Индукционная варочная панель Bertazzoni P906IM3G5NE серии Professional шириной 90 см с шестью зонами приготовления и тремя мультизонами с функцией Bridge (индукционный мост). Мультизоны позволяют подстроить зону нагрева под размеры установленной на них посуды. Каждая из шести зон имеет 14 уровней мощности и функцию ускоренного нагрева (Booster) для еще более быстрого приготовления пищи. Встроенный таймер и сенсорное слайд-управление slim slider делают индукционную панель простой и точной в эксплуатации.
Варочная панель оснащена функциям: Функция Пауза, , Функция ускоренного нагрева Booster, Блокировка, Возврат последних установок, Функция Гриль, Индикация остаточного тепла, Автоматическое выключение.

Преимущества Bertazzoni P906IM3G5NE

На варочных панелях с индукционным нагревом магнитные вихревые потоки генерируют жар непосредственно в металлической посуде, в то время как сама конфорка нагревается лишь незначительно. Индукционный нагрев в зависимости от вида посуды и количества продуктов экономит до 30%, а при включении режима повышенной мощности Power — до 55% времени по сравнению с конфорками HighSpeed. В отношении безопасности индукционный нагрев также представляет собой выдающееся решение, поскольку нагрев включается только тогда, когда на конфорке находится пригодная для этих целей посуда из металла.

Режим Booster/ Power Plus позволяет краткосрочно установить максимально возможную мощность нагрева для выбранной конфорки и увеличить скорость приготовления блюд. Такой режим также используется когда необходимо быстро разогреть до кипения большой объем жидкости.

Функция Память при отключении: запрограммированные настройки (мощность и время) сохраняются, чтобы их можно было восстановить, если зона приготовления случайно выключится.

Функция автоматического распознавания посуды в варочных панелях позволяет самостоятельно определять наличие и размер посуды на конфорке и автоматически регулировать мощность нагрева в зависимости от диаметра дна.

Расположенный на варочной панели индикатор уровня остаточного тепла показывает степени нагрева каждой конфорки. Это тепло может быть использовано различным образом при экономии энергии, а именно: для растапливания жира, шоколада или для подогрева посуды.

Функция Switch – перемещение настроек : перемещение посуды с одной варочной зоны на другую с сохранением заданных настроек приготовления (мощность и время).

Автоматическое защитное отключение - функция, отвечающая за безопасность использования этих устройств. Она прекращает подачу электроэнергии при возникновении целого ряда ситуаций. Основная из них — длительное включение прибора без каких-либо изменений. Чаще всего это происходит, если прибор просто забыли выключить. Время, по истечении которого устройство отключается, зависит от интенсивности работы.

Функция Stop&Go: нагрев на всех зонах можно приостановить всего одним касанием, тем самым переведя прибор в режим «паузы». При активации функции все зоны переходят в режим поддержания тепла, когда греется только дно посуды. При отключении функции все зоны продолжают работать на заранее выбранных уровнях нагрева.

Блокировка панели управления для защиты детей - с заблокированной панелью управления, ваши дети не смогут играть с техникой, вы можете быть спокойны, что ни чего страшного не произойдет.

Сенсорное управление Slider Touch Control: просто проведите пальцем по шкале сенсорного дисплея, чтобы выбрать нужную температуру или сразу нажмите на нужный вам режим. Вы можете полностью контролировать процесс приготовления всего одним нажатием на сенсор, теперь управление варочной панелью стало легким и понятным.Кроме этого, абсолютно гладкая поверхность легко очищается.

Вы можете одновременно использовать всю вашу варочную поверхность и ставить на неё посуду диаметром до 40 см благодаря её уникальной системе управления. Гибкие зоны нагрева Flex позволяют использовать посуду любой формы и размера. Теперь вы можете готовить на сковороде-гриль, тэппан-яки, а также использовать посуду прямоугольной формы.

Сенсорное управление позволяет моментально выбрать необходимую настройку одним касанием. За счет ровной и гладкой панели управления за прибором будет гораздо легче ухаживать.