Вакуумный упаковщик CASO VRH 690

Вакуумный упаковщик CASO VRH 690 advanced помогает хранить продукты в течение длительного времени, сохранить яркие цвета и вкус, замедляет все процессы внутри пакетов.На панели управления расположены индикаторы и сенсорные кнопки настроек. Индикатор Vorgang с шестью делениями показывает прогресс работы. Для начала кнопкой Lebensmittel выберите тип продуктов, что влияет на процесс и время работы: сухие, влажные и экстра долгое вакуумирование. В пакеты шириной до 30 см можно упаковать мясо, сыр салаты, овощи и фрукты, в том числе влажную и вареную еду, готовые блюда для обедов, ужинов или завтраков. Запаянный пакет можно положить в морозильник для продления срока хранения.В режим ручного вакуумирования процесс продолжается пока вы не отпустите кнопку. Через шланг из комплекта откачиваете воздух из внешних контейнеров, для этого нажмите Vakuum Behälter. В данной модели также есть функция маринования — Marinieren.Мощный насос на 130 Вт откачивает 20 литров воздуха в минуту, это объем большой бутыли с водой. Пакет запаивается двойным сварным швом. Есть встроенный резак для пленки.Устройство выполнено в корпусе из пластика из металла высокой прочности, предусмотрена съемная камера для жидкости.В комплекте: 2 рулона (20×300, 28х300 см), переходник для контейнеров

Преимущества CASO VRH 690

Режим Auto предназначен для автоматической вакуумной упаковки продуктов. Рекомендуется применять его для сухих, сыпучих и твердых продуктов. В режиме AUTO происходит откачивание воздуха до оптимального показателя и последующее запечатывание пакета.

Подключение к контейнерам, пробкам и крышкам: многие вакуумные упаковщики при помощи комплектного шланга можно присоединить к различным съемным камерам. Это могут быть: пластиковые вакуумные контейнеры, специальные пробки для бутылок крышки с клапаном для банок и т.д. Использование таких приспособлений позволяет без каких-либо проблем хранить влажные продукты и жидкости.

С активной помощью вакуумного упаковщика процесс маринования – мокрым или сухим способом – проходит очень быстро, а результат поражает даже видавших виды кулинаров. Вместо сотен энергозатратных движений, чтобы, к примеру, втереть крупицы сухих специй в кусок мяса, вместо бесконечных подходов к емкости с маринадом, чтобы помять кусочки и перевернуть на другой бочок. Вакуум, а вернее законы физики, делают все за вас: равномерность мокрой пропитки или насыщения запахами и остротой всухую впечатляет. Вмешательство же человека минимально. И сводится к тому, чтобы засыпать в пакет с продуктом сухие специи или залить маринад, ваккуумировать и на некоторое время "забыть" о самостоятельно доходящих до кондиции в холодильнике ингредиентах будущих блюд.

Двойной шов — неизменный атрибут дорогих моделей. При помощи дополнительного шва, который располагается на небольшом расстоянии от основного, достигается наибольшая надежность сварки пакета.

Многие современные вакууматоры оснащены специальным электронным контролем за температурой, что позволяет им "убедиться" в том, что пакет был нагрет до нужной температуры.

Сенсорное управление позволяет моментально выбрать необходимую настройку одним касанием. За счет ровной и гладкой панели управления за прибором будет гораздо легче ухаживать.