Встраиваемый винный шкаф Asko WU886G1ENB1

Винный холодильник Asko WU886G1ENB1 имеет одну температурную зону, в которой можно разместить бутылки и единовременно выставить только одну комбинацию настроек. Он встраивается в нишу, что удобно, если у вас ограничен метраж помещения. Благодаря компактным размерам данная модель — отличный выбор для офиса, гостиничного номера. Количество бутылок, которое можно разместить с учетом полной комплектации и из расчета объема бутылки 0,75 л, — 44 шт.

Одна камера в технике такого типа встречается чаще всего, потому что в ней просто расположить все функциональные детали, и в итоге прибор действительно похож на обычный шкаф. Охлажденный воздух поступает внутрь благодаря компрессору. Средняя влажность воздуха (в процентах), которая поддерживается, чтобы пробки в бутылках не пересыхали: 50-80.

Стеклянная дверь — дополнительный изящный штрих к общему дизайну модели. Специальное покрытие защищает вино от влияния ультрафиолетовых лучей, которые проникают, если шкаф находится в солнечной комнате. Цвет корпуса — черный. Дверь можно перевесить на другую сторону, поэтому вариантов размещения его в доме становится больше.

Электронное управление помогает быстро разобраться в том, как функционирует эта модель, и легко настроить все необходимые параметры. На дисплее отображаются данные, которые собирают датчики в камере. Лампочки, расположенные внутри, хорошо подсвечивают бутылки. Всего полок, на которых можно разместить коллекцию, в шкафу 5 шт. Пространство тщательно вентилируется, чтобы воздух не застаивался, не попадали посторонние запахи.

Специальная защита от вибраций не только делает работу тише, но и дополнительно защищает вино от вредных колебаний. Индикатор повышения температуры предупреждает о том, что по какой-то причине не соблюдаются правильные настройки. Сигнал открытой двери предотвращает нарушение хранения. Вы можете также заблокировать панель управления, чтобы дети или другие члены семьи ничего не изменили.

Технологии винных шкафов Asko

Датчик вибрации

Датчик вибраций позволяет справиться с одним из главных факторов, ухудшающих качество вина. Если напиток постоянно подвергается воздействию вибраций, он не может правильно созреть, его вкус и запах страдают, в бутылке появляется осадок. Вибрации в винных шкафах могут возникнуть за счет работы компрессора. Чтобы максимально снизить их влияние, шкафы оснащаются амортизационными приспособлениями, деревянными полками, телескопическими направляющими. В случае, если эти меры недостаточны, срабатывает датчик, который подаст звуковой сигнал и позволит устранить причину вибрации.

Защита от ультрафиолета

Защита от ультрафиолетового излучения — еще одна мера, позволяющая максимально сохранить все качества коллекционных вин и не допустить их ухудшения. Как известно, это излучение способствует уничтожению микроорганизмов, которые обеспечивают брожение и позволяют вину созреть. Вино под воздействием солнечных лучей приобретает неприятный запах.
Для устранения влияния ультрафиолета дверцы винных шкафов «Аско» оснащаются специальной тонировкой, защищающей содержимое камеры от излучения, а для внутреннего освещения используются только безвредные для вина светодиодные лампы.

Точный контроль температуры

Точный контроль температуры в винных шкафах «Аско» расширяет возможности этих приборов: регулируя уровень охлаждения, можно либо оставить коллекционные вина для созревания и длительного хранения, либо довести их до оптимальной температуры при подаче к столу. Известно, что каждый тип вин лучше всего хранится при определенном, достаточно узком диапазоне температур. При помощи чувствительной электронной системы управления можно установить температуру с точностью до одного градуса. В моделях, оснащенных удаленным управлением, регулировка производится посредством приложения.

Постоянный уровень влажности

Постоянный уровень влажности в винных холодильниках необходим для того, чтобы винная пробка не рассыхалась и надежно, плотно закрывала бутылку, не позволяя воздуху проникнуть внутрь. Попадание воздуха ухудшает качество вина, поэтому так важно сохранять уровень влажности не менее 50%, а в оптимальном варианте — 65-75%. Винные шкафы «Аско» оснащены системой вентиляции, позволяющей поддерживать влажность на должном уровне. Специальные датчики помогают отслеживать влажность воздуха в камере, ее значение можно увидеть как на дисплее панели управления, так и на смартфоне через приложение.

Материал полок дерево

Дерево считается наиболее подходящим материалом для полок в винных шкафах. Решетчатые полки из натурального дерева позволяют правильно расположить бутылки — горизонтально или под небольшим наклоном для того, чтобы пробка омывалась вином и не высыхала. Залог правильного хранения вина — постоянная температура: дерево намного меньше подвержено колебаниям температуры, чем металл. Еще одно его преимущество — способность гасить небольшие вибрации в компрессорных винных шкафах, также оказывающие вредное влияние на качество вина. Особенно хороши в этом отношении полки из вишни.

Фильтр из активированного угля

Фильтр из активированного угля в винных шкафах позволяет поддерживать воздух в камере в идеальной чистоте. Воздух в винных шкафах должен постоянно обновляться для сохранения естественной влажности. Поступая снаружи, он может содержать в себе вредные примеси и неприятные запахи, которые могут повлиять на качество коллекционных вин. Для очистки воздуха, а также для устранения затхлого запаха, который может возникать в камере, служит угольный фильтр. У разных производителей от может носить различные названия. Например, приборы Miele оснащаются фильтром Active AirClean с хитозаном.

Индикация повышения температуры

Индикация повышения температур — необходимая мера безопасности в винных шкафах. Известно, что вино может сохранять свои вкусовые качества, только если оно хранится при определенной температуре. Если техника вышла из строя или температура была случайно изменена, необходимо немедленное предупреждение для устранения проблемы. В винных шкафах предусмотрена световая и звуковая сигнализация неисправности. На панели управления загорается тревожный индикатор и включается звуковой сигнал, если температура в отделении вышла за пределы, предусмотренные для содержания определенного вида вин.

Внутреннее освещение

Внутреннее освещение винных шкафов полностью соответствует их основному назначению: бережному хранению коллекционных вин. Известно, что ультрафиолетовое излучение приостанавливает естественное брожение вина, что ухудшает его качество. В современных винных холодильниках используется только безопасное светодиодное освещение, как правило, синего цвета, которое к тому же практически не выделяет тепла и не влияет на качество охлаждения. Освещение часто дополняется функцией регулировки яркости — например, на демонстрационных полках, и может оставаться включенным долгое время.

Вентилятор

Вентилятор — одна из наиболее важных составляющих винного шкафа, независимо от метода охлаждения. Вентиляторы устанавливаются в термоэлектрических и компрессорных винных холодильниках для обеспечения принудительной циркуляции воздуха. Это особенно важно, если камера заполнены бутылками целиком: естественное движение воздуха при этом затруднено. Вентиляторы размещают обычно в одно-, двух- или трехтемпературных шкафах, где необходимо поддержание одинаковой температуры во всей зоне. В мультизонных устройствах разница температур в камере предусмотрена их назначением.

Защита от детей

Защита от детей в винных шкафах предусматривает, с одной стороны, блокировку функций панели управления, а с другой — защиту содержимого винного холодильника от постороннего доступа. Блокировка электронной панели управления производится путем нажатия в течение нескольких секунд на сенсор или кнопку с изображением замка или ключа. После того, как индикатор блокировки загорится, изменить параметры работы — например, температуру, — будет невозможно, и условия хранения останутся неизменными. Замок на дверцу — электронный или обычный — может входить в комплект или приобретаться дополнительно.