которая имеет несколько настроек. Их выбор может быть представлен в виде колесика, рычага или цифрового управления. Пользователь может выбрать один из предложенных уровней, от грубого до мелкого помола. Мелкий подходит для эспрессо и других крепких напитков, так как он позволяет воде извлечь больше ароматических соединений. Грубый предотвращает переэкстракцию и оседание мелких частиц в напитке.