Встраиваемый холодильник Zigmund Shtain BR 03.1772 SX

Zigmund Shtain BR 03.1772 SX — двухкамерный холодильник встраиваемого типа установки. Дверцы модели можно перенавесить, изменив тем самым сторону их открывания. Для быстрого охлаждения большого объема недавно загруженных продуктов предусмотрен режим SuperFrost. Модель оснащена специальным отсеком с температурой около 0°, который позволяет создать наилучшие условия для хранения овощей и фруктов или охлажденного мяса. Благодаря электронному управлению и наличию дисплея вы сможете легко регулировать все настройки. Низкий уровень шума при работе обеспечит комфорт при эксплуатации. На случай отъезда предусмотрен режим «отпуск», максимально сокращающий энергопотребление.

Благодаря автоматической системе размораживания на стенках холодильника не образуются кристаллы льда и иней. Такая технология значительно сэкономит время. Вам не придется переживать о том, что не успеете вовремя разморозить агрегат и его функциональные возможности значительно понизятся. Ручное размораживание достаточно проводить один раз в год, а все остальное время поддерживать чистоту прибора протерев полочки и стенки специальной тряпкой. Принцип работы такой разморозки заключается в том, что образовавшаяся ледяная корочка испаряется и в виде конденсата стекает по задней стенке в специальный лоток.

Особая зона свежести представляет собой специальный отсек, в котором поддерживаются оптимальные условия для хранения скоропортящихся продуктов питания и увеличивается их срок годности. Температура в таком отделении составляет 0 градусов. Зона свежести подойдет для хранения охлажденного мяса, фарша, рыбы, зелени, овощей и фруктов. Поддержание необходимого уровня температуры, а также уровня влажности способствует более длительному хранению продуктов питания.

Система суперзамораживания предназначена для заморозки большого количества продуктов питания за короткий промежуток времени. Одним из основных преимуществ данного режима являет сохранение всех вкусовых и полезных качеств. При стандартной заморозке жидкость от ягод или других продуктов вытекает и превращается в кристаллы льда, поэтому структура продукта нарушается. При суперзамораживании используется эффект шоковой заморозки, поэтому жидкость не успевает вытечь и превратиться в лед. Также, не происходит частичного размораживания при соприкосновении с продуктами комнатной температуры.

Технологии холодильников Zigmund Shtain

Зона свежести

Зона свежести в холодильнике — специальное отделение в холодильной камере, где создаются оптимальные условия для увеличения срока хранения продуктов без замораживания. К таким условиям относятся температура и влажность. Температура в зоне свежести может поддерживаться в диапазоне от 0 до −2°С. Более низкая температура считается идеальной для хранения охлажденного мяса, морепродуктов и рыбы, а более высокая — для сыров, колбас, овощей. «Сухая» зона с влажностью около 50% подойдет для сыра и копченостей, а влажная, до 90% — для продуктов с высокой естественной влажностью: зелени, ягод, фруктов.

Класс энергопотребления A

Класс энергопотребления А в современных холодильниках — гарантия высокой энергоэффективности: такие устройства не потребуют больших затрат на электроэнергию. Буквенное обозначение класса энергопотребления А присваивается холодильнику в соответствии Директивой Комиссии Евросоюза по энергетике, исходя из индекса энергетической эффективности EEI. Он обозначает процентное отношение энергопотребления данного устройства к среднему показателю в группе по типу прибора и его объему. Для холодильников класса А индекс энергоэффективности составляет от 42% до 55% от среднего значения.

Функция «Отпуск»

Функция «Отпуск» в холодильнике позволяет сэкономить электроэнергию, если устройством по какой-либо причине не планируют пользоваться продолжительное время. Подразумевается, что в холодильном отделении нет ничего скоропортящегося, так что температура там может быть повышена до 15 градусов без ущерба для тех продуктов, которые там остались. Такая температура гарантирует также отсутствие плесени и неприятных запахов. Морозильная камера при этом продолжает работать в прежнем режиме. Таким образом обеспечивается экономия электроэнергии и сохранение качества хранимых продуктов.

Автоматическая разморозка холодильной камеры

Автоматическая разморозка холодильника предусматривает удаление льда и инея со стенок без участия человека. В современных приборах применяются капельная система разморозки и No Frost. Они исключают образование льда и обеспечивают отвод влаги через дренажную систему в резервуар, откуда она затем испаряется естественным путем. Капельная система включает испаритель, на котором происходит конденсация влаги: затем лед тает, а капли воды стекают по задней стенке. В устройствах No Frost охлаждение происходит за счет циркуляции воздуха, так что водяные пары не успевают оседать на поверхности.

Климатический класс ST

К климатическому классу ST, или субтропическому, относятся холодильники, рассчитанные на работу при диапазоне температур окружающей среды от + 18 до +38 °С. Они разработаны для эксплуатации в условиях субтропиков с высокими температурами и высокой относительной влажностью воздуха. Кроме того, подобные устройства могут устанавливаться в помещениях, где жарко и влажно: например, в кухнях ресторанов. Эти модели оснащены компрессорами повышенной мощности, испарителями и конденсаторами с поверхностью большой площади. Для их изготовления используются материалы, устойчивые к плесени.

Полки из закаленного стекла

Полки из закаленного стекла в современных холодильниках способны выдерживать нагрузку до 25 кг, а в моделях элитного уровня — и до 40 кг. Стекло является не только высокопрочным, но и экологически безопасным материалом. Благодаря прозрачности полок обзор в камере улучшается, а возможность регулировки по высоте позволяет размещать продукты различного размеры. Часто стеклянные полки дополняются бортиком из металла или пластика, препятствующим протеканию разлитой жидкости. Из стекла делают также раздвижные полки, одна половина которых задвигается за другую для размещения высокой посуды.

Суперзамораживание

Режим «Суперзамораживание» в холодильниках позволяет понизить на определенное время температуру в морозильном отделении — как правило, до величины −18 или −24 градуса. Такое понижение необходимо, если предстоит загрузка в морозильник большой партии свежих продуктов комнатной температуры. Подобные продукты могут повысить общую температуру в отделении или, соприкасаясь, частично разморозить те, которые хранились там ранее. Кроме того, вновь загруженные продукты при активации режима суперзамораживания подвергнутся шоковой заморозке, сохраняющей их вкус, аромат и внешний вид.