Газовая варочная панель Kuppersberg FS 63 X в Москве и Санкт-Петербурге

Газовая варочная панель Kuppersberg FS 63 X — встраиваемая модель из линейки Hi-Tech. Поверхность панели изготовлена из нержавеющей стали, а конфорки покрыты черными чугунными решетками, которые защищают от открытого огня. Уникальный геометрический узор решеток ярко выделяет эту панель на фоне других. Поворотные механизмы также выполнены в черном цвете с серебристой окантовкой. Это спокойное, уверенное сочетание оттенков создано для современных интерьеров. Все материалы высокого качества, прочные и простые в уходе.

На панели представлено 4 конфорки от надежного бренда Sabaf. Три конфорки стандартной формы, но разного диаметра. Четвертая зона нагрева имеет повышенную мощность — 3,8 кВт. Эта конфорка имеет двойную подачу огня и форму, подходящую для WOK-готовки. Благодаря этому можно готовить на сильном огне в посуде с толстыми стенками. Такое размещение конфорки значительно упрощает приготовление больших и тяжелых блюд, так как не нужно тянуться за ними на другой конец варочной поверхности. Спереди по правую сторону под самой маленькой конфоркой расположена панель управления с маркированными переключателями. Это сделано для удобства и компактности панели. Электроподжиг срабатывает автоматически при включении конфорок.

Панель можно подключать к природному и сжиженному газу, для этого в комплекте есть специальные переходники. Безопасность использования обеспечена встроенным газ-контролем — в случае если подача газа идет в пустую и конфорки не нагреваются, система самостоятельно выключает газ, что помогает избегать утечек и опасных ситуаций.

Преимущества модели: газ-контроль конфорок, автоматический электроподжиг, жиклеры для сжиженного газа.

Технологии варочных панелей Kuppersberg

Электроподжиг

Электроподжиг в газовых варочных поверхностях предназначается для разжигания пламени без спичек или зажигалок. Пламя при этом можно зажечь одной рукой, просто повернув и ненадолго задержав переключатель. Как правило, основой электроподжига являются пьезоэлементы, которые при замыкании электрической цепи позволяют получить искру. От искры газ воспламеняется: когда это происходит, ручку можно освободить. Таким образом гарантируется защита от ожогов, управление варочной панелью становится гораздо удобнее, а пользователю не нужно больше приобретать спички и зажигалки.

Газ-контроль

Система «Газ-контроль» в варочных панелях гарантирует полное прекращение поступления газа при угасании пламени. Это надежная и эффективная мера безопасности, без которой не выпускаются современные варочные панели. Для перекрытия газа используется специальный термодатчик в каждой конфорке, который нагревается, когда конфорка горит. Если она погаснет, датчик остывает: связанный с этом датчиком электромагнитный клапан в газопроводе автоматически замыкается, и подача газа прерывается. Надежность и долговечность системы «Газ-контроль» обеспечивается простотой конструкции.

Конфорка-WOK

Конфорка-WOK увеличенной мощности устанавливается в современных газовых варочных панелях. Первоначальное ее назначение заключалось в приготовлении блюд азиатской кухни в сковороде WOK с округлым дном. Блюда в ней быстро обжариваются при высокой температуре и постоянном помешивании. В дальнейшем возможности таких конфорок были расширены. Конфорки могут работать в нескольких режимах, так как имеют два или три контура пламени, которые могут включаться вместе либо по отдельности. Благодаря высокой температуре на них можно быстро вскипятить воду либо готовить с минимальным добавлением масла.