Встраиваемый винный шкаф Asko WCN25842G

Встраиваемый винный шкаф Asko WCN25842G — это элегантное и функциональное решение. Его дизайн выполнен в стиле Elements и представляет собой прекрасное сочетание эстетики и практичности. Черный цвет корпуса придает шкафу строгость и солидность, а дверь со стеклопакетом в черной рамке позволяет любоваться коллекцией. Доводчик обеспечивает плавное и бесшумное закрытие.

Шкаф имеет две температурные зоны, что позволяет хранить разные виды вина при оптимальной температуре. Система охлаждения работает на основе компрессора. Автоматическая система размораживания предотвращает образование льда внутри шкафа, что способствует сохранению идеальных условий.

Управление осуществляется через сенсорный дисплей, где можно устанавливать необходимые параметры и отслеживать состояние. Светодиоды обеспечивают яркое и равномерное освещение, при этом не нагревая вино. Модель оборудована тремя полками из пропаренного бука, каждая из которых может выдвигаться, облегчая доступ к бутылкам. Общая вместимость шкафа составляет 38 бутылок объемом 0.75 л.

Особенностью являются датчики влажности и температуры, которые контролируют климат внутри и поддерживают его на оптимальном уровне. Встроенная вентиляция обеспечивает равномерное распределение влажного и холодного воздуха, предотвращая образование конденсата. Угольный фильтр очищает воздух от нежелательных запахов.

Важной особенностью является защита от вибраций, которая предотвращает нежелательные колебания, способные повлиять на состояние вина. Кроме того, шкаф оснащен индикацией открытой двери, что помогает избежать ненужного охлаждения и увеличения потребления энергии.

Винный шкаф Аско WCN25842G — это сочетание стильного дизайна, продуманной функциональности и высокого качества, которые обеспечивают идеальные условия для хранения вина.

Технологии винных шкафов Asko

Датчик вибрации

Датчик вибраций позволяет справиться с одним из главных факторов, ухудшающих качество вина. Если напиток постоянно подвергается воздействию вибраций, он не может правильно созреть, его вкус и запах страдают, в бутылке появляется осадок. Вибрации в винных шкафах могут возникнуть за счет работы компрессора. Чтобы максимально снизить их влияние, шкафы оснащаются амортизационными приспособлениями, деревянными полками, телескопическими направляющими. В случае, если эти меры недостаточны, срабатывает датчик, который подаст звуковой сигнал и позволит устранить причину вибрации.

Защита от ультрафиолета

Защита от ультрафиолетового излучения — еще одна мера, позволяющая максимально сохранить все качества коллекционных вин и не допустить их ухудшения. Как известно, это излучение способствует уничтожению микроорганизмов, которые обеспечивают брожение и позволяют вину созреть. Вино под воздействием солнечных лучей приобретает неприятный запах.
Для устранения влияния ультрафиолета дверцы винных шкафов «Аско» оснащаются специальной тонировкой, защищающей содержимое камеры от излучения, а для внутреннего освещения используются только безвредные для вина светодиодные лампы.

Точный контроль температуры

Точный контроль температуры в винных шкафах «Аско» расширяет возможности этих приборов: регулируя уровень охлаждения, можно либо оставить коллекционные вина для созревания и длительного хранения, либо довести их до оптимальной температуры при подаче к столу. Известно, что каждый тип вин лучше всего хранится при определенном, достаточно узком диапазоне температур. При помощи чувствительной электронной системы управления можно установить температуру с точностью до одного градуса. В моделях, оснащенных удаленным управлением, регулировка производится посредством приложения.

Постоянный уровень влажности

Постоянный уровень влажности в винных холодильниках необходим для того, чтобы винная пробка не рассыхалась и надежно, плотно закрывала бутылку, не позволяя воздуху проникнуть внутрь. Попадание воздуха ухудшает качество вина, поэтому так важно сохранять уровень влажности не менее 50%, а в оптимальном варианте — 65-75%. Винные шкафы «Аско» оснащены системой вентиляции, позволяющей поддерживать влажность на должном уровне. Специальные датчики помогают отслеживать влажность воздуха в камере, ее значение можно увидеть как на дисплее панели управления, так и на смартфоне через приложение.

2 температурные зоны

Винные шкафы с двумя зонами — наиболее популярный и распространенный тип этих приборов, сочетающий компрессорное охлаждение, наличие двух независимых отделений с раздельной регулировкой температуры и приемлемую цену. Большинство моделей оснащается электронной системой управления, которая позволяет устанавливать температуру с точностью до градуса и регулировать влажность. Две температурные зоны могут использоваться для хранения разных видов вина — например, красного и белого, — или хранить вина при оптимальной температуре в одном отделении и готовить их перед подачей на стол в другом.

Материал полок дерево

Дерево считается наиболее подходящим материалом для полок в винных шкафах. Решетчатые полки из натурального дерева позволяют правильно расположить бутылки — горизонтально или под небольшим наклоном для того, чтобы пробка омывалась вином и не высыхала. Залог правильного хранения вина — постоянная температура: дерево намного меньше подвержено колебаниям температуры, чем металл. Еще одно его преимущество — способность гасить небольшие вибрации в компрессорных винных шкафах, также оказывающие вредное влияние на качество вина. Особенно хороши в этом отношении полки из вишни.

Фильтр из активированного угля

Фильтр из активированного угля в винных шкафах позволяет поддерживать воздух в камере в идеальной чистоте. Воздух в винных шкафах должен постоянно обновляться для сохранения естественной влажности. Поступая снаружи, он может содержать в себе вредные примеси и неприятные запахи, которые могут повлиять на качество коллекционных вин. Для очистки воздуха, а также для устранения затхлого запаха, который может возникать в камере, служит угольный фильтр. У разных производителей от может носить различные названия. Например, приборы Miele оснащаются фильтром Active AirClean с хитозаном.

Внутреннее освещение

Внутреннее освещение винных шкафов полностью соответствует их основному назначению: бережному хранению коллекционных вин. Известно, что ультрафиолетовое излучение приостанавливает естественное брожение вина, что ухудшает его качество. В современных винных холодильниках используется только безопасное светодиодное освещение, как правило, синего цвета, которое к тому же практически не выделяет тепла и не влияет на качество охлаждения. Освещение часто дополняется функцией регулировки яркости — например, на демонстрационных полках, и может оставаться включенным долгое время.

Вентилятор

Вентилятор — одна из наиболее важных составляющих винного шкафа, независимо от метода охлаждения. Вентиляторы устанавливаются в термоэлектрических и компрессорных винных холодильниках для обеспечения принудительной циркуляции воздуха. Это особенно важно, если камера заполнены бутылками целиком: естественное движение воздуха при этом затруднено. Вентиляторы размещают обычно в одно-, двух- или трехтемпературных шкафах, где необходимо поддержание одинаковой температуры во всей зоне. В мультизонных устройствах разница температур в камере предусмотрена их назначением.