Индукционная варочная панель Teka IZS 97630 MST Black шириной 90 см выполнена из черной стеклокерамики с закруглёнными краями с эксклюзивном чёрным матовым покрытием и декоративной медной вставкой. Спроектировано в Италии компанией Italdesign Giugiaro. С помощью сенсорной мультислайдерной панели управления можно выбрать один из 9 уровней мощности конфорки, настроить таймер и выбрать необходимую функцию. Таймер можно запрограммировать на отключение каждой зоны до 99 мин. Функция повышенной мощности Power Plus позволит нагреть конфорку в максимально короткие сроки. Индикаторы остаточного тепла включаются при температуре зоны нагрева выше 60°С. ДЛя безопасной эксплуатации прибора предусмотрены функции блокировки панели управления и автоматическое отключение при перегреве. 9 функций CHEF MasterSense с поддержанием точной и постоянной температуры: гриль (200°С), жарка во фритюре (180°С), жарка на сковороде (190°С), кипение (100°С), сохранение тепла (60°С), конфи (80°С), томление (98°С), плавление (48°С), поширование - обработка продуктов в кипящей жидкости на 100°С.

Преимущества Teka IBF 95-G1 MST Matt Black

На варочных панелях с индукционным нагревом магнитные вихревые потоки генерируют жар непосредственно в металлической посуде, в то время как сама конфорка нагревается лишь незначительно. Индукционный нагрев в зависимости от вида посуды и количества продуктов экономит до 30%, а при включении режима повышенной мощности Power — до 55% времени по сравнению с конфорками HighSpeed. В отношении безопасности индукционный нагрев также представляет собой выдающееся решение, поскольку нагрев включается только тогда, когда на конфорке находится пригодная для этих целей посуда из металла.

Функция автоматического распознавания посуды в варочных панелях позволяет самостоятельно определять наличие и размер посуды на конфорке и автоматически регулировать мощность нагрева в зависимости от диаметра дна.

Расположенный на варочной панели индикатор уровня остаточного тепла показывает степени нагрева каждой конфорки. Это тепло может быть использовано различным образом при экономии энергии, а именно: для растапливания жира, шоколада или для подогрева посуды.

Функция Поддержания тепла предназначена для подогрева уже приготовленных блюд. Выбранная зона поддерживает температуру до 65°С, благодаря чему готовое к употреблению горячее блюдо не изменяет своего вкуса и аромата и не пригорает.

Автоматическое защитное отключение - функция, отвечающая за безопасность использования этих устройств. Она прекращает подачу электроэнергии при возникновении целого ряда ситуаций. Основная из них — длительное включение прибора без каких-либо изменений. Чаще всего это происходит, если прибор просто забыли выключить. Время, по истечении которого устройство отключается, зависит от интенсивности работы.

Функция Stop&Go: нагрев на всех зонах можно приостановить всего одним касанием, тем самым переведя прибор в режим «паузы». При активации функции все зоны переходят в режим поддержания тепла, когда греется только дно посуды. При отключении функции все зоны продолжают работать на заранее выбранных уровнях нагрева.

Блокировка панели управления для защиты детей - с заблокированной панелью управления, ваши дети не смогут играть с техникой, вы можете быть спокойны, что ни чего страшного не произойдет.

Сенсорное управление Slider Touch Control: просто проведите пальцем по шкале сенсорного дисплея, чтобы выбрать нужную температуру или сразу нажмите на нужный вам режим. Вы можете полностью контролировать процесс приготовления всего одним нажатием на сенсор, теперь управление варочной панелью стало легким и понятным.Кроме этого, абсолютно гладкая поверхность легко очищается.

Функция Slide Cooking: сдвиньте и готовьте. Занимайтесь только тем, что действительно важно - всё остальное сделает за вас ваша варочная поверхность. Для того, чтобы изменить степень нагрева, достаточно просто передвинуть посуду. Готовьте на высокой мощности ближе к переднему краю варочной поверхности, на средней мощности посередине, а затем передвиньте посуду назад, чтобы ваше блюдо не остыло.

Растопить шоколад, не используя водяную баню, – эта задача по силам режиму плавления. Просто положите шоколад в кастрюлю, поставьте ее на варочную панель и выберите нужную ступень. Шоколад расплавится, но не подгорит.

Функция Жарка во фритюре: варочная панель самостоятельно определяет приемлемые настройки, чтобы нагрев происходил оптимальным образом. После того как сковорода нагреется, прибор оповестит Вас о том, что можно положить продукты. Система автоматического контроля мощности поддерживает постоянную температуру посуды, в которой находится блюдо.

Функция Конфи – это способ приготовления блюд посредством медленного томления продуктов, полностью погруженных в жир, при низкой температуре. Хотите, чтобы мясо, рыба или овощи надолго сохранили свой вкус? Выберите ступень конфи и медленно готовьте при на низкой температуре.

Функция Поширования идеально подходит для обработки картофеля и лука, приготовления идеального омлета.

При необходимости, свободную зону нагрева Flex Zone можно использовать в качестве единственной конфорки или как две независимые друг от друга конфорки. В данном случае предусмотрены два или четыре индуктора, работающих независимо друг от друга. При эксплуатации свободной зоны нагрева активируется только тот участок, на котором установлена посуда.