Компактный духовой шкаф с функцией пара и микроволн Smeg SO4104APG с внутренним объемом рабочей камеры 40 литров выполнен в цвете «Neptun Grey» с матовой отделкой и ручкой в минималистичной стиле. Простое в использовании сенсорное управление позволяет программировать прибор одним нажатием кнопки. Инновационная система залива воды Fill&Hide позволяет пополнить запас воды даже при закрытой дверце. Возможность установки до 3 различных шагов приготовления в одном рецепте для достижения потрясающих результатов с функцией Multistep. Деликатное приготовление с помощью термощупа для достижения идеального результата с функцией DeltaT. Инверторная технология обеспечивает равномерное распределение микроволн. Функция Sametime позволяет готовить полное меню, одновременно готовя разные блюда. Духовка автоматически укажет, когда лучше всего ставить каждое блюдо в духовку. Паровая очистка позволит облегчить уход за рабочей камерой прибора. Духовой шкаф оснащен 26 режимами: Верхний нагрев + Нижний нагрев, Конвекция, Термоконвекция, Турбо, Гриль, Гриль + Конвекция, Нижний нагрев, Нижний нагрев + Конвекция, ПИцца, Эко. Режимы с микроволнами: Микроволны, Микроволны + Конвекция, Микроволны + Термоконвекция, Микроволны + Гриль, Микроволны + Нижний нагрев + Термоконвекция. Режимы с паром: Пар + Конвекция, Пар + Термоконвекция, Пар + Нижний нагрев + Конвекция, Су-вид. Режимы с пароувлажнением: Конвекция, Термоконвекция, Турбо, Гриль + Конвекция, Нижний нагрев + Конвекция. Также есть возможность воспользоваться 150 автоматическими программами. До 10 персональных рецептов можно сохранить в памяти.

Преимущества Smeg SO4104APG

Гидролиз или очистка паром - это разложение жировых и других органических отложений под действием воды, точнее водяных паров. В ходе гидролизной очистки духовки растворение и размягчение загрязнений происходит за счет создания эффекта паровой бани внутри рабочей камеры. Пар действует мягко и не причиняет вреда эмалированному покрытию духового шкафа.

Режим Гриль с конвекцией в духовых шкафах объединяет две популярные функции и увеличивает возможности устройства, позволяя готовить блюда с хрустящей корочкой. Гриль — дополнительный нагревательный элемент, размещенный в верхней части камеры — незаменим для быстрой выпечки и обжарки благодаря высокой температуре. Конвекция, или принудительная вентиляция, распределяет горячий воздух по всему объему камеры духовки. Объединение этих способов приготовления позволяет обжаривать блюда равномерно, избавляет от необходимости переворачивать их или от использования вертела.

Блокировка панели управления для защиты детей - с заблокированной панелью управления, ваши дети не смогут играть с техникой, вы можете быть спокойны, что ни чего страшного не произойдет.

Режим Нижний нагрев - оптимальный режим для приготовления блюд и выпечки, требующих сильного нагрева снизу, например для пропекания основы для пирогов с сочной начинкой.

Боковые стенки прибора постоянно охлаждаются благодаря циркуляции холодного воздуха. Использование системы автоматического охлаждения позволяет поддерживать температуру боковых поверхностей устройства на низком уровне для безопасного использования в кухонной мебели.

Термощуп – это уникальный кулинарный помощник. Его задача – определять температуру внутри продукта, а значит точно контролировать степень приготовления. Достаточно установить металлический стержень в продукт, а конец шнура в специальный разъем в камере и начать приготовление. Дисплей будет показывать температуру внутри блюда, а по достижению заданной температуры – автоматически отключит работу шкафа.

Быстрый нагрев позволяет занчительно сократить время нагрева духовки до требуемой температуры. При активации этой функции включаются все нагревательные элементы . Устройство разогревается на полной мощности до требуемой температуры, после чего переключается на выбранный режим нагрева.

Благодаря четырехслойному остеклению дверцы внешняя поверхность духового шкафа во время приготовления всегда остается комфортной температуры. Особенно полезно оснащение дверцы 4 стеклами в духовых шкафах с пиролитической очисткой, где температура достигает порядка 500 градусов.

Благодаря новой системе плавного открытия-закрытия духовки SoftClose вы больше не услышите раздражающее хлопанье дверцы. Самая долговечная и самая безопасная система (ваши пальцы будут в полной безопасности).

Дверца оснащена специальным амортизирующим механизмом SoftOpen для лёгкого открывания. Угол открывания составляет 90° для удобного доступа к рабочей камере.

Приготовление в режиме Sous-vide - приготовление мяса, овощей, фруктов или рыбы в вакуумной упаковке.

Эмаль Ever Clean - это особая эмаль, устойчивая к бытовым кислотам, которая, помимо приятного блеска, способствует более тщательной очистке стенок духовки благодаря своей меньшей пористости.

Сенсорное управление позволяет моментально выбрать необходимую настройку одним касанием. За счет ровной и гладкой панели управления за прибором будет гораздо легче ухаживать.

Теперь благодаря инверторной технологии в микроволновых печах можно не только подогревать пищу, но и по-настоящему готовить. Для понижения мощности при традиционной технологии микроволновая печь переключается между 0% и 100% мощности, а при инверторной технологии это достигается путем постоянной подачи микроволн нужной мощности. При таком способе пища нагревается равномерно на протяжении всего процесса приготовления, без резких скачков тепла, чтобы суп не убегал, а омлет получался равномерно приготовленным. Кроме того, инверторы более экономичные и легкие.

Готовим на двух уровнях: печенье на двух противнях, несладкие или сладкие пироги – все возможно. Режим Конвекция с влажностью обеспечивает равномерное распределение тепла по всей рабочей камере. Идеально подходит для запеканок и суфле, сокращает время приготовления и не высушивает блюда.

Технология Stirrer равномерно распределяет микроволны по всему внутреннему пространству, позволяя использовать противни стандартного размера. Для приготовления используется вся ширина рабочей камеры, при этом отсутствует вращающаяся тарелка. Благодаря усовершенствованной системе распределения микроволн пища нагревается равномерно.

Система Smart Cooking: для идеального приготовления просто необходимо выбрать вид и вес продуктов, а также температуру приготовления: любые другие настройки будут установлены автоматически.

Приготовление DeltaT: духовка автоматически устанавливает температуру во внутренней камере на заранее определенную температуру (названную DeltaT) выше, чем температура внутри продукта, определенная термощупом. Когда термощуп обнаруживает повышение температуры внутри продукта, печь автоматически увеличивает внутреннюю температуру на один градус. Духовка предлагает возможность выбрать один из трех различных режимов приготовления DeltaT (медленный, средний, быстрый) и установить любую желаемую температуру внутри продукта. Технология, позволяющая получать нежные, сочные, полезные продукты высочайшего качества.

Система залива воды Fill&Hide: Эта умная функция позволяет добавлять воду в духовку при закрытой дверце, не прерывая процесс приготовления. Система Fill&Hide также экономит время, поскольку она рассчитывает и загружает именно то количество воды, которое необходимо для приготовления пищи.

Функция "SameTime": Идеальный способ составить полноценное меню за несколько простых шагов со значительной экономией времени. В большой камере духового шкафа можно одновременно разместить несколько видов продуктов, которые можно готовить без какого-либо смешивания запахов. Тщательно изученные термодинамические потоки обеспечивают равномерное приготовление на каждом уровне. Специальный алгоритм рассчитывает время, функции приготовления и все остальные параметры таким образом, чтобы 3 блюда могли быть готовы одновременно.