Встраиваемый ящик для подогрева Bertazzoni WD60S в Москве и Санкт-Петербурге

Встраиваемый ящик для подогрева Bertazzoni WD60S: профессиональный подход к сервировке и приготовлению

Представьте, что каждое ваше блюдо подается при идеальной температуре, а тесто для выпечки поднимается как в лучших пекарнях. С встраиваемым ящиком для подогрева Bertazzoni WD60S это становится реальностью. Созданный итальянскими мастерами, этот прибор — не просто дополнение к кухне, а незаменимый инструмент для тех, кто ценит безупречный результат, будь то семейный ужин или прием гостей.

Ключевые преимущества:

• Точный контроль температуры (30–85 °C): Бережно подогревайте деликатные соусы, сохраняйте сочность мяса без риска пересушить или готовьте блюда при низкой температуре (slow cooking).
• Интуитивное управление: Поворотный регулятор с четкой фиксацией и светодиодной индикацией позволяет выбрать нужный режим одним движением.
• Впечатляющая вместительность: Легко размещайте до 12 обеденных тарелок или несколько форм для запекания одновременно.
• Идеально равномерный прогрев: Система конвекции гарантирует, что каждый уголок камеры прогревается одинаково, исключая холодные зоны.
• Премиальные материалы и легкий уход: Внутренняя камера из гигиеничной нержавеющей стали и внешняя панель с покрытием против отпечатков пальцев сохраняют безупречный вид.
• Продуманная безопасность: Дверца с двойным остеклением и блокировка от детей обеспечивают спокойствие на кухне.

Больше, чем просто подогрев: новые кулинарные горизонты

Ящик Bertazzoni WD60S расширяет ваши возможности на кухне:

• Расстойка теста: Создайте идеальные условия (35–40 °C) для подъема дрожжевого теста.
• Медленное томление (Slow Cooking): Готовьте нежнейшее мясо, рыбу или овощи при 70–80 °C, сохраняя максимум вкуса и пользы.
• Идеальная сервировка: Подогретые до 50–60 °C тарелки не дадут вашим кулинарным шедеврам остыть раньше времени.
• Деликатное размораживание: Сохраните текстуру и вкус продуктов, размораживая их при 30 °C.
• Приготовление Sous-Vide: Доводите блюда до готовности, поддерживая точную температуру в течение долгого времени.

Элегантный дизайн и безупречная интеграция

Минималистичный дизайн WD60S с фронтальной панелью из черного закаленного стекла и ручкой из матовой стали станет гармоничным дополнением современного интерьера. Ящик легко встраивается в стандартную колонну или под духовой шкаф, создавая единый и функциональный ансамбль техники Bertazzoni.

Технические характеристики и уход:

• Мощность: 1200 Вт для быстрого и стабильного нагрева.
• Объем: 29 литров — оптимальный баланс вместительности и компактности.
• Уровень шума: Практически бесшумная работа (менее 40 дБ).
• Уход: Гладкая внутренняя поверхность из нержавеющей стали легко очищается, а съемное дно упрощает уборку.
• Комфорт: Телескопические направляющие с доводчиком обеспечивают плавное и мягкое выдвижение.