Компактный духовой шкаф Kuppersbusch CBP 6332.0 S4 серии К.3 выполнен в черном стекле в дизайне Gold. Управление осуществляется с помощью сенсорных кнопок и поворотных регуляторов, с помощью TFT-дисплея легче контролировать процесс приготовления. На выбор доступны три программы пиролитической очистки – в зависимости от степени загрязнения. Благодаря катализатору ökotherm рабочая камера остается значительно более чистой, и из нее выходит воздух без запахов и загрязнений. Особенность прибора - режим профессиональной выпечки пиццы при температуре 340 °C, в комплекте прилагается камень для выпекания с лопаткой.
Духовой шкаф оснащен 6 режимами: Верхний/нижний нагрев, Обдув горячим воздухом, ЭКО, Выпечка пиццы, Гриль малой площади, Гриль большой площади. 2 специальных режима: Размораживание, Пицца.

Преимущества Kuppersbusch CBP 6332.0 S4

Пиролитическая очистка - функция пиролитической очистки подразумевает повышение температуры в духовом шкафу до 500 градусов. Раскаленный воздух сжигает налет на внутренних поверхностях духовки. Такое воздействие превращает налет на стенках и дверце в тонкую пленку, которая легко удаляется влажной салфеткой.

Блокировка панели управления для защиты детей - с заблокированной панелью управления, ваши дети не смогут играть с техникой, вы можете быть спокойны, что ни чего страшного не произойдет.

Режим разморозки - разморозка продукта должна быть максимально деликатной, чтобы продукт быстро оттаял, но не успел начать готовиться под воздействием температуры. Поэтому все духовые шкафы имеющие режим разморозка, деликатно размораживают продукт благодаря работе конвекционного вентилятора, который помогает распределять воздух комнатной температуры по всей камере.

Быстрый нагрев позволяет занчительно сократить время нагрева духовки до требуемой температуры. При активации этой функции включаются все нагревательные элементы . Устройство разогревается на полной мощности до требуемой температуры, после чего переключается на выбранный режим нагрева.

Благодаря четырехслойному остеклению дверцы внешняя поверхность духового шкафа во время приготовления всегда остается комфортной температуры. Особенно полезно оснащение дверцы 4 стеклами в духовых шкафах с пиролитической очисткой, где температура достигает порядка 500 градусов.

ökotherm – катализатор духового шкафа. Во время выпекания и жарения образуется жир, запах и взвешенные частицы, которые осаждаются на поверхностях рабочей камеры. Воздух, загрязненный жиром, запахами и взвешенными частицами, втягивается вентилятором и пропускается через катализатор. На выходе все это полностью превращается в воду и углекислый газ. Таким образом, рабочая камера остается значительно более чистой, и из нее выходит воздух без запахов и загрязнений.

Как и противни для выпечки, внутренние поверхности рабочей камеры имеют антипригарное покрытие öko-эмаль плюс. Абсолютно гладкая, не имеющая пор поверхность предотвращает пригорание к ней жира и остатков пищи. Трудоемкий процесс очистки и применение агрессивных чистящих средств, наносящих вред окружающей среде, остались в прошлом. Благодаря öko-эмали плюс и катализатора ökotherm®, просто протереть рабочую камеру влажной тканевой салфеткой – практически все, что требуется, чтобы внутренняя часть духового шкафа вновь выглядела как новая.

Multitherm plus – система обдува горячимвоздухом. Кольцевой нагревательный элемент, установленный в задней стенке духового шкафа вокруг вентилятора, гарантирует отличный результат при приготовлении разных блюд на нескольких уровнях без смешивания вкусов и запахов.

Большой гриль - при использовании этого режима нагреваются оба контура нагревательного элемента гриля, мощность нагрева плавно регулируется в зависимости от вида приготавливаемого блюда.