Встраиваемый подогреватель Smeg CT15A

Данный подогреватель посуды от «Smeg» выполнен в стиле «Classica». Внутренняя камера устройства рассчитана на 6 стандартных комплектов посуды и оборудована специальным вкладышем, препятствующим скольжению.

Устройство может использоваться для подогрева чашек и тарелок. Температура регулируется в диапазоне от 30 до 75 °С. Камера способна вместить 80 чашек для эспрессо или 40 чайных чашек. Модель оснащена таймером, который можно установить на 240 минут или задать с его помощью отсрочку старта на 10 часов.

•Сенсорное управление «Touch Control»

•Таймер

•Автоматическое отключение

Технологии подогревателей Smeg

Защитное отключение

Защитное отключение в подогревателях посуды — это важная функция безопасности, предназначенная для предотвращения перегрева устройства. Функция автоматически выключает прибор, когда он достигает определенной температуры или когда обнаруживается неисправность. Это может быть достигнуто с помощью термостатов, термодатчиков или специализированных контроллеров. Если температура подогревателя или посуды превышает безопасный предел, защитное отключение активируется, чтобы предотвратить перегрев. Это помогает сохранить целостность посуды, предотвратить повреждения техники, избежать возгорания, а также продлить срок службы устройства в целом.

Дисплей

Дисплей — это элемент управления, который позволяет пользователю настраивать и отслеживать работу устройства. Обычно он представляет собой цифровую панель, на которой отображаются текущие настройки, такие как температура и время. Это облегчает точное регулирование работы подогревателя. Вы можете устанавливать и контролировать желаемую температуру подогрева, что особенно важно для различных типов посуды и продуктов, требующих разной температуры. Если модель оснащена функцией таймера, дисплей покажет оставшееся время до завершения работы. Он часто имеет подсветку и легко читаемые цифры и символы. В некоторых моделях дисплеи могут быть сенсорными, что позволяет управлять им просто касанием экрана.

Режим подогрева тарелок

Подогретые тарелки — залог того, что блюда при подаче к столу сохранят свои вкусовые качества и аромат. Благодаря теплой поверхности пища не успевает остыть, а для сложных изысканных блюд 5-10 минут уже достаточно — именно поэтому в ресторанах используют подогреватели.

Стандартный температурный режим для обработки тарелок — около 60 градусов. При этом длительность нагрева обычно выставляется вручную, так как из-за разных материалов посуда достигает нужной температуры в разное время. Идеальные настройки можно определить уже после пары использований прибора.

Режим подогрева чашек

Для подогрева чашек и стаканов используется температурный режим около 45 градусов — этого достаточно, чтобы прогреть стенки и более толстое дно, но при этом не повредить посуду. В такие теплые чашки хорошо наливать горячие напитки, чтобы они сохраняли свою температуру, консистенцию, вкус и аромат. Особенно важно это для свежезаваренного кофе — без подогревателя не обходится ни одна кофейня. Также благодаря подготовленной посуде дольше держится плотная молочная пена, если они используется в рецепте.

Время нагрева обычно определяется вручную.

Нескользящая поверхность в камере

Противоскользящее покрытие в камере подогревателя обеспечивает безопасность и удобство использования. Благодаря ему не сдвигаются тарелки, установленные стопкой, не расплескивается пища при закрытии или выдвижении ящика.

Чаще всего производители используются съемные коврики, сделанные из материалов, не выделяющих запахов при повышении температуры. Такие элементы можно легко достать, чтобы почистить прибор. В некоторых моделях дно покрывается специальным слоем, на который и устанавливается посуда. Для ухода за ним подойдут те же средства, что для других поверхностей.

Регулировка температуры

Регулировать температуру вручную удобно, если вы знаете нюансы посуды, которую планируется подогревать, или используете конкретные рецепты для медленного приготовления. Изменить настройки можно на панели управления с помощью сенсорных или обычных кнопок, реже — с помощью поворотного регулятора. В некоторых моделях температура регулируется свободно, без заранее установленных производителем ступеней. Благодаря этому вы сможете создать идеальные условия в камере.

Самостоятельно выставляя температуру, вы должны быть внимательны к материалу, их которого сделана посуда, и типу продуктов.