Встраиваемый комбинированный духовой шкаф с паром Bertazzoni F457HERVTNE серии Heritage имеет компактные размеры 60x45 см и 7 режимов. Внутренний объем духовки 31 литр и 2 уровня приготовления позволяют готовить для всей семьи. Функция пара Total Steam обеспечивает быстрое и полезное приготовление.Панель управления с повортными рукоятками и TFT дисплеем, в настройках которого можно выбрать меню на русском языке, дверца с плавным открыванием - все это предусмотрено для максимального удобства использования.
Духовой шкаф оснащен 7 режимами: гриль, конвекционный нагрев, конвекция с нижним нагревом, функция пара Total Steam, гидроочистка, Подогрев, размораживание,Стерилизация. Так же есть возможность воспользоваться 15 автоматическими программами.

Преимущества Bertazzoni F457HERVTNE

Гидролиз или очистка паром - это разложение жировых и других органических отложений под действием воды, точнее водяных паров. В ходе гидролизной очистки духовки растворение и размягчение загрязнений происходит за счет создания эффекта паровой бани внутри рабочей камеры. Пар действует мягко и не причиняет вреда эмалированному покрытию духового шкафа.

Внутренняя камера из нержавеющей стали устойчива к повреждениям. Такое покрытие предотвращает налипание загрязнений и облегчает процесс очистки.

Режим разморозки - разморозка продукта должна быть максимально деликатной, чтобы продукт быстро оттаял, но не успел начать готовиться под воздействием температуры. Поэтому все духовые шкафы имеющие режим разморозка, деликатно размораживают продукт благодаря работе конвекционного вентилятора, который помогает распределять воздух комнатной температуры по всей камере.

Конвекция в духовых шкафах — удобный режим приготовления, который обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с помощью специального вентилятора, размещенного в ее задней части. В ряде моделей к вентилятору на задней стенке добавляется кольцевой нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого воздуха по всему объему температура в любой точке камеры остается одинаковой. В духовках с конвекцией можно размещать в камере несколько противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со всех сторон и отлично пропекается.

Функция Total steam обеспечивает сохранение в продукте более высокого уровня железа, кальция, цинка и белков, чем альтернативные способы приготовления. Рыба, также сохранит в процессе приготовления больше Омега-3 жирных кислот, которые, как известно, очень важны для здоровья и развития детей. Приготовление на пару не меняет структуру пищи, оставляя неизменным цвет, вкус и консистенцию. Во время приготовления на пару, нет необходимости добавления масла или жира.

Режим для стерилизации контейнеров, детских бутылочек и банок для варенья.