Ящик для подогрева KRONA ONYX 15H BL

Модель KRONA ONYX 15H BL предназначена для подогрева посуды (необходимо при подаче сложных блюд или подготовке торжества), а также обработки продуктов. Один из основных вариантов использования — прогрев тарелок, который предотвращает изменения вкуса или текстуры ресторанных порций.

Дверца открывается нажатием на специальную область фронтальной панели — таким образом модель Крона отлично вписывается даже в современный бесшовный дизайн интерьера. Основной материал внутренней поверхности — нержавеющая сталь.

Технологии подогревателей KRONA

Режим подогрева тарелок

Подогретые тарелки — залог того, что блюда при подаче к столу сохранят свои вкусовые качества и аромат. Благодаря теплой поверхности пища не успевает остыть, а для сложных изысканных блюд 5-10 минут уже достаточно — именно поэтому в ресторанах используют подогреватели.

Стандартный температурный режим для обработки тарелок — около 60 градусов. При этом длительность нагрева обычно выставляется вручную, так как из-за разных материалов посуда достигает нужной температуры в разное время. Идеальные настройки можно определить уже после пары использований прибора.

Открытие камеры нажатием на фронтальную панель

Открытие кухонного прибора нажатием на фронтальную панель — современный способ, который все чаще встречается в разных моделях. Это удобно, так как можно быстро открыть камеру даже с посудой в руках, а также позволяет создавать «бесшовный» дизайн, если собрать комплект подобных приборов.

Чаще всего при нажатии ящик выдвигается на несколько сантиметров, а дальше необходимо потянуть его до упора. Такое ограничение создано для того, чтобы обезопасить технику от резких движений, которые могут повлиять на механизм выдвижения. Закрывать его тоже нужно плавно.