Встраиваемый холодильник для охлаждения вина Kuppersbusch FWK 2800.0 S3

Данная модель оснащена мощным компрессором, который обеспечивает стабильное охлаждение воздуха в камере. Благодаря поддержанию температуры на одном заданном уровне вина сохраняют свои качества максимально долго. Вы можете выбрать настройки для разных сортов и распределить напитки по двум зонам. Их разделяет перегородка с панелью управления, потоки охлажденного воздуха не смешиваются. Прибор размораживается автоматически благодаря капельной системе.

Полки для хранения сделаны из дерева — этот материал наиболее надежен, меньше передает вибрации или окружающую температуру. Чтобы достать нужную бутылку, достаточно выдвинуть одну из полок. В комплекте также есть демонстрационная панель, на которую вино выкладывается под углом 45 градусов. Она актуальна для коллекционеров или при размещении в ресторане.

Технологии винных шкафов Kuppersbusch

Полки из дерева

Полки из дерева — классический вариант интерьера винного шкафа, их надежность и удобство проверено веками. Современные стеллажи делают из разных пород, часто из массива (например, бука). Они стабильно выдерживают высокие нагрузки даже при максимальном количестве бутылок, хорошо переносят влажность свыше 60% и дополнительно скрадывают вибрации компрессора.

В разных моделях бренда используются выдвижные, наклонные и демонстрационные полки для разных целей. В каждом варианте деревянная решетка сохраняет устойчивость и гарантирует удобство размещения вина.

Электронное управление винным шкафом

Электронное управление — современная система контроля за процессами, которые проходят в винных шкафах. Благодаря индикаторам вы можете быстро отреагировать на изменения температуры, скорректировать настройки под разные сорта вина. Панель с клавишами или сенсорами расположена за дверцей, на нее передаются сигналы датчиков — вы можете видеть их на цифровом дисплее.

Необходимый уровень охлаждения поддерживается автоматически после того, как вы выставили нужные параметры. В моделях с несколькими зонами хранения регулировка каждой проводится отдельно.

2 температурные зоны

Винные шкафы с двумя зонами — наиболее популярный и распространенный тип этих приборов, сочетающий компрессорное охлаждение, наличие двух независимых отделений с раздельной регулировкой температуры и приемлемую цену. Большинство моделей оснащается электронной системой управления, которая позволяет устанавливать температуру с точностью до градуса и регулировать влажность. Две температурные зоны могут использоваться для хранения разных видов вина — например, красного и белого, — или хранить вина при оптимальной температуре в одном отделении и готовить их перед подачей на стол в другом.

Внутреннее освещение

Внутреннее освещение винных шкафов полностью соответствует их основному назначению: бережному хранению коллекционных вин. Известно, что ультрафиолетовое излучение приостанавливает естественное брожение вина, что ухудшает его качество. В современных винных холодильниках используется только безопасное светодиодное освещение, как правило, синего цвета, которое к тому же практически не выделяет тепла и не влияет на качество охлаждения. Освещение часто дополняется функцией регулировки яркости — например, на демонстрационных полках, и может оставаться включенным долгое время.