Встраиваемый холодильник Kuppersbusch FKG 8540.0i

Холодильная камера имеет зону свежести с вместительными ящиками — с ней вы можете продлить срок хранения овощей, зелени, молочных продуктов. Для двух полок есть несколько уровней высоты, на которые их можно переставить, чтобы поместилась посуда любой высоты. Для краткого охлаждения вина или хранения других напитков используйте специальную навесную полку — горизонтальное положение гарантирует правильное распределение температуры от горлышка до дна.

Благодаря системе No Frost в морозильной камере поддерживается постоянная температура, воздух циркулирует и полностью покрывает все продукты. Вам не нужно размораживать ее самостоятельно, упаковки не примерзают друг к другу или стенкам ящиков, так как не образуется налет инея. Дверь открывается на 90 градусов — даже с таким прямым углом ящики легко выдвигаются.

Технологии холодильников Kuppersbusch

Функция FastCooling

Данная функция предназначена для защиты холодильной камеры от чрезмерного повышения температуры при загрузке большого количества свежих продуктов или теплых блюд. Ее необходимо включать заранее, чтобы воздух внутри успел равномерно охладиться до того, как вы поставите на полки кастрюли или упаковки. Благодаря этому продукты, которые уже находились в камере, не рискуют испортиться от резкого повышения температуры, вызванного теплой посудой.

В зависимости от модели этот режим можно деактивировать самостоятельно или дождаться, пока он отключится автоматически через запрограммированный промежуток времени.

Функция FastFreezing

Данная функция отвечает за понижение температуры в морозильной камере до максимума — это пригодится в двух ситуациях. Во-первых, при загрузке большого количества продуктов: свежие «теплые» мясо, рыба, овощи сбивают климат внутри, разницу температур приходится компенсировать повышенной мощностью компрессора. Во-вторых, при необходимости устроить «шоковую заморозку» ягодам, овощам и фруктам: при загрузке в очень холодное пространство они сохраняют структуру и питательные вещества, внутри не образуются крупные кристаллы льда, как при медленном охлаждении. В таком случае после разморозки они не будут пресными и водянистыми.

Технология NoFrost

Система NoFrost освобождает вас от постоянного обслуживания холодильника — не нужно следить за инеем на стенках и вручную размораживать камеру. Благодаря постоянной циркуляции воздуха и его равномерному распределению внутри не образуется наледь, цикл охлаждения и оттаивания проходит на задней стенке.

Плюсы этой системы очевидны: автономная работа техники, защита от скачков температуры (а значит поддержание продуктов в съедобном виде). Минус менее очевиден: из-за низкого уровня влажности продукты подсыхают, если их не накрыть (для этого лучше использовать контейнеры, а не пленку).

Циркуляционное охлаждение

Циркуляционное охлаждение в холодильниках производства немецкой компании Liebherr и ряда других брендов представляет собой охлаждение с использование вентилятора. Благодаря вентилятору, который устанавливается в холодильной камере, охлажденный воздух принудительно циркулирует по всему пространству и распределяется равномерно, поддерживая в каждой точке одинаковую температуру. Таким образом качество хранения продуктов не зависит от места их размещения: пользователь может располагать их на любой полке или в ящике. Кроме того, в камере при этом поддерживается стабильная влажность.

Зона свежести

Зона свежести в холодильнике — специальное отделение в холодильной камере, где создаются оптимальные условия для увеличения срока хранения продуктов без замораживания. К таким условиям относятся температура и влажность. Температура в зоне свежести может поддерживаться в диапазоне от 0 до −2°С. Более низкая температура считается идеальной для хранения охлажденного мяса, морепродуктов и рыбы, а более высокая — для сыров, колбас, овощей. «Сухая» зона с влажностью около 50% подойдет для сыра и копченостей, а влажная, до 90% — для продуктов с высокой естественной влажностью: зелени, ягод, фруктов.

Автоматическая разморозка холодильной камеры

Автоматическая разморозка холодильника предусматривает удаление льда и инея со стенок без участия человека. В современных приборах применяются капельная система разморозки и No Frost. Они исключают образование льда и обеспечивают отвод влаги через дренажную систему в резервуар, откуда она затем испаряется естественным путем. Капельная система включает испаритель, на котором происходит конденсация влаги: затем лед тает, а капли воды стекают по задней стенке. В устройствах No Frost охлаждение происходит за счет циркуляции воздуха, так что водяные пары не успевают оседать на поверхности.