Встраиваемый винный шкаф Pando PVMAV 45-16CRR

PVMAV 45-16CRR

Шкаф выглядит сдержанно и цельно: корпус черного цвета, фасад со стеклопакетом в черной рамке, стекло с тонировкой для защиты от УФ-лучей. Дверца без выступающих элементов — скрытая ручка и открывание нажатием. Дверной упор справа, подсветка внутри подчеркивает коллекцию и помогает быстро ориентироваться.

При размерах 45×59.5×55.5 см шкаф встраивается в нишу 45×55.5×54.4 см, не выбиваясь из линии мебели. Внутри одна камера на 15 бутылок 0.75 л, общий объем 45 л. Две полки из дерева, материал — бук: они надежно фиксируют бутылки и не «забирают» холод. Тройное остекление уменьшает нагрев, а тонировка экранирует солнечный свет.

Это монотемпературная модель с одной независимой зоной: диапазон 5-20 °C закрывает повседневные задачи от охлаждения белых до выдержки красных вин. Электронное управление, дисплей и цифровой термометр дают четкое понимание текущих настроек. Автоматический контроль уровня влажности работает вместе с резервуаром для воды, а вентиляция поддерживает стабильную среду по всему объему.

Охлаждение компрессорное, с динамической циркуляцией воздуха для равномерного распределения температуры. Используется инверторный компрессор: устойчивое удержание заданных значений при умеренном шуме — до 35 дБ. Для оперативной загрузки предусмотрено быстрое охлаждение; при необходимости можно включить энергосберегающий режим. Ручная разморозка не потребует сложных действий.

Энергопотребление за год — 77 кВт·ч, класс E. Встроенный угольный фильтр освежает атмосферу, а индикация открытой двери напоминает закрыть шкаф. Один компрессор, климатический класс ST, вес 31 кг — данные для встраиваемой установки в кухне или домашней барной зоне.

Ключевые преимущества

• Одна зона 5-20 °C, инвертор и динамическое охлаждение быстро выводят камеру на стабильный режим.
• Тройное стекло с УФ-защитой и угольный фильтр вместе сохраняют качество напитков.
• Модель подходит для встройки в колонну на удобной высоте.

Технологии винных шкафов Pando

Материал полок дерево

Дерево считается наиболее подходящим материалом для полок в винных шкафах. Решетчатые полки из натурального дерева позволяют правильно расположить бутылки — горизонтально или под небольшим наклоном для того, чтобы пробка омывалась вином и не высыхала. Залог правильного хранения вина — постоянная температура: дерево намного меньше подвержено колебаниям температуры, чем металл. Еще одно его преимущество — способность гасить небольшие вибрации в компрессорных винных шкафах, также оказывающие вредное влияние на качество вина. Особенно хороши в этом отношении полки из вишни.

Электронное управление

Электронное управление в винных шкафах поможет наглядно и удобно отслеживать все процессы, происходящие в камере, и вовремя на них реагировать. Панель управления, размещенная за дверцей, программный блок и система датчиков позволяют контролировать данные о температуре, влажности, освещенности и других параметрах. Современные системы управления могут поддерживать необходимый уровень охлаждения автоматически или допускают его ручную корректировку. На дисплей выводятся данные о фактических и установленных показателях, что делает работу с прибором простой и интуитивно понятной.

Фильтр из активированного угля

Фильтр из активированного угля в винных шкафах позволяет поддерживать воздух в камере в идеальной чистоте. Воздух в винных шкафах должен постоянно обновляться для сохранения естественной влажности. Поступая снаружи, он может содержать в себе вредные примеси и неприятные запахи, которые могут повлиять на качество коллекционных вин. Для очистки воздуха, а также для устранения затхлого запаха, который может возникать в камере, служит угольный фильтр. У разных производителей от может носить различные названия. Например, приборы Miele оснащаются фильтром Active AirClean с хитозаном.

Внутреннее освещение

Внутреннее освещение винных шкафов полностью соответствует их основному назначению: бережному хранению коллекционных вин. Известно, что ультрафиолетовое излучение приостанавливает естественное брожение вина, что ухудшает его качество. В современных винных холодильниках используется только безопасное светодиодное освещение, как правило, синего цвета, которое к тому же практически не выделяет тепла и не влияет на качество охлаждения. Освещение часто дополняется функцией регулировки яркости — например, на демонстрационных полках, и может оставаться включенным долгое время.

Цифровой термометр

Цифровой термометр в винном шкафу позволяет контролировать температурный режим в каждой камере с точностью до одного градуса. При хранении коллекционных вин температура имеет первостепенное значение: от нее зависит сохранение оптимального вкуса и аромата напитков, а также возможность их длительного содержания. Температура ниже и особенно выше рекомендуемого значения отрицательно сказывается на букете вина, причем значение имеют даже небольшие колебания. С помощью электронного термометра и системы оповещения о превышении температуры можно быстро реагировать на любые ее изменения.

Вентилятор

Вентилятор — одна из наиболее важных составляющих винного шкафа, независимо от метода охлаждения. Вентиляторы устанавливаются в термоэлектрических и компрессорных винных холодильниках для обеспечения принудительной циркуляции воздуха. Это особенно важно, если камера заполнены бутылками целиком: естественное движение воздуха при этом затруднено. Вентиляторы размещают обычно в одно-, двух- или трехтемпературных шкафах, где необходимо поддержание одинаковой температуры во всей зоне. В мультизонных устройствах разница температур в камере предусмотрена их назначением.