Встраиваемая кофемашина Gaggenau CMP 250-102

Встраиваемая кофемашина Gaggenau CMP 250-102 — полностью автоматическая, в корпусе из стали оттенка антрацит, с эффектной подсветкой зоны раздачи. В ней используется два типа кофе — цельные зерна с помолом непосредственно перед варкой и молотый двух разных сортов. Для измельчения служит мощная кофемолка с керамическими самозатачивающимися жерновами.

Эта модель монтируется в нишу, угловой шкаф или в колонну со встроенной техникой Гаггенау — например, подогревателем посуды. Габаритные размеры позволяют без труда установить кофеварку в кухонный гарнитур: высота составляет 45,5 см, ширина — 59 см, глубина — 54 см. Машина оборудована проточным нагревателем: температура повышается так быстро, что заваривание начинается сразу, стоит только нажать кнопку Пуск. Резервуары большого объема для воды, молока и зерен позволяют готовить напитки для всей семьи без перерыва на заполнение. Отличный вкус и аромат гарантирует помпа с давлением до 19 бар: его достаточно, чтобы все вкусовые и ароматические вещества из зерен или порошка перешли в напиток.

Гибкая система настроек помогает отрегулировать уровень помола, крепость и количество напитка в чашке, задать объемы кофе и молока, температуру, приготовление одной или двух чашек сразу. Насадка для чашек перемещается по высоте. Все параметры выбираются при помощи сенсорного дисплея с текстовым меню и поворотных переключателей на панели управления. Здесь же можно выбрать тип напитка: от широко известных эспрессо, латте и капучино до более редких ристретто, макиато и Флэт Уайт.

Уход за прибором также автоматизирован: перед рабочим циклом производится очистка от накипи, а молочная система обрабатывается паром. Защита от случайного нажатия и от протечек делают эксплуатацию совершенно безопасной.

Технологии кофемашин Gaggenau

Дисплей

Дисплей в кофемашине — это экран, на котором отображается информация о настройках и процессе приготовления напитков. Он может быть жидкокристаллическим, LED или сенсорным. Дисплей позволяет пользователю удобно выбирать тип кофе, регулировать крепость, температуру и объем порции, а также получать уведомления о необходимости очистки или замены фильтров. В некоторых моделях он также может показывать пошаговые инструкции и советы по уходу, что упрощает управление прибором, делает процесс более интуитивным и помогает достичь оптимального качества напитков. Такие подсказки есть практически во всех современных автоматических машинках.

Регулирование степени помола

Регулирование степени помола — это функция, позволяющая настроить размер частиц кофе, который будет использован для приготовления напитков. Правильная степень помола важна для достижения оптимального вкуса и аромата. Кофемашины обычно оснащены встроенной кофемолкой, которая имеет несколько настроек. Их выбор может быть представлен в виде колесика, рычага или цифрового управления. Пользователь может выбрать один из предложенных уровней, от грубого до мелкого помола. Мелкий подходит для эспрессо и других крепких напитков, так как он позволяет воде извлечь больше ароматических соединений. Грубый предотвращает переэкстракцию и оседание мелких частиц в напитке.

Регулирование температуры кофе

Функция позволяет настроить точную температуру воды, используемой для заваривания. Это существенно влияет на вкус и аромат напитка, поэтому ее регулировка помогает достичь желаемого качества кофе. Кофемашины обычно имеют возможность выбрать одну из предустановленных температурных программ через меню управления. Это может быть выполнено с помощью кнопок, колесика или через приложение, если они поддерживают подключение к сети. После того как пользователь задает параметры, система регулирует нагрев воды до этой отметки. Когда вода достигает заданной температуры, кофемашина поддерживает ее на протяжении всего процесса заваривания, чтобы обеспечить равномерную экстракцию ароматических веществ из молотого кофе.