Духовой шкаф Neff B17CR32N1 с внутренним объемом 71 литр выполнен в цвете нержавеющей стали с черным стеклом. Управление осуществляется помощью с цветного дисплей с сенсорным управлением ShiftControl. Дверца духовки с амортизатором SoftClose обеспечивает плавное открытие и закрытие прибора. За внутренней камерой духового шкафа удобно ухаживать с помощью режимов: EasyClean (гидролизная) и EcoClean (боковые стенки, задняя стенка, верхняя стенка).
Духовой шкаф предусматривает 12 режимов: 4D-горячий воздух, Горячий воздух Eco 40–200 °С, верхний / нижний жар, верхний / нижний жар Eсо, гриль + конвекция, большой гриль, малый гриль, режим для пиццы, режим для выпечки, нижний жар, бережное тушение, режим для подъема теста / брожение.

Преимущества Neff B17CR32N1

Режим Гриль с конвекцией в духовых шкафах объединяет две популярные функции и увеличивает возможности устройства, позволяя готовить блюда с хрустящей корочкой. Гриль — дополнительный нагревательный элемент, размещенный в верхней части камеры — незаменим для быстрой выпечки и обжарки благодаря высокой температуре. Конвекция, или принудительная вентиляция, распределяет горячий воздух по всему объему камеры духовки. Объединение этих способов приготовления позволяет обжаривать блюда равномерно, избавляет от необходимости переворачивать их или от использования вертела.

Многофункциональные часы EasyClock включают в себя бытовой таймер, таймер приготовления, установку окончания приготовления.

Автоматическое защитное отключение - функция, отвечающая за безопасность использования этих устройств. Она прекращает подачу электроэнергии при возникновении целого ряда ситуаций. Основная из них — длительное включение прибора без каких-либо изменений. Чаще всего это происходит, если прибор просто забыли выключить. Время, по истечении которого устройство отключается, зависит от интенсивности работы.

Блокировка панели управления для защиты детей - с заблокированной панелью управления, ваши дети не смогут играть с техникой, вы можете быть спокойны, что ни чего страшного не произойдет.

Режим Нижний нагрев - оптимальный режим для приготовления блюд и выпечки, требующих сильного нагрева снизу, например для пропекания основы для пирогов с сочной начинкой.

Конструкция дверцы с применением трех стекол позволяет снизить температуру фронтальной поверхности до минимума. Все это снижает потребление электроэнергии и делает приготовление полностью безопасным.

Боковые стенки прибора постоянно охлаждаются благодаря циркуляции холодного воздуха. Использование системы автоматического охлаждения позволяет поддерживать температуру боковых поверхностей устройства на низком уровне для безопасного использования в кухонной мебели.

Благодаря новой системе плавного открытия-закрытия духовки SoftClose вы больше не услышите раздражающее хлопанье дверцы. Самая долговечная и самая безопасная система (ваши пальцы будут в полной безопасности).

Благодаря изобретению системы CircoTherm Neff вы можете одновременно выпекать и поджаривать абсолютно разные блюда. Приготовьте одновременно рыбу, овощи и печенье, сохранив вкус и аромат каждого из блюд! Система обдува горячим воздухом CircoTherm работает при сравнительно низких температурах – от 40 до 200 °C, уменьшая, таким образом, расход электроэнергии и затраты на очистку духовки.

Любой, кто когда-либо чистил духовой шкаф вручную, знает, насколько утомительным и длительным может быть этот процесс. Однако, эта неприятная задача ушла в прошлое благодаря технологии EcoClean. Это особое покрытие на внутренних стенках и потолке духового шкафа состоит из мельчайших керамических сфер, которые расщепляют капли жира при нагревании на углекислый газ и воду уже во время приготовлению блюд. Покрытие EcoClean Direct сохраняет свое свойство в течение всего срока службы духового шкафа, экономя время и снижая усилия по уходу за прибором.

Большинство духовых шкафов Neff оснащено удобной системой очистки EasyClean. Без использования специальных агрессивных чистящих средств загрязнения буквально превращаются в пар. Просто небольшое количество воды и капля моющего средства добавляются в поддон духового шкафа, и запускается программа очистки. При этом жидкость испаряется и размягчает загрязнения. После завершения программы духовку нужно протереть впитывающей влагу салфеткой – и духовой шкаф снова готов к работе.

4D-горячий воздух позволяет поместить блюдо на любой высоте от первого до четвертого уровня – результаты всегда будут великолепны. Такая возможность обеспечивается применением нового BLDC- мотора для вращения конвекционного вентилятора. Направление вращения меняется для равномерного распределения жара на каждом из уровней. И это еще не все: с помощью системы 4D-горячий воздух можно выпекать и обжаривать различные блюда на четырех уровнях одновременно.

В режиме Горячий воздух Eco задействованы кольцевой нагревательный элемент на задней стенке духовки и конвекционный вентилятор. Однако режим предназначен для приготовления только на одном уровне, что позволяет достичь минимального потребления электроэнергии.

Сенсорное управление позволяет моментально выбрать необходимую настройку одним касанием. За счет ровной и гладкой панели управления за прибором будет гораздо легче ухаживать.

Индикатор остаточного тепла сообщает о том, что зона нагрева все еще остается горячей, несмотря на то, что она уже выключена. Знак остаточного тепла "Н" перестанет гореть, когда температура поверхности опустится ниже 50 градусов и больше не будет риска обжечься. Данная функция является одной из самых полезных с точки зрения безопасности.

Большой гриль - при использовании этого режима нагреваются оба контура нагревательного элемента гриля, мощность нагрева плавно регулируется в зависимости от вида приготавливаемого блюда.